Tort de ciocolată într-un aragaz lent - 6 rețete simple și gustoase

Un aragaz lent este o invenție care a facilitat foarte mult viața gospodinelor moderne. Vă permite să gătiți rapid o varietate de feluri de mâncare, economisind timp. Luați în considerare rețete pentru plăcinte delicioase cu ciocolată într-un aragaz lent.

Tort clasic de ciocolată într-un aragaz lent

Tortul clasic de ciocolată într-un multicooker sugerează prezența celui mai simplu set de ingrediente:

• ouă de pui (șase bucăți);
• zahăr (un pahar de 200 ml);
• făină (un pahar de 200 ml);
• unt pentru ungere (o bucată mică);
• cacao (trei linguri).

Instrucțiuni de gătit:

1. Cacaua și făina sunt trecute printr-o sită. Acest lucru va salva compoziția de la bucăți.
2. Înainte de a pregăti aluatul, înfășurați mănușa multicookerului cu ulei, punând pergament pe fund.
3. Rupeți ouăle și turnați într-o farfurie adâncă. În primul rând, se bat fără zahăr până când apare o spumă, apoi se toarnă zahăr și se continuă biciuirea până când volumul produsului este triplat.
4. Toarnă o cantitate mică de făină de cacao în ouă, amestecând de jos în sus. Cunoașteți măsura - altfel aerisirea se va pierde.
5. Acest amestec este turnat în capacitatea multicookerului, îl vom opri în interiorul dispozitivului. Folosim modul „Coacerea”. Realizarea unui tort de ciocolată durează aproximativ 40-50 de minute.
6. Când vasul de crock semnalează finalizarea gătitului, nu te grăbi să scoți tortul. Deschideți aragazul lent și lăsați plăcinta să stea aproximativ cincisprezece minute.
7. Scoateți cu grijă vasul din capacitatea multicooker-ului, așezați-vă pe vasele, decorați. Placinta este gata!

Avantajul desertului în viteză este de obicei de aproximativ zece minute. Multicookerul va face restul.

Gătirea cu Cherry

Combinația de cireșe și brânză de căsuță cu ciocolată este extrem de plăcută și armonioasă. Este foarte ușor să faceți plăcintă cu brânză de ciocolată cu cirese într-un aragaz lent.

Pregătiți următoarele ingrediente:

• făină (un pahar de 200 ml);
• o bară de ciocolată neagră;
• zahăr (150 grame);
• brânză de vaci (180 grame);
• unt (120 grame);
• cires (aproximativ un pahar);
• amidon (trei linguri);
• ouă (patru bucăți);
• praf de copt (linguriță).

Gătirea plăcinte de vișine într-un aragaz lent:

1. Preprocesați boabele - spălați și uscați. Se rulează în amidon.
2. Gătit crema de ciocolată. Amestecați untul cubulat cu ciocolata spartă în bucăți din meniu. Sau folosiți un multi-aragaz - puneți unt și ciocolată în el, folosind modul "Multi-cook" (3 minute).
3. Amestecați și bateți ouăle cu zahărul până la spumă.
4. Frecăm masa de coajă cu o sită, o punem în vasele la ouă.
5. Turnați lichidul de ciocolată în masa de coajă și ouă, bateți din nou. Obținem uniformitate.
6. Turnați făina, praful de copt. Se amestecă cât mai bine, este necesar să se obțină densitatea maximă a testului.
7. Împărțim aluatul în două părți identice. Puneți primul în capacitatea multicooker-ului (nu uitați să ungeți cu ulei!).
8. Întindem cireșa și o strecurăm puțin în aluat. Acesta este al doilea strat al plăcintei. Deasupra punem a treia - jumătatea rămasă din aluat. Pentru a pregăti o prăjitură cu brânză de ciocolată cu vișine (modul de coacere), va dura aproximativ o oră.
9. Scoatem tortul din vas și îl punem pe vas.

Placinta cu cirese se dovedeste a fi luxurianta si gustoasa, cu o aciditate placuta. Felul de mâncare perfect pentru vacanță!

O rețetă simplă pentru a coace iaurt

Acest tip de prăjituri economisește timp. Mai jos este o rețetă simplă pentru o plăcintă într-un aragaz lent din aluat de kefir.

Deci, ingredientele necesare:

• 300 mililitri de kefir;
• ouă (trei bucăți);
• zahăr (un pahar de 200 ml);
• soda slabita (jumatate de lingurita);
• făină (două pahare);
• cacao (trei linguri);
• unt (o brichetă);
• o bară de ciocolată.

Ne pregătim astfel:

1. Pentru a frământa aluatul, bateți chefirul cu ouă într-un bol.
2. Adăugați zahăr, continuați să lucrați cu mixerul până se dizolvă.
3. Se toarnă sodă. Se amestecă bine.
4. Turnați făina și continuați să bateți cu biciul. Este important să evitați aglomerația.
5. Presărați cacao, bateți, evitând șuvițele.
6. Se toarnă masa rezultată în aragazul lent, se pune pe „Coacerea”. Timpul este de cincizeci de minute.
7. În acest moment facem glazura: într-o baie de apă topim ciocolata cu unt.
8. După timpul alocat, deschideți aragazul lent, așteptați prăjitura să se răcească, obțineți-l. Aplicați glazură. Dacă doriți, presărați cu migdale sau alune înainte de a servi.

Petrecând destul de mult timp, se dovedește plăcinta perfectă pe kefir. Glazura oferă mâncărurilor picante și neobișnuite. Bon pofta!

Prăjitură cu ciocolată într-o tigaie inteligentă

Pregătirea ingredientelor pentru o plăcintă cu brânză de ciocolată, durează foarte puțin timp, dar gustul se va dovedi de neegalat. Pentru mai mult interes, încercați să faceți o plăcintă cu bile de caș.

Ce ar trebui să pregătim:

Aluatul:

• unt (150 grame);
• zahăr (două-trei linguri);
• ouă (3 bucăți);
• un albus de ou;
• smantana (150 grame);
• făină (300 grame);
• praf de copt (10 grame);
• cacao (două linguri);
• lapte (două linguri);
• vanilină (10 grame).

Becuri:

• brânză de vaci (250 grame);
• zahăr (trei linguri);
• un gălbenuș;
• fulgi de nucă de cocos (șase linguri).

glazura:

• două linguri de cacao, lapte, unt și zahăr.

Recomandări pas cu pas:

1. Amestecați brânza de căsuță, gălbenușul, zahărul, nuca de cocos. Formăm bile medii, congelăm o jumătate de oră.
2. Bateți mixerul cu ouă, zahăr și proteine.
3. Se adaugă untul moale, smântâna, vanilia în acest amestec. Bate din nou.
4. Praful de copt, se toarnă făina în parte, se tratează cu un mixer până la un amestec omogen.
5. Împărțiți aluatul în două părți identice, turnați primul într-un bol, după ce anterior ați acoperit pereții cu ulei.
6. Amestecați jumătatea rămasă cu cacao și laptele. După amestecarea completă, turnați aluatul în prima jumătate.
7. Apăsați deasupra bilele de brânză.
8. Folosim modul „Coacerea”. Timp de gătit - 1 oră 5 minute.
9. Răcește plăcinta.
10. Pregătire - se topește cacao, zahăr, unt și lapte.Pentru plăcintă, glazura, în timp ce se aplică, trebuie să fie într-o stare caldă. Decorăm vasul, puteți servi.

Combinația de ciocolată, brânză de căsuță și glazură dă un gust neobișnuit, care va atrage chiar și cei mai delicioși gurmanzi. Asigurați-vă că vă rog tortul gospodăriei dvs.!

Acest lucru este interesant:reteta de placinta cu mere de kefir

Opțiune pentru post

Un aragaz lent vă permite să faceți tort cu ciocolată slabă. În ciuda postului, obțineți un desert armonios și delicios.

Avem nevoie de:

• făină de grâu (200 grame);
• cacao (patru linguri);
• zahăr (un pahar de 200 ml);
• sare (ciupire);
• praf de copt (lingura);
• vanilină (1 gram);
• ulei vegetal inodor (80 mililitri);
• apa (pahar);
• afine (4 linguri).

Cum se gătește:

1. Faceți un amestec uscat din toate ingredientele lor uscate.
2. Se toarnă într-un amestec uscat de apă și ulei. Procesăm folosind un mixer.
3. Merișoarele spălate cu grijă se adaugă compoziției rezultate, amestecate cu o lingură.
4. Turnați aluatul în multicooker, nivelați nivelul.
5. Folosim „coacere”, lăsăm să gătim o oră.

Merișoarele adaugă condimente, amestecându-se perfect cu toate componentele plăcintei și este destul de dulce, așa că toată lumea va plăcea.

Cum se gătește în apă clocotită

Gătirea folosind apă clocotită vă permite să obțineți o structură luxuriantă și umedă pentru tort.

Ce componente sunt necesare:

• Faina (trei cani 200 ml);
• zahăr (două pahare de 200 ml);
• nu soda slab (o linguriță și jumătate);
• praf de copt (zece grame);
• ouă (două bucăți);
• lapte (pahar);
• cacao (cinci linguri);
• ulei de floarea soarelui inodor (o sută de mililitri);
• apă clocotită (pahar);
• unt (o bucată mică pentru ungere).

Reteta de placinta cu apa clocotita:

1. Facem un amestec uscat: turnăm toate ingredientele uscate într-un singur recipient.
2. Bateți două ouă până apare o spumă, turnați uleiul de floarea soarelui. Continuând biciuirea, începem să turnăm încet jumătate din amestecul uscat, turnăm jumătate din lapte.
3. Apoi adăugați rămășițele compoziției uscate, lapte, turnați apă clocotită chiar la capăt. Se amestecă cu o lingură. Aluatul se dovedește a fi lichid - asta am obținut.
4. Turnați compoziția în vasul vaselor.
5. Punem „coacerea” timp de 1 oră 5 minute, după final lăsăm aragazul lent să aștepte încă o jumătate de oră. Întoarceți produsul și lăsați să se răcească. Va fi optim să lăsați peste noapte și să serviți dimineața.

După cum puteți vedea, a face o plăcintă delicioasă într-un aragaz lent este ușor. Pentru pregătirea aluatului și a tuturor ingredientelor vor dura 10-20 de minute, restul va fi făcut de către tehnician. Desertul este aerisit și foarte tandru.

Acest lucru este interesant:tort de morcovi - reteta