Torta de requeijão - 6 receitas no forno, em forno lento e sem assar

Deliciosa sobremesa crocante com a camada de banana mais delicada e massa quebradiça não deixará ninguém indiferente. Bolo de banana coalhada não é muito doce e muito perfumado.

Cheesecake de banana simples

Se você não está confiante em suas habilidades culinárias, um simples cheesecake de banana é criado especialmente para você. Mesmo um cozinheiro inexperiente pode cozinhá-lo.

Ingredientes

• farinha - 200 g;
• manteiga - 100 g;
• açúcar - 140 g (+ 3 colheres de sopa. l no recheio);
• ovos - 3 unid .;
• queijo cottage - 200 g;
• bananas - 2 peças .;
• vanilina.

Cozinhar:

1. Amasse a manteiga, adicione a farinha e o açúcar.
2. Bata o ovo e misture.
3. Coloque a massa em local frio por uma hora e encha-a.
4. Bata o açúcar com os ovos.
5. Despeje o queijo cottage, bananas picadas, creme de leite, baunilha na mistura e misture bem.
6. Despeje a massa em uma forma especial, forme os lados, formando uma espécie de prato.
7. Coloque o recheio preparado no molde e leve ao forno por 30 minutos.

Antes de servir, polvilhe chocolate ralado ou nozes com requeijão e recheio de banana.

Receita de cozinha com uma laranja no forno

Se o bolo não tiver aroma e saturação, adicione algumas frutas exóticas e o tratamento irá brilhar com novas cores aromatizantes.

O bolo será preparado em camadas.

Ingredientes para a primeira camada:

• queijo cottage - 500 g;
• ovo - 1 pc .;
• açúcar - 3 colheres de sopa. l.;
• sêmola - 1 colher de sopa. l.;
• amido de batata - 1 colher de sopa. l.;
• laranja médio é metade.

Ingredientes para a segunda camada:

• queijo cottage - 600 g;
• ovos - 2 unid .;
• açúcar - 5 colheres de sopa. l.;
• amido de batata - 2 colheres de sopa. l.;
• banana - metade da fruta;
• açúcar em pó - 2 colheres de chá.

Cozinhar:

1. Para preparar a primeira camada, coloque o queijo cottage no liquidificador.
2. Bata o ovo.Despeje o açúcar e bata bem até ficar homogêneo.
3. Despeje a fécula de batata. Encha a sêmola e misture bem.
4. Descasque a laranja, retire as sementes e adicione à massa.
5. Para a segunda camada, misture também os ovos, o queijo cottage e o açúcar, misture bem no liquidificador.
6. Adicione amido e bata novamente.
7. Descasque a banana e adicione à massa.
8. Lubrifique o molde com óleo vegetal, coloque a primeira camada, leve à geladeira por 20 minutos.
9. Em seguida, preencha a segunda camada por cima e coloque em local frio por 30 minutos.
10. Coloque a torta no forno e asse por 40 minutos.

A torta de requeijão com banana e laranja está pronta!

Leia também:assando em uma panela lenta

Sobremesa de massa quebrada

O bolo de massa quebrada provavelmente não deixará ninguém indiferente.

Ingredientes

• manteiga - 250 g;
• farinha - 1,5 colheres de sopa;
• açúcar - 4 colheres de sopa. l.;
• fermento em pó - 1 colher de chá;
• ovo - 1 pc .;
• goma de açúcar - 1 saqueta;
• queijo cottage - 300 g;
• banana - 3 unid.

Cozinhar:

1. Primeiro, misture metade da manteiga, açúcar e ovo. Misture bem com uma batedeira.
2. Misture a farinha peneirada com o fermento e adicione à mistura.
3. Coloque a massa na geladeira.
4. Para o recheio, misture a banana e o queijo cottage.
5. Bata as frutas com o leite com uma batedeira até ficar homogêneo.
6. Despeje o açúcar de baunilha.
7. Combine os demais produtos, como manteiga e farinha, e faça migalhas.
8. Distribua a massa resultante no formulário e preencha o recheio de requeijão e banana.
9. Polvilhe migalhas em cima da sobremesa.
10. Coloque no forno por 50 minutos.

Massa quebrada apenas derrete na boca!

Torta de banana com queijo cottage e chocolate

Uma iguaria de banana com queijo cottage e recheio de chocolate é perfeita para o chá ou como uma torta na mesa festiva.

Ingredientes

• ovos - 6 unid .;
• manteiga - 150 g;
• farinha - 150 g;
• cacau em pó - 2 colheres de sopa. l.;
• chocolate - 300 g;
• açúcar - 4 colheres de sopa. l.;
• queijo cottage - 250 g;
• banana - 2 peças .;
• vanilina - 1 pacote.

Cozinhar:

1. Derreta o chocolate e a manteiga em banho-maria.
2. 4 ovos de galinha misturados com açúcar granulado.
3. Em outra tigela, misture a farinha peneirada e o cacau e adicione a massa resultante à mistura de açúcar e ovo.
4. No liquidificador, coloque o queijo cottage, a banana, os 2 ovos restantes de frango e a baunilha. Bata.
5. Lubrifique o molde com manteiga, coloque uma camada de chocolate e depois requeijão. Embaralhe-os em ordem aleatória.
6. Asse em forno a 180 graus por 60 minutos.

Ao servir, o bolo de banana e chocolate é servido com creme ou uma mistura de creme de leite e açúcar.

Como fazer sem ovos

Se não houver ovos na geladeira e for necessário fazer um bolo de aniversário, recomendamos que você leia a receita abaixo.

Ingredientes

• banana - 3 peças .;
• farinha - 1 colher de sopa;
• açúcar - 70 g;
• óleo vegetal - 1 colher de sopa. l.;
• especiarias (canela, cravo) - a gosto;
• refrigerante - 1 colher de chá;
• frutas secas - 0,5 colheres de sopa.

Cozinhar:

1. Amasse as bananas, adicione o óleo vegetal e o açúcar.
2. Adicione todos os tipos de especiarias. É melhor tomar 3 tipos para que o bolo não fique muito picante.
3. Despeje a farinha peneirada e adicione os frutos secos.
4. Lubrifique o molde com manteiga, espalhe a massa e leve ao forno por 40 minutos.

Apesar de haver poucos ingredientes, o benefício do bolo é máximo.

Um tratamento semelhante pode ser facilmente preparado sem assar. Basta pegar um biscoito retangular, colocá-lo em camadas e distribuir o queijo cottage com uma banana entre eles. Lembre-se de deixar o bolo de molho.

Leia também:bolo de chocolate

Opção em um fogão lento

Não quer ficar perto do forno e esperar o bolo cozinhar? A tecnologia inteligente fará tudo por você. A opção no fogão lento é bastante simples de preparar, então vamos começar.

Ingredientes

• farinha - 300 g;
• ovos - 3 unid .;
• fermento em pó - saqueta;
• vanilina - uma bolsa;
• queijo cottage - 500 g;
• manteiga - 120 g;
• banana - 3 peças .;
• açúcar - 125 g.

Cozinhar:

1. Bata a manteiga e misture com o açúcar.
2. Bata o ovo e misture bem.
3. Despeje o fermento em pó, baunilha e farinha peneirada;
4. Em uma tigela separada, bata o queijo cottage com os ovos.
5. Corte a banana em cubos e despeje na massa com queijo cottage e ovo.
6. Coloque a massa que você fez primeiro na parte inferior do formulário, formando a primeira camada.
7. Em seguida, espalhe o queijo cottage, ovos e bananas.
8. Ligue o dispositivo no modo “Assar” e aguarde 60 minutos.

Em um fogão lento, a torta acaba sendo muito saborosa e, o mais importante, você não precisa fazer quase nenhum esforço para cozinhá-la!

O queijo cottage e a torta de banana no forno são perfeitos para uma mesa festiva ou para um chá. Escolha a receita mais adequada e vá buscar a comida!