Compota de maçã - 8 receitas

Muitos ficarão felizes com a compota de maçã fresca, porque a bebida é muito saborosa e aromática. Nós preparamos uma seleção de receitas simples para fazer compota de maçã. A propósito, a bebida adquirirá uma cor apetitosa e brilhante se você comer frutas vermelhas ou rosa ao mesmo tempo.

Compota de maçã clássica feita de maçãs frescas

A compota de maçã fresca será uma adição saborosa e saudável a um almoço ou jantar em família. É preparado de forma rápida e fácil.

Composição:

• uma libra de maçãs;
• 2 l de água;
• meio copo de açúcar.

Como cozinhar:

1. Coloque um recipiente de água no fogão.
2. Lave as maçãs, corte, remova núcleos e rabos de cavalo.
3. À medida que a água ferve, jogue as maçãs picadas e espere até que fervam novamente.
4. Ao mesmo tempo, adicione o açúcar, misture para dissolver. Adoce se necessário.
5. Fique em chamas por mais 5 minutos.
6. É aconselhável que a bebida após a preparação seja infundida por 30 minutos - para que seu sabor fique mais saturado.
7. Se desejar, você pode forçar.

Como preparar uma bebida em um fogão lento

Você pode se surpreender, mas pode cozinhar compota de maçã em um fogão lento. Não diferirá no sabor e no tempo de preparação de uma bebida preparada no fogão.

Vamos precisar de:

• 8 maçãs frescas;
• 3 colheres de sopa de açúcar;
• 1 litro de água.

Passo a passo de cozimento:

1. Os frutos devem estar maduros. Eles devem ser lavados e descascados. Descascar não é necessário.
2. Em seguida, corte os núcleos e sementes. Corte as frutas em fatias ou fatias.
3. Envie as maçãs para o fogão lento e adicione água ou água fervente.
4. Adicione o açúcar.
5. Feche a louça e selecione o programa “Extintor”.
6. Compota vai cozinhar por meia hora, enquanto deve ferver por não mais que 10 minutos.
7. Após os primeiros 30 minutos, você precisa selecionar o programa "Pré-aquecimento" por meia hora. Isso é importante para garantir que a bebida seja infundida.

Maçãs secas com frutas secas

Essa compota irá ajudá-lo no inverno, quando maçãs frescas nas lojas não inspiram confiança. O sabor da compota de frutas secas é distinguido por um aroma incomum. Além disso, as vitaminas encontradas em frutas frescas são armazenadas em maçãs secas. A receita desta compota é perfeita para o jantar em casa e apoiará a imunidade contra resfriados.

Produtos Necessários:

• 2 xícaras de maçãs secas;
• 3 litros de água;
• 1 xícara de açúcar
• ½ xícara de passas;
• 1 pau de canela.

Como cozinhar:

1. Lave as maçãs com passas.
2. Jogue-os em uma panela de água e coloque no fogão.
3. Assim que a água ferver, adicione o açúcar e mantenha em fogo mínimo por 15 minutos.
4. No final, adicione a compota com um pau de canela.
5. A bebida deve ser infundida por cerca de 30 minutos para revelar o sabor dos ingredientes.

Compota sem açúcar para crianças

Essa compota para crianças pode ser dada até para bebês, no entanto, é importante cozinhá-la corretamente.

Componentes da receita:

• um punhado de maçãs secas;
• 250 ml de água.

Observe que as maçãs secas dão um sabor amargo.

Cozinhamos sequencialmente:

1. Coloque as maçãs em água morna por 20 minutos. Eles devem inchar.
2. Em seguida, lave a fruta e envie para a água fervente.
3. Eles devem cozinhar por cerca de 20 minutos, após o que é necessário fechar a tampa da panela e deixar a bebida fermentar.
4. Coe a compota resfriada através de uma peneira.
5. Para adicionar doces, você pode tomar um pouco de frutose. No entanto, é melhor consultar um pediatra antes de fazer uma compota doce.

Com peras

Essa bebida vitamínica irá agradar aos adeptos de uma nutrição adequada. Você pode cozinhá-lo com açúcar e sem ele.

O que faremos:

• maçãs suculentas - 3 peças .;
• peras maduras - 2 unid .;
• roseira seca - um pequeno punhado;
• água - 5 copos.

O que fazer:

1. Lave a rosa selvagem.
2. Descasque e corte as frutas em fatias médias.
3. Todos os componentes são colocados em uma panela, despeje água e cozinhe em fogo baixo por não mais que 20 minutos.
4. A bebida deve ser infundida por 1,5 a 2 horas, para que todas as vitaminas saiam das frutas e o sabor fique mais saturado.
5. Se desejar, você pode forçar.

Compota da Apple para o inverno

Você pode fazer deliciosas frutas estufadas para o inverno a partir de maçãs doces e perfumadas das fileiras, o que certamente o deliciará em um dia frio e nublado. Como preparar compota de maçã para o inverno, em detalhes na receita abaixo.

Isso exigirá:

• maçãs - 1 kg;
• água - 1 l;
• açúcar - 400 g;
• vanilina - uma pitada.

Processo de cozimento:

1. Ranetki classificar e lavar. É importante que os frutos não estejam maduros.
2. Apare as hastes, perfure em 4 lugares com um palito de dente. Esta técnica não permitirá que a casca arrebente quando cheia com calda quente.
3. Cozinhe a calda. Misture água, açúcar e baunilha. Misture tudo isso bem e espere ferver.
4. Coloque as maçãs em uma jarra, despeje a calda quente e enrole com tampas esterilizadas.

Adicione acidez de cranberries

A compota de sourish, que sacia perfeitamente a sede em um dia quente, irá deliciar-se com uma cor brilhante e o corpo com uma porção de vitamina C.

Para fazer de:

• 2 litros de água;
• uma libra de maçãs;
• 100 g de cranberries;
• 100 g de açúcar granulado ou 2-3 colheres de sopa de mel.

Veja como cozinhar:

1. Coloque a água na panela para ferver.
2. Lave as maçãs e remova o excesso de partes grossas. Corte em 4 partes. Nas maçãs da loja, é melhor descascar.
3. Em água de maçã, envie fatias de maçã e cozinhe por 7 minutos (fogo médio).
4. Em seguida, adicione a baga azeda. Se desejado, pode ser triturado com um garfo. Manter em fogo por mais 5 minutos.
5. Despeje o açúcar e misture. Se necessário, você pode adoçar ainda mais. Se o mel for usado, ele será colocado em uma bebida quente.
6. Deixe ferver, deixe ferver um pouco.

Com morangos e limão

Uma bebida refrescante de verão feita com produtos disponíveis, preparada em meia hora.

Ingredientes

• duas maçãs;
• 300 g de morangos;
• metade ou limão inteiro;
• meio copo de açúcar;
• dois litros de água.

Como fazer:

1. Colocamos água a ferver.
2. Cozinhar frutas.
3. Nas maçãs, corte o meio e corte em fatias.
4. Limpamos morangos das caudas, dividimos grandes bagas em duas partes.
5. Corte o limão em fatias finas.
6. As frutas são enviadas para o recipiente, polvilhadas com açúcar e despeje água fervente.
7. Em seguida, coloque a panela no fogão, espere ferver.
8. Vamos preparar.