Данас ћу вам рећи како кухати конзерве сауре одреске. То је само брз проналазак за вечеру. Ако нема времена за прављење млевеног меса од свеже рибе - конзервирање ће вам помоћи. Продаје се у било којој трговини по приступачној цени. Одлична опција за економичну домаћицу.
Котлете по овом рецепту су нежне, буквално се топе у устима. Кашика која је део надева чини их меканима. Има способност упијања и задржавања влаге, због чега јело добија невероватну сочност.
- Време кувања: 40 минута.
- Сервис по контејнеру: 6 комада
- Калорије у 100 г: 232 кцал.
- Ниво тешкоће: једноставан.
Састојци
- Конзервирани умак у уљу - 1 лименка;
- кашица - 1 чаша;
- јаја - 2 ком .;
- лук (велики) - 1 п .;
- мајонез - 2 кашике. л .;
- со - 0,5 тсп;
- зачине по укусу;
- дробтине за хлеб - 100 г;
- биљно уље - 2 кашике. л
За кување можете користити не само саури, већ и другу рибу (сардине, харинге, ружичасти лосос).
Процес кухања:
- Отворите теглу сауре и извуците течност из ње.
- Пребаците конзервирану храну у дубоку посуду, изгњечите комаде рибе вилицом, уклањајући велике кости које наиђу.
- У добијену кашу додајте чашу каше и добро измешајте.
- Огулите лук, исецкајте га на мале коцкице и пошаљите рибама.
- Ставите јаја, мајонез, зачине и лагано их поспите сољу.
- Промесајте масу и оставите је да стоји на собној температури пола сата да би каша набрекла.
- Загрејати подмазану таву.
- Док се загрева, сипајте коприве у суву тањир.
- Млевено месо поделите на 6 делова. Након што влажите руке водом, обликујте куглице и испеците их у коцкицама.
- Пржите под поклопцем на средње јакој ватри до златно смеђе боје (око 3 минуте са сваке стране).
- Готове месне куглице ставите на тањир и служите вруће. Лепе су и као самостално јело и са прилозима.
За напомену. Конзерве од рибе конзерве могу се припремити не само у тави, већ и уз помоћ рерне. Пеците 20 минута на температури 200 ° Ц.
Користите овај једноставан рецепт. Приуштите својим најмилијима сочне, сочне конзерве од рибе у устима. Учините их још укуснијим украшавањем зачинским биљем или поспите нарибаним сиром пре сервирања.
Конзерве сауре котлете - рецепт
Састојци
- 1 може Конзервирана саира у уљу
- 1 чаша Слатка каша
- 2 ком Јаја
- 1 ком Лук (велики)
- 2 жлица Мајонез
- 0,5 тсп Со
- на укус Зачини
- 100 г. Бреадцрумбс
- 2 жлица Биљно уље
Корак по корак упутства
- Отворите теглу сауре и извуците течност из ње.
- Пребаците конзервирану храну у дубоку посуду, изгњечите комаде рибе вилицом, уклањајући велике кости које наиђу.
- У добијену кашу додајте чашу каше и добро измешајте.
- Огулите лук, исецкајте га на мале коцкице и пошаљите рибама.
- Ставите јаја, мајонез, зачине и лагано поспите
са соли. - Промесајте масу и оставите је да стоји на собној температури пола сата да би каша набрекла.
- Загрејати подмазану таву.
- Док се загрева, сипајте коприве у суву тањир.
- Млевено месо поделите на 6 делова. Након што влажите руке водом, обликујте куглице и испеците их у коцкицама.
- Пржите под поклопцем на средње јакој ватри до златно смеђе боје (око 3 минуте са сваке стране).
- Готове месне куглице ставите на тањир и служите вруће. Лепе су и како
одвојено јело и са прилозима.
Видео
Завршна реч
