A alternância de proteínas e carboidratos difere da maioria das dietas, pois ajuda a se livrar da gordura ao máximo, deixando a água e os músculos no corpo. A dieta pode ser difícil, mas os resultados serão agradáveis em alguns dias.
Conteúdo material:
- 1 BEACH dieta para perda de peso: princípios e regras
- 2 Produtos permitidos na alternância proteína-carboidrato
- 3 O que é proibido usar
- 4 Alternância proteína-carboidrato para perda de peso: um menu por uma semana, por 8 dias
- 5 Receitas para conformidade com BEECH
- 6 Prós e contras da dieta
- 7 Contra-indicações
BEACH dieta para perda de peso: princípios e regras
Como é essa dieta:
- Para que o corpo comece a se livrar da gordura, ele primeiro precisa consumir glicogênio. Isso pode ser alcançado reduzindo a ingestão de carboidratos. Mas se você os abandonar completamente, o corpo começará a sofrer estresse. Isso levará à destruição dos músculos, e só então - a gordura. Portanto, nos primeiros dois dias, eles comem proteínas e, durante esse período, são consumidos glicogênio e parte da gordura. Consuma 3-4 g de proteína por 1 kg de peso corporal. Carboidratos - 1 - 1,5 g.
- No terceiro dia, eles comem carboidratos. Eles reabastecem a quantidade de glicogênio e levam o corpo a uma perplexidade alegre, o que ajuda a funcionar normalmente. Coma 5-6 g de carboidratos por 1 kg e proteínas em uma quantidade de 1 g.
- O último dia envolve comer os dois tipos de alimentos. Isso normaliza o metabolismo. Você precisa de 2 a 2,5 g de proteína e 2 a 3 g de carboidratos por 1 kg de peso.
Depois disso, tudo é repetido na mesma ordem. Um curso é de 4 semanas, mas você pode aumentar o número de dias. A única condição: deve ser divisível por quatro.
A ingestão de calorias deve ser de 1200 a 1400 calorias por dia, dependendo do peso e do sexo. É útil se envolver em educação física ou esportes durante a dieta.
Recomenda-se dividir as refeições por 5 a 7 vezes ao dia. Além dos lanches padrão, você pode providenciar um bem leve antes de dormir.A parte principal das calorias deve ser consumida no café da manhã e no almoço, e as refeições subsequentes devem ser mais fáceis.
Importante: o cumprimento do regime de consumo é obrigatório - pelo menos 2 litros de água limpa por dia. A proteína carrega os rins, instala-se neles. Você precisa beber água suficiente para que sua saúde não piore.
Produtos permitidos na alternância proteína-carboidrato
Lista de alimentos para comer com dias de proteína:
- peitos de frango sem pele;
- carne de coelho;
- queijo cottage e queijos macios - Adyghe, mussarela, tofu, queijo feta;
- ovos (de preferência apenas proteínas);
- variedades de peixes com baixo teor de gordura (recomendado pela marinha);
- outros frutos do mar.
Os produtos para dias de carboidratos devem conter carboidratos complexos:
- cereais (além de sêmola), às vezes milheto;
- cogumelos;
- feijões, lentilhas, feijões e ervilhas;
- legumes - pepino, abóbora, berinjela, abobrinha, pimentão, verduras.
O que é permitido comer em dias combinados:
- carne vermelha;
- leguminosas - soja;
- legumes - ervilhas, couve de Bruxelas, aspargos;
- quaisquer bagas;
- frutas suculentas;
- frutas secas.
Ao cozinhar, recomenda-se adicionar temperos quentes - eles contribuem para a queima de gorduras.
O que é proibido usar
Vale a pena abandonar todos os alimentos que contêm gorduras:
- manteiga e vegetais;
- nozes, sementes;
- carne e peixe gordurosos;
- gemas de ovos;
- leite integral;
- abacate, azeitonas.
O que mais para comer:
- carboidratos rápidos - açúcar, mel, bananas, uvas;
- Confeitaria
- produtos semimanufaturados - costeletas, bolinhos de massa;
- batatas fritas, biscoitos, lanches;
- molhos comprados, ketchup, maionese;
- alimentos defumados e pratos fritos com óleo.
Alternância proteína-carboidrato para perda de peso: um menu por uma semana, por 8 dias
Um menu de mesa para 2 ciclos de dieta ajudará a criar um menu por uma semana:
| Dia do esquilo | • manhã - omelete de 3 proteínas de frango e uma colher de leite, 100 g de tofu; • segundo café da manhã - kefir com pouca gordura, um copo; • almoço - 150 g de carne branca de frango, 200 g de brócolis a vapor; • lanche da tarde - 200 g de queijo cottage com baixo teor de gordura; • jantar - 250 g de peixe grelhado, um pouco de salada de legumes. |
| Dia do esquilo | • manhã - uma omelete de 5 proteínas e um tomate; • lanche - caçarola de queijo cottage sem açúcar com ovo e canela; • dia - peixe a vapor, 3 pepinos pequenos; • lanche - 150 g de queijo cottage com ervas; • coelho estufado à noite com creme de leite. |
| Dia de carboidratos | • café da manhã - aveia na água com a adição de frutas secas; • lanche - salada de legumes e uma fatia de pão; • almoço - arroz integral e sopa de cogumelos; • lanche - purê de maçã e cenoura; • jantar - feijão cozido em um tomate. |
| Dia combinado | • refeição da manhã - cereal no leite; • lanche - um punhado de frutas; • refeição diária - carne com legumes no forno; • lanche - queijo cottage com mel; • jantar - frutos do mar com arroz. |
| Dia do esquilo | • café da manhã - omelete de 3 proteínas com queijo cottage; • lanche - um copo de ryazhenka; • almoço - sopa de peixe com legumes; • lanche - iogurte natural; • jantar - um coelho para um casal. |
| Dia do esquilo | • café da manhã - queijo cottage com aipo; • segundo café da manhã - esquilos de 3 ovos cozidos; • almoço - almôndegas de frango com alface; • lanche - Varenets; • jantar - frango em uma massa de proteína no forno. |
| Dia de carboidratos | • refeição da manhã - arroz no leite; • lanche - 2 pêssegos; • refeição diária - ensopado de legumes; • chá da tarde - iogurte natural; • refeição da noite - qualquer mingau. |
| Dia misto | • maçãs assadas pela manhã com mel; Lanche - syrniki sem açúcar com passas; • dia - trigo sarraceno com peito, sopa de legumes com almôndegas; • lanche - queijo cottage e massa de bagas; • noite - mingau de cevada e frutos do mar. |
Os pratos da mesa podem ser alterados, refazê-los ao seu gosto. É importante seguir todas as recomendações e aplicar apenas os produtos permitidos.
Receitas para conformidade com BEECH
Gelatina de frutos do mar:
- Despeje 2 colheres de sopa de gelatina com um copo de água e deixe inchar.
- Cozinhe o filé de camarão e lula. Despeje 3 xícaras de caldo na gelatina pronta e quente, mas não ferva.
- Coloque frutos do mar em pratos e despeje o caldo neles. Coloque no frio até completamente solidificado.
Pollock assado:
- Livrar o peixe de ossos e pele, cortado em pedaços. Coloque na manga.
- Pique finamente o endro, a cebola ou a salsa. Envie para o peixe.
- Selar firmemente e cozinhe no forno por meia hora a uma temperatura de 190 ºС
Arroz em tomate:
- Lave um copo de arroz integral com água corrente e envie para uma panela.
- Despeje com dois copos de água e um copo de suco de tomate.
- Ferva, faça o mínimo de calor e cozinhe por cerca de 20 minutos. Verifique a prontidão e ferva por mais 5 minutos, se necessário.
Sopa de lentilha com frango:
- Cozinhe totalmente 2 peitos de frango sem pele em 5 litros de água e retire do caldo.
- Jogue um copo de lentilhas no caldo. Enquanto estiver fervendo, pique 1 cenoura, cebola e 100 g de raiz de aipo. Jogue em 10 minutos.
- Corte o frango em fatias e prenda após 20 minutos.
Almôndegas de frango:
- Passar por um moedor de carne 1 kg de frango e 1 cebola. Bata 4 claras de ovo e adicione a pimenta moída.
- Forme pequenas bolas de carne e ferva em água fervente em fogo alto.
- Para não desmoronar, espalhe sobre uma superfície seca com uma escumadeira.
- Pode ser servido com ervas ou legumes. Outra opção é cozinhar a sopa.
Importante: o cozimento pode acontecer de qualquer forma. Por exemplo, você pode cozinhar a carne em uma panela seca. Mas você não pode adicionar óleo.
Prós e contras da dieta
Momentos positivos da praia:
- restrição calórica é quase imperceptível;
- dias de proteína contribuem para a preservação do volume muscular;
- com dias combinados e com carboidratos, o corpo recebe uma quantidade normal de glicose para economizar energia;
- tal dieta promove a queima de gordura, e não a remoção de água ou uma diminuição no volume muscular;
- o corpo tem energia suficiente para educação física ou esportes;
- o resultado pode ser visto após os primeiros 4 dias e permanece por muito tempo;
- metabolismo melhorado;
- geralmente não há sensação de fome, muitas pessoas podem tolerar facilmente essa dieta;
- Uma lista diversificada de produtos permitidos.
Os lados negativos da alternância proteína-carboidrato para perda de peso:
- a aparência de mau hálito;
- aumento da transpiração;
- o aparecimento de acne;
- a aparência dos cabelos e unhas está piorando;
- perturbações no sistema hormonal;
- a possibilidade de exacerbação de qualquer doença crônica.
Contra-indicações
Quem não deve perder peso desta maneira:
- durante a gravidez ou amamentação;
- após o parto, aborto ou aborto, você terá que esperar 2 anos;
- após cirurgia de qualquer tipo, você precisa esperar 1 ano;
- com infecções virais ou bacterianas;
- na adolescência ou velhice;
- com doenças dos rins, sistema geniturinário ou fígado;
- se houver um problema com o trato gastrointestinal;
- com problemas com a glândula tireóide;
- quando houver tumores, cistos, inflamações;
- aqueles que têm transtornos mentais.
Se todas as recomendações forem seguidas, o resultado será rápido. O peso não retornará se você mudar para uma nutrição adequada após dias alternados de proteínas e carboidratos. Antes de começar, você deve consultar um médico. Se você se sentir mal, deve interromper a dieta.
