Pumpkin Diet - 11 chutných receptov

Diéta tekvica s riadnym prípravkom pomôže nielen zbaviť sa nadváhy, ale tiež obohatí telo rôznymi užitočnými látkami.

Dieta tekvica jedlá na sporáku

Na chudnutie sa odporúča produkt zahriať na sporáku, v pomalom sporáku alebo v rúre. Zelenina v žiadnom prípade nespečte - týmto spôsobom ho zbavíte všetkých vitamínov.

Tekvica dusená v paradajkovej omáčke

Základné zložky:

• cesnak, korenie a bylinky - podľa vášho vkusu;
• asi 400 gramov tekvice;
• jeden malý korenie;
• 200 gramov paradajok;
• veľká lyžica olivového oleja.

Proces varenia:

1. Nalejte olej na vyhrievanú panvicu a potom cesnak, nasekaný na malé kúsky. Držíme minútu, aby zuby uvoľnili svoju vôňu.
2. Nakrájajte korenie a tekvicu na kocky, pošlite cesnaku a nechajte pôsobiť na miernom ohni asi päť minút, nezabudnite neustále narúšať zloženie.
3. Paradajky premieňame na kocky, pridáme do tekvice a pripevníme korenie. Všetko dobre premiešajte, pripravte sa na 15 minút. Je vhodné pokrmy pokrývať.

Tekvicová polievka

Základné zložky:

• cibuľa, mrkva - každá jedna;
• korenie, bylinky a cesnak - podľa vášho vkusu;
• dve paradajky;
• asi 250 gramov tekvice;
• lyžica olivového oleja;
• dve polievkové lyžice mlieka.

Proces varenia:

1. Vypustíme tekvicu z kôry, nakrájame na malé porcie a spolu s olivovým olejom ju pošleme na panvicu.
2. Dušte na miernom ohni asi 25 minút, potom nalejte vodu.
3. Tam dáme kúsky cesnaku a cibule, varíme ďalších 7 minút.
4. Po uplynutí tejto doby pridajte nakrájané paradajky, bylinky a nastrúhanú mrkvu. Nezabudnite ochutiť korenie.
5. Varte ďalších 15 minút, vyberte, prerušte produkty mixérom, urobte zmes nasýtenejšou a pridajte mlieko.

Recepty krok za krokom pre viacerých výrobcov

Tekvica v pomalom hrnci sa dá ešte ľahšie variť ako na sporáku. Zelenina si zároveň zachováva svoje vlastné vlastnosti na maximum a úplne odhaľuje chuť.

Proso s tekvicou

Pre jedlo, ktoré budete potrebovať:

• 150 gramov prosa;
• korenie podľa vašich preferencií;
• 0,4 litra mlieka alebo filtrovanej vody;
• 300 gramov tekvice.

Proces varenia:

1. Opláchneme krupicu, rozdrvíme tekvicu na strúhadlo, všetko vložíme do viacvrstvovej misky.
2. Pridajte zvyšné komponenty uvedené v zozname receptov. Zmiešajte všetko, zapnite zariadenie v režime „Mliečna kaša“ na 40 minút.
3. Po ukončení vybraného programu nechajte misku stáť ďalších 20 minút a potom podávajte.

Tekvica s kuracím mäsom

Požadované produkty:

• jedna cibuľa;
• pol pohára vody;
• 200 gramov kurčaťa;
• korenie podľa vášho vkusu;
• 500 gramov tekvice.

Proces varenia:

1. Mleté kuracie mäso, tekvicu a cibuľu rozdrvte na malé kocky a vložte do viacvrstvovej misky.
2. Miska ochutíme zvoleným korením, nalejeme do vody a zapneme režim „dusené mäso“. Celý proces zvyčajne trvá asi 60 - 80 minút.

Varenie v rúre

Do rúry môžete dostať veľa chutných jedál s tekvicou. Odporúčame vám oboznámiť sa s najobľúbenejšími z nich.

Pečená tekvica

Základné zložky:

• asi 700 gramov tekvice;
• 1 - 2 polievkové lyžice olivového oleja;
• korenie podľa vášho vkusu, napríklad bylinky Provence.

Proces varenia:

1. Zeleninu dôkladne umyjeme, odstránime šupku, odstránime semená. Tekvicu nakrájajte na malé porcie, asi 3 cm na každej strane.
2. Rozložíme obrobok na plech, pečieme v rúre 15 minút pri teplote 180 stupňov. Potom dostaneme výrobok, nalejeme olivový olej, okoreníme korením a odstránime, aby sme ho varili ďalších 10 minút.

Tekvica guláš s tvarohom

Požadované produkty:

• jedno vajce;
• 200 gramov tvarohu a toľko tekvice;
• dve polievkové lyžice krupice;
• dve polievkové lyžice cukru;
• 0,2 litra mlieka;
• lyžica masla;
• sušené ovocie - podľa vašej chuti.

Proces varenia:

1. Nalejte krupicu do mlieka a povarte, potom tam dáme trochu cukru, necháme vychladnúť.
2. Rozdrviť tekvicu na malé štvorčeky, variť do mäkka po dobu 20 minút.
3. Vložte krupicu a maslo do krupice, zloženie dobre premiešajte.
4. Keď tekvica vychladne, prerušte ju v mixéri a pridajte vybrané sušené ovocie.
5. Polovica uvedeného cukru sa kombinuje s vajcom. Masu porazte vidličkou alebo mixérom, rozdelte na dve časti: jednu položte na krupicu a druhú na tekvicu.
6. Obe kompozície prevádzame do podoby striedajúcich sa vrstiev. Miska sa pripraví na teplotu 200 stupňov po dobu 35 minút.

Zoštíhľujúca tekvica

Tekvica a jablkový šalát

Výrobky pre jedlo:

• 300 gramov tekvice;
• jedno zelené jablko;
• šťava z polovice citróna alebo 50 gramov nízkotučného jogurtu.

Proces varenia:

1. Oslobodíme jablko a tekvicu z kôry a semien, nasekáme na strúhadle a dôkladne premiešame.
2. Na dresing používame citrónovú šťavu alebo nízkotučný jogurt.

Tekvica smoothie

Na drink budete potrebovať:

• jeden citrón;
• 400 gramov tekvice;
• malý grapefruit;
• lyžica medu;
• škorica podľa vášho vkusu.

Proces varenia:

1. Oslobodte citrón, tekvicu a grapefruit z kôry, nakrájajte na malé kocky. Výrobky presunieme do mixéra, čím dosiahneme homogénny stav.
2. Miska ochutíme medom a škoricou.

S gastritídou a pankreatitídou

Ukazuje sa, že s pankreatitídou a gastritídou môže tekvica významne zmierniť stav: zmierniť pálenie záhy a odstrániť nepríjemné pocity. Upozorňujeme však, že na tento účel je možné variť, dusiť alebo pečiť iba mäso.

Dýňová kaša

Požadované produkty:

• pohár ryže;
• 200 gramov tekvice;
• lyžica masla;
• soľ - len trochu;
• 30 ml mlieka.

Proces varenia:

1. Varte ryžu do mäkka, pridajte tekvicu nakrájanú na kúsky.
2. Dochuťte zmes malým množstvom soli, nalejte mlieko. Varíme ďalších 10 minút, pred podávaním ochutíme chutné jedlo olejom.

Tekvica a mrkva pyré

Pre jedlo, ktoré budete potrebovať:

• 0,1 kg mrkvy;
• 0,3 kg tekvice;
• niektoré koreniny, ale nie počas obdobia exacerbácie choroby.

Proces varenia:

1. Zeleninu očistíme, nakrájame, pošleme do hrnca vriacej vody, varíme do mäkka.
2. Odstránime prebytočnú tekutinu, prerušíme v zemiakovej kaši a podávame na stôl.

Z mrazenej tekvice

Mrazená tekvicová krémová polievka

Požadované produkty:

• jedna cibuľa a mrkva;
• akékoľvek korenie podľa vášho vkusu;
• libra mrazenej tekvice;
• tri zemiaky;
• 0,2 litra mlieka.

Proces varenia:

1. Mletú všetku zeleninu zo zoznamu poslať na panvicu. Rozložili sme tam tekvicu. Nie je potrebné odmrazovať, hlavná vec je, že to sú kúsky.
2. Naplňte všetko vodou a úplne zakryte vložené ingrediencie. Varte na miernom ohni, kým zelenina nebude krehká.
3. Vypúšťame prebytočnú tekutinu a misku ochutíme korením. Pomocou mixéra dajte hmotu do stavu pyré, nalejte do zohriateho mlieka.

Tekvica je skutočne jedinečná zelenina, ktorá je uznávaná ako jedna z najužitočnejších, takže nepopierajte potešenie a nezabudnite z nej niečo aspoň raz uvariť.