Pizza v pomalom hrnci samozrejme nie je rovnaká ako v rúre. Je však tiež dosť chutná a čo je najdôležitejšie, je pripravená veľmi rýchlo.
Obsah materiálu:
Jednoduchý recept na pizzu na párky v pomalom sporáku
Požadované produkty:
- soľ, cukor - štipka;
- 450 gramov múky;
- 0,2 kg syra;
- 8 gramov droždia;
- dve vajcia;
- 0,3 kg klobásy;
- 2 polievkové lyžice paradajkovej omáčky a majonézy;
- pohár mlieka.
Proces varenia:
- Nalejte určené množstvo droždia do zohriateho mlieka a nechajte stáť asi 10 minút.
- Mierne porazte vajcia s cukrom a soľou, pridajte do nich droždie a múku, premiešajte. Cesto na pizzu v pomalom sporáku by malo byť dosť silné. Necháme ho 30 minút a potom ho prenesieme do misky zariadenia.
- Obrobok obaľujeme paradajkovou omáčkou, nasekáme klobásu, prikryjeme majonézou a varíme 25 minút v režime „Pečenie“. Niekoľko minút pred jeho vypnutím naplnímeme strúhaný syr a počkáme, kým sa neroztopí.
Originálna chuť s ančovičkami
Požadované produkty:
- malé balenie masla;
- vajíčko;
- jedna cibuľa;
- 10 gramov droždia;
- päť ančovičiek;
- soľ podľa chuti;
- 0,5 kg múky;
- 100 gramov syra;
- tri polievkové lyžice paradajkovej omáčky.
Proces varenia:
- Výroba pizze s ančovičkami je jednoduchá: zahrievame maslo, kombinujeme s droždím, ktoré bolo predtým rozpustené vo vode, pridáme soľ, múku a zahustíme.
- Hmotu prenesieme do misy, obaľíme omáčkou a naplnímeme náplňou. Všetka prísada sa musí samozrejme najprv rozdrviť.
- Nastavte prevádzkový režim „Pečenie“ a pripravte pokrm približne na 25 minút. Niekoľko minút pred odstavením nezabudnite posypať takmer hotovú pizzu syrom.
Uzavretá pizza v pomalom sporáku
V tomto recepte nie je potrebné používať iba taký základ.Vynikajúca bude aj pizza z lístkového cesta.
Požadované produkty:
- 100 gramov syra;
- malá lyžička soli a cukru;
- 0,1 litra vody;
- 2 polievkové lyžice paradajkovej omáčky;
- 5 gramov droždia;
- 0,2 kg múky;
- 200 gramov klobásy alebo šunky.
Proces varenia:
- V nádobe zmiešajte múku s voľnými prísadami uvedenými v zozname. Miešajte, vylejte vodu, nechajte hladkú hrudku a odstráňte po dobu 40 minút.
- Rozvaľkujeme tenkú stredne veľkú základňu, oškrabáme ju omáčkou, nasekáme klobásu a nastrúhaný syr na vrch, zakryjeme druhou časťou tortilly a okraje dobre pripevníme.
- V režime „Pečenie“ smažíme na obidvoch stranách 10 minút v miske s viacerými nádobami.
S kuracím mäsom
Požadované produkty:
- 100 gramov syra;
- 5 gramov droždia;
- 0,25 kg múky;
- 2 polievkové lyžice paradajkovej omáčky;
- cibuľa a paradajka;
- lyžica soli a cukru;
- 150 gramov kurčaťa;
- pohár vody.
Proces varenia:
- Kombinujeme všetky sypké výrobky okrem múky. Pridajte teplú vodu, nalejte do múky a dajte hmotu do pružnosti.
- Vyrábame z toho základňu, ktorú vložíme do misky a obložíme omáčkou. Rozložíme kuracie filé nakrájané na tenké plátky.
- Potom prichádzajú cibuľové krúžky, plátky paradajok a strúhaný syr. Zakrývame veko spotrebiča a varíme v režime „Pečenie“ 20 minút.
Štyri syrové pizze
Požadované produkty:
- 30 mililitrov olivového oleja;
- päť gramov živých kvasníc;
- 0,5 litra vody;
- 50 mililitrov bešamelovej omáčky;
- lyžica soli;
- 0,8 kg múky;
- 20 gramov štyroch rôznych druhov syra.
Proces varenia:
- Múku skombinujte s olivovým olejom a soľou. Nádoby nalievame teplou vodou, v ktorej boli kvasnice predtým chované. Necháme túto hmotu stáť asi 30 minút.
- Vyrábame kruh cesta, ktorý je vhodný do veľkosti pre misku vášho multicooker. Jeho hrúbka by nemala byť väčšia ako päť milimetrov. Rozložili sme obrobok na dno a pokrájame omáčkou.
- Zhora ju prikryjeme rovnomerne rozloženými plátkami syra a na 30 minút dáme do režimu „Pečenie“.
Recept na morské plody
Bude to pizza bez droždia. Receptúra používa hotové lístkové cesto na čo najväčšie zjednodušenie procesu.
Požadované produkty:
- 100 gramov údených mušlí;
- 0,2 kg lístkového cesta;
- 100 gramov už uvarených kreviet;
- paradajka;
- asi 10 olív;
- 150 gramov syra;
- korenie podľa vášho vkusu.
Proces varenia:
- Cesto je potrebné rozmraziť, dokonca ho môžete na istý čas držať v pomalom sporáku.
- Z neho vyvijeme základňu a položíme ju na dno misky. Zakrývame ho najprv plátky paradajky a potom plátky morských plodov. Posypte vybranými koreniami, napríklad čiernym korením.
- Potom dáme olivy a všetko naplnímame strúhaným syrom. Varte asi 30 minút zapnutím režimu „Pečenie“.
Vegetariánska pizza
Potrebné produkty:
- lyžica rastlinného oleja a cukru;
- 2 šálky múky;
- dve paradajky;
- lyžica soli a toľko sušeného droždia;
- 0,2 kg syra;
- cibuľa a jedna sladká paprika;
- 100 gramov húb;
- 0,2 kg nakladané uhorky;
- 30 gramov olív;
- tri polievkové lyžice paradajkovej omáčky.
Proces varenia:
- Nasekáme cibuľu a huby, pošleme ich do misy a v režime „Pečenie“ pridržiavame asi 10 minút, kým nezmiznú.
- Zmiešajte rastlinný olej, soľ, múku, cukor a droždie. Pridajte správne množstvo teplej vody, aby bola hmota pružná. Odstránime ho na dve hodiny.
- Vyrábame tortu podľa veľkosti misky, dáme ju na dno, dobre ju rozotrieme omáčkou, dáme hríby s cibuľou a všetku ostatnú nasekanú zeleninu. Dokončuje všetok strúhaný syr.
- Nechajte výrobok po dobu 30 minút zapnutím prístroja v režime „Pečenie“.
So šunkou a paradajkami
Bude to rýchla pizza na kefíri v pomalom hrnci, ktorý sa ľahko pripravuje a na zdvihnutie cesta nevyžaduje čas.
Požadované produkty:
- štipka soli a sódy;
- pol lyžice cukru;
- 2 polievkové lyžice paradajkovej omáčky;
- 150 gramov syra;
- pohár múky;
- vajíčko;
- 0,2 kg šunky;
- dve paradajky;
- 130 mililitrov kefíru.
Proces varenia:
- Nalejte sódu, cukor, soľ do kefíru a premiešajte. Pridajte múku a mala by vyjsť hustá zmes, ktorú teraz nalejeme do viacvrstvovej misky.
- Šunku nakrájame na taniere a paradajky na krúžky. Preferujte husté paradajky, pretože príliš šťavnaté cesto namočte.
- Do cesta vložte dve polievkové lyžice paradajkovej omáčky a roztiahnite. Na vrchole je pripravená výplň. Posypte celý zátiší strúhaným syrom.
- Uchovávajte misku po dobu 25 minút v režime „Pečenie“ pod vekom. Pred varením ho nechajte päť minút stáť.
Varenie na kyslom cestíčku.
Požadované produkty:
- 0,2 kg syra;
- paradajka;
- 2 polievkové lyžice paradajkovej omáčky;
- 0,3 kg múky;
- 4 gramy droždia;
- pol lyžice soli a cukru;
- 0,2 litra vody;
- 200 gramov klobásy;
- dve polievkové lyžice rastlinného oleja.
Proces varenia:
- Múku zmiešajte s inými sypkými výrobkami, zalejte teplou vodou a rastlinným olejom. Dobre premiešajte, kým nie je elastický a odstráňte po dobu 40 minút.
- Z odpočinaného cesta pripravte základňu, vložte ju do misy, posypte omáčkou, prikryte nakrájanou klobásou, paradajkami a nastrúhaným syrom. Zapnite režim „Pečenie“ pod pokrievkou 30 minút.
Ananásová pizza
Požadované produkty:
- 0,3 kg akéhokoľvek cesta podľa vašej chuti;
- 0,2 kg akýchkoľvek párkov;
- 100 gramov syra;
- 200 gramov konzervovaného ananásu;
- 50 g paradajkovej omáčky.
Proces varenia:
- Vystrihnite tvar cesta na veľkosť misky, vložte ju a zakryte omáčkou.
- Pridajte nasekané klobásy a kúsky ananásu. V programe Pečenie zapneme prevádzkový režim na 20 minút. Pred ukončením procesu posypte pizzu syrom.
