Sucul de cartofi este o băutură hrănitoare cu proprietăți vindecătoare. Este utilizat în medicina populară pentru a îmbunătăți toate sistemele corporale. Sucul este adăugat la măștile, cremele, șampoanele și balsamurile cosmetice și este, de asemenea, parte a aditivilor alimentari biologic activi.

Compoziția chimică și conținutul caloric al sucului de cartofi

Compoziția sucului în discuție include proteine, grăsimi, carbohidrați, fibre alimentare, amidon și apă. Tuberculii sunt bogați în calciu, sodiu, magneziu, fosfor, conțin o anumită cantitate de vitamine din grupele B și E. Acizii organici sunt prezenți și în suc, care accelerează procesele metabolice și ajută, de asemenea, la eliminarea toxinelor din organism.

Compoziția cartofului include astfel de oligoelemente precum bor, cobalt, litiu, crom, molibden, vanadiu, nichel.

Sucul obținut din tuberculii tineri este bogat în vitamina C, care dispare odată cu depozitarea prelungită a culturilor de rădăcini.

Sucul de cartofi este un produs bogat în calorii, aproape nu este folosit în meniul de dietă. Conținutul caloric de 100 g lichid proaspăt stors este de 80 kcal.

Proprietăți utile și vindecătoare

Sucul are proprietăți diuretice, laxative, de vindecare și de regenerare a rănilor. Normalizează echilibrul apă-alcalin în organism, crește hemoglobina, întărește sistemul imunitar.

Sucul este utilizat în medicina tradițională, manifestându-și proprietățile astfel:

  • elimină arsurile la stomac;
  • vindecă răni, tăieturi, arsuri, zgârieturi;
  • crește pofta de mâncare;
  • ameliorează sângerarea gastrică și intestinală;
  • ameliorează durerile de cap și durerile articulare;
  • scade tensiunea arterială;
  • tratează pancreatita;
  • luptă cu insomnie;
  • normalizează ficatul și rinichii;
  • îmbunătățește starea pielii, părului și unghiilor.

Sucul de cartofi combate eficient gastrita, colita, boala Crohn. Ameliorează crampe, ameliorează atacurile de artrită, artroză și osteochondroză. Normalizează ritmul cardiac, întărește pereții vaselor de sânge și capilarele.

Cum să luați suc pentru sănătate

Beneficiile sucului de cartofi sunt de neprețuit în tratarea bolilor tractului gastro-intestinal și a pielii.

Cartofii proaspete ameliorează durerile de stomac, flatulența, balonarea și greața. Sucul promovează regenerarea celulelor epidermice, tratează erupțiile, acneea și atenuează cursul psoriazisului.

Cu boli ale stomacului

Înainte de a începe terapia cu băutura în cauză, ar trebui să vă dați seama cum să luați corect sucul. Dimineața, înainte de prima masă, bea 200 - 250 g suc de cartof proaspăt stors pe stomacul gol. Apoi, culcați-vă pe pat timp de 22 - 25 de minute, relaxați-vă, nu faceți mișcări bruște. După o jumătate de oră, puteți începe să percepeți și micul dejun.

  1. Tratamentul bolilor gastrice, inclusiv ulcerelor, are loc în 3 etape. Folosiți sucul de cartof înainte de micul dejun timp de 10 zile. Apoi, faceți o pauză de 10 zile. Așa că alternează etapele cursului de 3 ori. După etapa finală de co-tratament, faceți o pauză de 15 la 25 de zile. Rezultatul consumului de suc va fi vizibil la 5 până la 7 zile de la începerea tratamentului. Umflarea va dispărea, arsurile la stomac se vor retrage, scaunul se va normaliza. Crampele din stomac vor scădea, atacurile de eructare și sughițul vor fi reduse.
  2. Pentru gastrită, bea suc de cartofi în 0,4 căni de 2 ori pe zi dimineața și seara după mâncare. Puteți amesteca sucuri de morcovi, sfeclă și cartofi în proporții egale.

Pentru frumusețea feței și a corpului

  • Începeți dimineața spălându-vă cu produsul în cauză. Incepe porii, netezeste ridurile, da elasticitate pielii si stralucire naturala.
  • Seara, după îndepărtarea machiajului, ștergeți fața cu suc. Acest lucru va reduce cercurile întunecate sub ochi, va ameliora oboseala pielii și va normaliza tonul celular.
  • Cartoful albeste pielea. Pentru a obține efectul, este suficient să ștergeți fața cu un tampon de bumbac înmuiat în suc proaspăt stors. Reduce umflarea și inflamația, conferă pielii netezime și strălucire.
  • Adăugați-o în apă înainte de a face baie sau ștergeți corpul după un duș. Pielea va fi curățată de erupții cutanate, va deveni mai fermă și elastică.
  • Sucul proaspăt stors stimulează dezvoltarea foliculilor de păr, face părul puternic, puternic, reduce pierderea părului. Clătește părul cu suc de 2-3 ori pe săptămână și masează-ți scalpul.

Sucul de cartof scutește organismul de substanțe nocive. Bea 50 g suc proaspăt stors amestecat cu mentă, lămâie sau mărar. O astfel de băutură vindecă organismul, îmbunătățește fluxul de sânge.

Metode de producere a sucului de cartofi

Spălați cartofii în apă pură de izvor, fără impurități și aditivi chimici. Scoateți ochii cu un cuțit ascuțit. Dacă cartoful este tânăr, atunci cojirea nu este necesară. Dacă tuberculii sunt păstrați mult timp, atunci eliberați-le de piele. Nu folosiți culturi rădăcinoase deformate, crăpate și lente.

Sucul poate fi făcut într-un storcător. Folosiți pulpa rezultată pentru prepararea compreselor, băilor de sănătate și măștilor.

Dacă nu puteți utiliza un storcător, frecați tuberculii pe o răzătoare fină și trageți prin 2 straturi de tifon. Lăsați lichidul să se stabilească timp de 2 - 3 minute.

Păstrați sucul proaspăt stors în frigider nu mai mult de 3 ore.

În timpul depozitării pe termen lung, emite toxine toxice și își pierde proprietățile vindecătoare.

Câteva reguli pentru tratarea sucului de cartofi

  1. Folosiți doar suc proaspăt făcut. Se agită bine lichidul înainte de agitare.
  2. Sucul, care a stat în aer curat de ceva timp, se întunecă și se îngroașă. Solanina se formează în ea - o substanță toxică care duce la otrăvirea organismului.
  3. Sucul distruge smalțul dinților. Bea-o printr-o paie sau clătește-ți gura bine după ce ai băut-o.
  4. Înainte de începerea falimentului, aruncați mâncărurile picante, picante, prăjite și afumate. Acest lucru va spori efectul de vindecare al sucului și va curăța organismul de substanțe nocive.

Pentru o aciditate crescută, selectați soiurile de cartofi cu pulpă galbenă sau cremă pentru a face suc.

Puteți amesteca suc de cartofi cu cartof dulce, anghinare de Ierusalim, suc de morcovi.

Suc de cartofi

Sucul de cartof este luat pe stomacul gol cu ​​gastrită, pancreatită, diabet zaharat, fibroame uterine. Odată cu eroziunea cervicală, adăugați o băutură de linguriță de zahăr granulat și o felie de lămâie în băutură.

Băutura discutată ajută să scapi de durerile de gât și de bronșită. Dimineața pe stomacul gol timp de 4 zile, beți 50 g de lichid proaspăt stors, în care puteți adăuga lime sau suc de portocale.

Când tratați boala intestinului, luați sucul pe stomacul gol timp de 25 de zile. Doza zilnică de băutură este de 0,3 căni. În fiecare zi, crește cantitatea de fonduri cu 50 ml. O pauză între cursurile de tratament este de 15 până la 20 de zile.

Contraindicații

Datorită echilibrului ridicat alcalin, sucul poate irita țesuturile mucoase ale corpului. Nu se recomandă utilizarea sucului de cartof proaspăt stors pentru gastrită cu aciditate ridicată.

De asemenea, nu poți fi tratat cu suc:

  • cu diabet zaharat sever;
  • cu intoleranță individuală la componentele compoziției produsului;
  • în stadiul acut al obezității, anorexie;
  • cu boli ale sistemului urinar.

Aveți grijă cu sucul de cartof atunci când smalțul dinților este deteriorat de carii. Persoanele care suferă de boli cu transmitere sexuală trebuie să se consulte cu medicul înainte de a începe un curs de alăptare.

Sucul de cartof elimină bolile virale, infecțioase și cronice. Co-terapia întărește, de asemenea, forțele imune ale organismului, normalizează funcționarea organelor și a țesuturilor. Consumul regulat de suc de cartof întinerește pielea, îmbunătățește structura plăcilor de unghii și a părului.