Carne de porc cu cartofi într-un aragaz lent - 8 rețete

Carnea de porc și cartofii într-un aragaz lent este cel mai simplu și mai obișnuit fel de mâncare, care este perfect pentru prânz sau chiar pentru o cină abundentă. Nu știți cum să vă hrăniți rapid și ușor casa fără probleme speciale? Încercați una dintre rețetele de mai jos!

Carne de porc cu cartofi într-un aragaz lent - o rețetă de bază

Carne aromate, cartofi moi și toate acestea cu un efort minim.

Produse obligatorii:

• ceapa;
• frunza de dafin și alte condimente pe gustul tău;
• carne de porc jumătate de kilogram;
• patru cartofi.

Procesul de gătit:

1. Porniți aparatul în modul „Coacerea” și setați ora la 20 de minute. Pune ceapa tocată și carnea de porc în cubulețe într-un bol, prăjește.
2. Adăugați cartofi tocați la ei, condimentați cu condimente și setați modul „Friptură” timp de 50 de minute, după care vasul poate fi servit.

Cu legume

Puteți folosi aproape orice legume în această rețetă, principalul lucru este că merg bine cu carnea.

Produse necesare pe kilogram de porc:

• două roșii;
• ceapă și morcovi;
• cinci cartofi;
• condimente la alegere;
• brânză - 100 de grame;
• două linguri de smântână și maioneză.

Procesul de gătit:

1. Cojiti morcovii si ceapa, macinati-le in cubulete. Procedăm la fel cu carnea, tăind-o în pătrate de dimensiuni medii. Trimitem totul la bol și presărăm cu condimente selectate deasupra.
2. Transformați roșiile în felii și întindeți deasupra restului ingredientelor.
3. Apoi vine cartoful, tăiat în orice fel.
4. Completează brânza rasă și un amestec de maioneză cu smântână.
5. Setăm dispozitivul în modul „Stingere” timp de o oră și așteptăm cu nerăbdare ca vasul să fie gata.

Cartofi fript cu carne de porc și ciuperci

Aceasta este o altă opțiune pentru un prânz copios sau o cină pentru întreaga familie.

Produse obligatorii:

• cinci cartofi;
• patru linguri de smantana;
• condimente și ierburi, dacă doriți;
• ceapă - un lucru;
• 400 de grame de porc;
• 250 de grame de ciuperci.

Procesul de gătit:

1. Începem prin a toca toate ingredientele, felierea lor după cum îți place cel mai mult.
2. Transformăm aragazul lent în modul „Frying” sau „Coaking” și începem să prăjim ușor. În primul rând, carnea astfel încât să își schimbe ușor culoarea. Apoi puneți ceapa acolo și țineți încă câteva minute. Apoi, întindeți ciupercile și aduceți la moale 15 minute.
3. Adăugați cartofi, condimente, smântână după bunul plac și treceți modul de funcționare la „Friptura” și timpul pentru 50 de minute. Carnea de porc cu cartofi și ciuperci este gata!

Caserola cu cartofi și carne de porc într-un aragaz lent

În acest aparat universal, puteți găti acest fel de mâncare nu numai în modul de bază, ci și să faceți o caserolă reală din aceleași ingrediente.

Produse obligatorii:

• morcov;
• cinci cartofi;
• două ouă;
• jumătate de kilogram de carne tocată de porc;
• trei linguri de făină și aceeași cantitate de maioneză;
• ceapa;
• diferite condimente pe placul tău.

Procesul de gătit:

1. Clătiți bine toate legumele, curățați și tocați. Transformați cartofii și morcovii în farfurii subțiri și ceapa în jumătate de inele.
2. Pregătiți vasul vasului (puteți unge ușor cu ulei) și așezați mai întâi căștile de cartofi bine, condimentându-l cu mirodenii.
3. Topiți-l cu carne tocată distribuită uniform, apoi ceapă, morcovi și din nou cartofi. Pentru gust, puteți modifica ușor această opțiune și adăugați un alt strat de carne tocată.
4. Acum pregătește ceva ca un sos. Pentru a face acest lucru, combinați ouăle cu făina și maioneza, amestecați foarte bine și cu cele întâmplate, completați toate produsele din bol.
5. Porniți aparatul timp de 60 de minute prin setarea modului „Gătire” și, după finalizarea procesului, rotiți vasul pe vas, astfel încât conținutul să cadă, iar partea de jos este partea superioară a caserolei.

Pentru a împiedica capodopera ta să se prăbușească imediat, faceți acest „somersault” când vasul se răcește puțin.

Cu roșii sub un strat de brânză

Una dintre cele mai delicioase combinații: carne fragedă, roșii și crustă de brânză. Carnea de porc la cuptor cu cartofi la cuptor este oarecum similară cu acest fel de mâncare, dar în această versiune se dovedește și mai bine.

Produse obligatorii:

• cinci cartofi;
• diferite condimente;
• 400 de grame de porc;
• aproximativ 80 de grame de brânză;
• o ceapa;
• două linguri de maioneză.

Procesul de gătit:

1. Cojiți ceapa, tăiați-o în inele și puneți-o pe fundul bolului. Topiți-l cu bucăți de porc, care trebuie asezonate cu mirodenii.
2. Din nou, întindeți un strat de ceapă, apoi cartofi, feliați în farfurii groase medii.
3. Îmbrăcăm toate acestea bine cu maioneză și terminăm cu brânză unsă pe o răzătoare grosieră.
4. Aduceți pregătirea în termen de 50 de minute în modul „Gătire”.

Odată cu adăugarea de varză

Toată lumea știe cât de gustoasă poate fi varza fiartă cu cartofi și carne. Așadar, de ce să nu faceți o astfel de mâncare într-un aragaz lent?

Produse obligatorii:

• șase cartofi;
• condimente după gust;
• morcov și bec;
• aproximativ 400 de grame de varză și aceeași cantitate de carne de porc.

Procesul de gătit:

1. Aceasta este o opțiune foarte simplă, este suficient să pregătiți toate ingredientele și să le macinați în cuburi mici. Este mai bine să tocați varză. După aceea, este timpul să introduceți toate componentele în vasul multicooker.
2. Adăugați orice condiment după gustul dvs., dar este de dorit ca printre ele să fie sare și piper negru măcinat. Amestecați conținutul. Se toarnă 130 de mililitri de apă și se amestecă din nou.
3. Rămâne doar să setați funcționarea dispozitivului și să așteptați ca vasul să fie gata. Va dura 60 de minute și modul „Stingere”.

Carne de porc prăjită cu cartofi într-un aragaz lent

Într-un aragaz lent nu poți doar mâncarea în tocană, ci și prăjirea și această metodă de gătit, deși dăunătoare, dar, desigur, mai gustoasă.

Produse obligatorii:

• condimente după gustul tău;
• două linguri de ulei vegetal;
• 400 de grame de porc;
• cinci cartofi.

Procesul de gătit:

1. Este mai bine să folosiți carnea cea mai slabă pentru a face mâncarea mai ușoară. Clătiți-l, tăiați-l în bucăți medii și scufundați-l într-un bol pre-ulei.Gatiti in modul "Frying" pana cand culoarea se va schimba - atunci carnea va fi aproape gata.
2. Adăugați orice condimente la carnea de porc, apoi puneți cartofii, decojiți și tocați în cubulețe.
3. Amestecați conținutul bolului și țineți aproximativ 15 minute, astfel încât cartofii „să prindă” o crustă.
4. După aceea, comutăm dispozitivul în modul „Stingere” timp de 15 minute și aducem vasul la maxim.

După acest timp, puteți adăuga puțină sare, piper și zdrobi puțin verdețuri proaspete înainte de servire.

În sos de smântână

Dacă aștepți oaspeți, atunci această rețetă va fi un dumnezeu pentru tine. Nu durează mult timp, dar în același timp, farfuria se dovedește a fi plină de suflet, frumoasă și suficient de bugetară.

Produse obligatorii:

• un kilogram de porc;
• un borcan cu smantana;
• 600 de grame de cartofi;
• condimente și ierburi după bunul plac.

Procesul de gătit:

1. Spălăm bine carnea de porc, îndepărtăm tot ce este de prisos, o tăiem în bucăți mici și o coborâm într-un bol, care trebuie mai întâi uns cu un strop de ulei vegetal.
2. Porniți aragazul lent în modul „Frying” timp de 10 minute.
3. Se macină cartofii în cuburi de dimensiuni medii. Nu le face prea mici, în caz contrar, veți primi terci.
4. Adăugați cartofi în carne.
5. În timp ce se prăjește, trebuie să pregătiți sosul. Pentru a face acest lucru, întindeți smântâna și amestecați-o cu mirodenii, de exemplu, cu sare și piper. Puteți adăuga ierburi proaspete sau uscate, câteva plante aromatice și usturoi.
6. Umpleți această masă cu alimente deja ușor prăjite în vas și schimbați modul de funcționare în „Friptura”. Setăm timpul la 50 de minute. Nu trebuie adăugată apă - aceasta va „spăla” doar gustul, iar cartofii se vor dovedi prea fierti.