Ak vás nebaví známy šalát Olivier a krabia tyčinka, ak chcete niečo nové, ale s dostupnými ingredienciami, skúste pripraviť šalát s fazuľou a šunkou. Nižšie sú uvedené niektoré z jeho variácií - jedna chutí lepšie ako druhá!

Klasický bean a šunkový šalát

Požadované produkty:

  • jedna cibuľa;
  • korenie podľa vášho vkusu;
  • 0,15 kg šunky;
  • plechovka fazule;
  • mrkva.

Proces varenia:

  1. Ošúpeme zeleninu, umyjeme, nakrájame na prúžky. Slaninu rovnakým spôsobom pomelíme.
  2. Smažte cibuľu a mrkvu do zlatohneda. Fazuľa sa zbaví prebytočnej tekutiny a premyje sa studenou vodou. Pripojíme všetky komponenty.
  3. Podľa chuti pridajte korenie, napríklad soľ a korenie, premiešajte a podávajte.

So syrom

Požadované produkty:

  • 0,15 kg tvrdého syra;
  • plechovka konzervovaných fazule;
  • korenie a majonéza podľa chuti;
  • jedna čerstvá uhorka;
  • 0,5 kg šunky.

Proces varenia:

  1. Pripravte si nádobu, do ktorej položíte šalát.
  2. Začať s prípravou uhorky. Opláchnite ho a nakrájajte na tenké prúžky.
  3. Potom rovnakým spôsobom zalejeme slaninu a dáme ju na plátky uhorky do misy, dobre obaľíme majonézou.
  4. Treťou vrstvou budú fazule, ktoré musia byť odkvapkané a tiež rozmazané majonézou, ale tenšou vrstvou.
  5. Nasypte strúhaný syr na vrch a podávajte. Okrem majonézy môžete ochutiť prísady aj soľou a korením.

Predjedlá sušienok

Šalát s fazuľou, šunkou a sušienkami - najbežnejšou možnosťou prípravy prediskutovaného predjedla. Môžete si za to vyrobiť sušienky alebo použiť zakúpenú možnosť.

Požadované produkty:

  • korenie, cesnak a bylinky podľa vášho vkusu;
  • 200 gramov šunky;
  • plechovka konzervovaných fazule;
  • asi 100 gramov sušienok;
  • dve uhorky;
  • tri vajcia;
  • majonéza - asi tri lyžice.

Proces varenia:

  1. Vajcia varte do stavu „uvarené“. Pre tento stav budú musieť variť asi 10 minút po varení vody.
  2. Z fazule vylievame tekutinu, dáme ju do misy, pridáme šunku nakrájanú na prúžky, nastrúhané vajcia, nakrájané uhorky, jemne nasekané zelené a cesnak. Všetky sa dobre premiešajú.
  3. Pridajte majonézu, prípadne vyskúšajte soľ a korenie. Keksy sme dali posledný krátko pred podávaním.

Prečítajte si tiež:šalát s fazuľou a kirieshki

Šalát s fazuľou, šunkou a paradajkami

Požadované produkty:

  • 70 gramov syra;
  • 0,2 kg šunky;
  • korenie a majonéza podľa chuti;
  • dva strúčiky cesnaku;
  • dve vajcia;
  • dve paradajky;
  • plechovka fazule.

Proces varenia:

  1. Vajce varíme asi desať minút, potom ochladíme a nakrájame na kocky.
  2. Skombinujte ich so slaninou, nasekané na tenké prúžky a nakrájané paradajky. Nastriekame strúhaný syr a fazuľa do šalátu, ktorým je potrebné prebytočnú tekutinu vopred odstrániť.
  3. Pridajte prenesený cesnak, jemne nasekané bylinky, majonézu a korenie. Šalát dôkladne premiešajte a potom je pripravený slúžiť.

So šampiňónmi

Požadované produkty:

  • majonéza a korenie podľa chuti;
  • pohár konzervovaných fazule;
  • asi 100 gramov uhoriek alebo uhoriek;
  • 200 gramov slaniny;
  • konzervované huby - jedna plechovka.

Proces varenia:

  1. Vypustite tekutinu z húb a fazule, vložte výrobky do šalátovej misy a pridajte slaninu nakrájanú na tenké prúžky.
  2. Uhorky nakrájame na kocky, roztierame ich na ostatné zložky, dochutíme korením a majonézou, dobre premiešame.

S nakladanými uhorkami

Požadované produkty:

  • majonéza, bylinky a koreniny podľa vášho vkusu;
  • 0,3 kg šunky;
  • pohár fazule;
  • balenie sušienok;
  • štyri uhorky strednej veľkosti.

Proces varenia:

  1. Prebytočnú tekutinu odstránime z fazule, opláchneme ju v studenej vode a umiestnime do šalátovej misy.
  2. Šunku nakrájajte na tenké plátky, pošlite do fazule.
  3. Uhorky premieňame na malé kocky a zmiešame so zvyškom ingrediencií.
  4. Ak chcete ochutnať, pridajte akékoľvek zelené, napríklad jemne nasekanú petržlenovú vňať a kôpr. Šalát ochutíme majonézou, potom vyskúšame av prípade potreby dáme soľ a korenie, premiešame.

Sucháre sa pridávajú do misky tesne pred podávaním, pretože môžu rýchlo zmäknúť a pokaziť chuť a vzhľad šalátu.

Originálny recept s ananásom

Zaujímavá kombinácia, ktorá osloví milovníkov exotického ovocia.

Požadované produkty:

  • tri vajcia;
  • majonéza alebo kyslá smotana podľa chuti;
  • plechovka konzervovaných fazule;
  • 0,3 kg tvrdého syra;
  • 350 gramov šunky;
  • plechovka ananásu.

Proces varenia:

  1. Nalejte vajcia do vody a nechajte ich uvariť do stavu „tvrdo uvarené“. Potom ich ochladíme, nakrájame na kocky a vložíme do misy.
  2. Syr sa dá nasekať na štvorčeky, ale aby bola šalátová konzistencia jemnejšia, je lepšie ju pomeliť.
  3. Šťavu z ananásu odstránime a rozstriháme rovnakým spôsobom ako vajcia. Pripravte prísady.
  4. Zostáva pridať šunku. Najskôr ho premeníte na tenké prúžky.
  5. Mísu ochutíme majonézou (najlepšie nemastnou) alebo kyslou smotanou, zmiešame s trochou soli a nakrájanými bylinkami. Podľa chuti je možné pridať ďalšie korenie.

Varenie s červenými fazuľami a šunkou

Šalát s červenou fazuľou sa pripravuje častejšie ako s bielou. A bod tu nie je v jej chuti, ale v atraktívnom vzhľade.

Prečítajte si tiež:recept na šalát z červenej fazule

Do tohto jedla si môžete vziať konzervované aj čerstvé jedlo, ktoré je však potrebné uvariť.

Požadované produkty:

  • 200 gramov červenej fazule, konzervovanej alebo varenej;
  • korenie a majonéza podľa chuti;
  • 0,2 kg šunky;
  • dve nakladané uhorky;
  • balenie sušienok.

Proces varenia:

  1. Ak máte fazuľa v pohári, musíte ju zbaviť prebytočnej tekutiny, opláchnuť a vložiť do misy. Ak máte pripravenú varenú verziu, okamžite ju vložte do šalátovej misy.
  2. Šunku nakrájajte na tenké plátky alebo kocky - podľa vlastného výberu.Brúsime uhorky rovnakým spôsobom ako šunka a tieto produkty pridávame do fazule.
  3. Jedlo s majonézou a skúste. Ak je to potrebné, pridajte soľ a korenie a tesne pred podávaním vložte do šalátu sušienky. Zamiešame.

Akýkoľvek šalát s fazuľou a šunkou sa zdá byť chutný, výdatný a krásny, vďaka prísadám. Toto jedlo je vhodné na obed a na slávnostný stôl ako desiatu.

Súvisiace Software:Viac od autora: