Свака домаћица воли одушевити вољене људе нечим укусним. Кокосове торте савршено комбинују незаборавну арому, храњиву основу, невероватан укус, предности и једноставност припреме. Размотрите популарне рецепте за десерте.

Кефир кокосова пита у рерни

Многи од нас су чули за пите од кокоса, али често се нисмо усудили сами их скувати.

Ако желите изненадити новим укусом, деликатним, топљеним десертом у устима - пире од кокосовог кефира у рерни је нешто што заиста треба пробати.

За кување узмите:

  • кефир - 200 мл;
  • свеже јаје - 1 п .;
  • сода - 1 кашика кашике;
  • шећер - 120-150 г;
  • брашно - 240 г;
  • кокосове пахуљице - 100 г;
  • ванилин шећер - 100 г;
  • прашак за пециво - 2 г;
  • уље - 50 г;
  • крем или ферментирано печено млеко - 240 мл.

Технологија извршења:

  1. У дубокој посуди измешајте кефир са јајетом, прашком за пециво, брашном и 60-70 г шећера.
  2. Мешамо састојке док маса не постане хомогена.
  3. Добијено тесто се сипа у посуду за печење, подмазано уљем.
  4. У плиткој посуди комбинујте шећер и кокос.
  5. Добивеном смесом поспите тесто.
  6. Покријте врх фолијом и пеците 15 минута у рерни на температури 200отприлике.
  7. Након што прође вријеме, уклоните фолију и вратите је у рерну на 10 минута.
  8. Добијемо га, кашу напунимо врхњем, јогуртом или ферментираним печеним млеком и оставимо још 10 минута.
  9. На крају времена извадимо из форме и оставимо да се охлади.
  10. Добијена кокосова пита сервирана је уз шољу какаа, цикорија.

Кувати у спором шпорету

Ако желите припремити укусан, нежан десерт - сјетите се рецепта за питу од кокосовог ораха у лаганој шпорет.

Припремите следећи састав:

  • брашно - 3 шоље;
  • пакет прашка за пециво;
  • кефир - 400 мл;
  • једно јаје;
  • шећер - 1,5 шоље;
  • једно паковање ванилин шећера;
  • путер за подмазивање посуде - 50 г;
  • крема - две чаше;
  • 100 грама врећице кокоса.

Технологија извршења:

  1. У дубокој посуди побијте кефир јајетом и чашом шећера.
  2. У добијену мешавину додајте прашак за пециво с брашном и све мешајте пјењачом док у маси не буде грудица.
  3. Посуда са мултикукарама намазана је уљем.
  4. Сипајте гото тесто у посуду.
  5. У плиткој посуди комбинујте све пахуљице кокоса са преосталим шећером.
  6. Тесто поспите мешавином шећера и кокоса.
  7. Уроните посуду у спор штедњак и укључите режим „Печење“ на 70 минута.
  8. Након писка, сипајте крему у посуду.
  9. Постављамо спор штедњак у режиму „Грејање“ или „Одржавање топлоте“ на 20 минута.
  10. Искључите уређај, охладите торту.

Рецепт за крему корак по корак

Да бисте уживали у укусу пите од кокосовог ораха, узмите следеће производе:

  • 200 мл кефира;
  • једно јаје;
  • шећер - 200 г;
  • брашно - 300 г;
  • пакет прашка за пециво;
  • кокосове пахуљице - 100 г;
  • ванилин шећер - 10 г;
  • течна крема - 200 г.

Технологија извршења:

  1. У широкој посуди јаје умутите са 100 г шећера.
  2. Комбинујте добијену масу са кефиром и наставите поступак.
  3. Сипајте брашно, прашак за пециво и туку док не добијете хомогену конзистенцију.
  4. Сипајте добијено тесто у подмазан калуп, поравнавајући базу.
  5. У плиткој посуди помешајте шећер, кокос и ванилин шећер.
  6. Торту нежно и равномерно распоредите торту добијеном смешом.
  7. У претходно загрејаној на 200 отприлике шаљемо пећницу са облицом тесто, издржавајући пола сата.
  8. Готов колач треба да има златну кору.
  9. Торту извадимо из рерне, прелијемо кремом и охладимо.

Охлађену торту од кокосовог ораха сервирамо уз чај, кафу или какао.

Пита од кокоса и јабука

Пита са кокосом и јабукама осваја једноставност припреме, нежни укус и арому.

Прочитајте и:пита од лимунске траве

За извршење, припремићемо листу производа:

  • путер - 100 г;
  • шећер - 100 г;
  • два јаја;
  • кокосове пахуљице - 50 г;
  • пола кашичице прашка за пециво;
  • лимунов сок - 2 кашике. л .;
  • брашно - 80 г;
  • четири слатке јабуке.

Технологија извршења:

  1. У погодној посуди помешајте пире од маслаца са јајима, шећером и 1 кашиком. л лимунов сок.
  2. Додајте брашно, 30 г кокосових пахуљица, прашак за пециво и добро измешајте.
  3. Мешавини додајте нарибану јабуку помешану са 1 кашику кашике. л лимунов сок.
  4. Измешајте припремљену смешу.
  5. Излијте тесто у калуп претходно намазан маслацем.
  6. Преостале три јабуке очистимо, нарежемо, извадимо језгро.
  7. Јабуке нарежите на уске траке и положите их на тесто у круг.
  8. Образац шаљемо у претходно загрејану рерну на 40 минута.
  9. Печемо на температури од 190 °.
  10. На крају колач извадите из рерне, поспите главном компонентом и ставите га у рерну на 10 минута.
  11. Готов колач извадимо из рерне, охладимо га, извадимо из калупа.

Невероватна колача с окусом чоколаде

Рафиниран укус, грациозан изглед привлачи пажњу кулинарских стручњака.

Покушајмо да кувамо применом:

  • кокосове пахуљице - 100 г;
  • екстракт ванилије - 1 кашика кашике;
  • брашно - 100 г;
  • шећер - 100 г;
  • јаје;
  • какао прах - 2 кашике. л .;
  • 2 г прашка за пециво;
  • путер - 150 г;
  • бар чоколаде.

Технологија извршења:

  1. Узмите дубоку посуду и у њој помешајте шећер, есенцију ванилије и јаје.
  2. У добијену смешу сипајте растопљени путер (130 г).
  3. Све добро измешајте бучицом.
  4. Сипајте брашно, прашак за пециво и какао.
  5. Поново промешајте смесу.
  6. У добијену масу сипајте 50 г кокосових пахуљица и брзо измешајте.
  7. Подмажите калуп уљем и улијте тесто у њега.
  8. Оставите форму у рерни на 40 минута на 180 степени.
  9. У посуду избаците корицу чоколаде наломљене на комаде и преостали путер.
  10. Растопите састојке у воденој купељи.
  11. Глазуру готове торте.
  12. Украсите преосталим кокосом.

Кокосова пита од банане

Пита од сира са бананама и кокосом без сумње се може приписати посебним десертима.

Да бисте га скували, требаће вам:

  • скута - 360 г;
  • четири јаја;
  • шест кашика шећера;
  • две банане;
  • кокосове пахуљице, отприлике 100 г;
  • три кашике брашна;
  • једна кашика какао праха;
  • једна кафена кашика прашка за пециво;
  • два грама ванилина;
  • паковање шећера од глазуре.

Технологија извршења:

  1. У дубоку посуду ширимо 180 г скуте, 2 јаја и 3 кашике кашике. л шећер.
  2. Умутите миксером на средњој снази.
  3. Додајте огуљене и сецкане банане.
  4. Поново истући миксером.
  5. Сипајте какао у праху, прашак за пециво, 1 г ванилин и брашно.
  6. Темељно измешати.
  7. Узмите другу дубоку посуду и у њу ставите преостала јаја, скуту, прашак за пециво, ванилин и шећер.
  8. Умутите миксером.
  9. Додајте кокос и све измешајте пјењачом.
  10. Прво премажите кокосово тесто у намашћен калуп, а затим бана-чоколадну подлогу.
  11. Пеците 35 минута на 180 степени.
  12. Готов колач извадимо из калупа и поспемо шећером у праху.

Сваки рецепт је добар на свој начин. Слатки зуби одушевит ће кулинарске сластице направљене с љубављу. А ово је најважнији састојак!

Слично:Још од аутора: