Парне котлете - 11 рецепата

Ако кувате одреске, храњива вредност и предности готових производа се чувају. Ово је добра опција за уштеду времена и најважније за одржавање здравља.

Парећи котлети од пуретине у лаганој шпорет

Ово је најлакши начин кувања, погодан за децу и исхрану, идеалан за здраву вечеру. Кување се препоручује из ледја птице.

Састојци

• ћуретина - филе од 540 г;
• першун (зеље) - 1 кашика. кашика;
• со;
• лук - 1 ком.

Кување:

1. Исперите комад меса, осушите папирним пешкиром, исеците на комаде.
2. Масу с луком пронесите кроз кухињску сјецкалицу.
3. Сјецкани першун, ставите у мљевено месо, посолите. Промените.
4. Сипајте воду у посуду са двоструким котлом, подмажите решетку уљем.
5. Након што влажите руке у води, формирајте производе, ваљајте у овал, спљоштите.
6. Положите гредице на жичани носач, остављајући размак између њих тако да се током процеса кувања не лијепе.
7. Сада је потребно подесити режим. За ово јело требат ће вам "парење". Укључите тајмер на пола сата.

Кување са мљевеном рибом

Рибље торте одликују се најтанкијим укусом и сочношћу. Деца ће их ценити. Идеално за одржавање фигуре.

Састојци

• рибљи филе - 570 г;
• бибер;
• хлеб (бели) - 2 кришке;
• со;
• глава лука;
• брашно;
• млеко - 110 мл.

Кување:

1. Држите кашу хлеба у млеку 10 минута.
2. Огулите и насјецкајте лук.
3. Рибани филе и лук уситните у сецкању.
4. Вози у јаје.
5. Истисните хлеб, додајте укупној маси, посолите, поспите бибером.
6. Све добро измешајте. Да бисте формирали куглице.
7. Посуду налијте водом, ставите у посуду радног дела. Покријте поклопцем. Кувајте 2/3 сата.

Пилећи котлети на пари

Парење пилећих котлета је врло једноставно. Довољно је да се надев охлади, одаберете режим и време. Сир ће помоћи диверзификацији и наглашавању укуса.

Састојци

• дугачак хлеб - 110 г;
• пилећи филе - 700 г;
• со;
• лук;
• сир - 170 г;
• зачини
• јаје;
• млеко - 100 мл.

Кување:

1. Нарежите припремљени пилећи филе.
2. Ољуштите лук.
3. Прескочите кроз блендер или брусилицу.
4. Прелијте хлеб производ млеком, оставите док се потпуно не упије.
5. Нарибајте сир, додајте млевеном месу.
6. Сипајте јаје, поспите зачинима, посолите.
7. У млевени месо ставите исцијеђени крух. Све помешај.
8. Омочите руке у води, ваљајте лоптице. Поставите на жице сталак из двоструког котла.
9. Сипајте воду у посуду.
10. Кувајте пола сата.

Сочна млевена свињетина

Једно од најчешћих јела од свињетине су котлете. За бољу апсорпцију, покушајте их парити.

Састојци

• млеко - 1 кашика. кашика;
• млевена свињетина - 800 г;
• бибер;
• кромпир - 1 гомољ;
• со;
• лук - 1 п .;
• бели лук - 3 режња;
• јаје - 2 ком.

Кување:

1. Ситно насјецкајте лук, бели лук.
2. Кромпир нарибајте на ситној рерни, то ће помоћи да паштете задрже облик. Помешати са млевеним месом. Ставите лук и бели лук, измешајте.
3. Умутите јаја, сол, поспите папром. Променити Маса ће бити лепљива, тако да је погодније обликовати куглице, навлажити руке водом. Слепе котлете, ставите у двоструки котао. Не стављајте производе чврсто да не бисте добили масу без облика.
4. Кувајте пола сата.

Парна дијета у лаганом шпорету

Наше баке су такође припремале парне котлете. Морао сам да направим различите уређаје да бих ово постао здраво јело. У доба високе технологије многе домаћице имају незамјењиву помоћницу - мултикукалу која помаже у скраћивању времена кухања. Парне котлете у лаганој шерпици кухају се равномерно; сочне су и укусне.

Прочитајте и:парне котлете у спорим шпоретом - рецепт

Састојци

• пилећи филе - 550 г;
• шаргарепа - 1 ком .;
• лук - 1 п .;
• путер - 45 г;
• јаје - 1 п .;
• кефир - 80 мл;
• бибер;
• со;
• кашица - 2 кашике. кашике.

Кување:

1. На комаде нарежите ледја пилетине, лука, шаргарепе. Ставите све компоненте у брусилицу, самљети до жељене фракције.
2. Разбијте јаје, сипајте у кефир. Промените. Додајте у млевено месо.
3. Ставите омекшали путер, кашику, промешајте, посолите, поспите бибером. Одвојите пола сата. Ово је неопходно за натезање каше.
4. Подмажите посуду за кување на пари.
5. Сипајте воду у посуду. Замените контејнер.
6. Слепе котлете.
7. Ставите у апарат.
8. Јело се куха пола сата.

Говеђе котлете корак по корак

Иако је говедина и тврдо месо, можете скувати укусне нежне котлете. Научите како то урадити из овог рецепта.

Састојци

• млеко - 120 мл;
• говедина - 700 г;
• бели лук - 2 режња;
• путер - 50 г;
• хлебне мрвице - 120 г;
• лук - 1 п .;
• бибер;
• хлеб - 3 кришке;
• со;
• јаје - 1 ком.

Кување:

1. Да стојим дугачак хлеб у млеку.
2. Насјецкајте лук на комадиће, а затим говедину. Ставите у кухињски хеликоптер. Додајте бели лук.
3. Умутите јаје, сол.
4. Нарибајте путер, додајте млевеном месу, поспите папром. Промените.
5. Формиране куглице ставите у крекере, разваљајте.
6. Ставите у двоструки котао.
7. Кувајте пола сата.

Парни котлети

Јело је погодно за све који се придржавају здраве исхране. Сматра се рационалном опцијом побољшања храњења беба.

Састојци

• купус - 450 г;
• сезамове семенке - 2 кашике. кашике;
• кашица - 3 кашике. кашике;
• дробтине - 5 кашика. кашике;
• со;
• јаје - 1 ком.

Кување:

1. Ситно исецкајте огуљени купус, ставите у шерпу, посолите. Сипајте у малу количину воде. Пирјајте поврће док не скува, 30-40 минута.
2. Сипајте кашику у готово поврће, промијешајте. Кухајте још 5-10 минута.
3. Разбијте јаје, формирајте котлете.
4. Померите крекере са сезамовим семенкама.
5. Уваљајте у хлебни комад.
6. Ставите у корпу двоструки котао.
7. Угасите четврт сата. Послужите са сосом од млека или киселе павлаке.

Мркве на пари

Здраво јело високог квалитета које је веома корисно за дечије тело.

Састојци

• шећер - 1 кашика. кашика;
• шаргарепа - 6 ком .;
• со;
• јаје - 1 п .;
• млеко - 35 мл;
• кашица - 2 кашике. кашике.

Кување:

1. Мркву нарибајте на ситној рерни или прођите кроз блендер. Истисните сок.
2. Сипајте јаје у колач, посолите, додајте шећер, ставите кашу.
3. Сипати млеко. Промените.
4. Слепе котлете.
5. Ставите у двоструки котао на пола сата.

Како направити у тави?

Чак и ако немате двоструки котао, без овог уређаја можете да скухате укусно јело на пари.

Састојци

• млеко - 90 мл;
• пилећи филе - 570 г;
• хлебне мрвице;
• хлеб (бели) - 110 г;
• со;
• јаје - 1 ком.

Кување:

1. У хлеб сипајте млеко, држите док се потпуно не засити. На крају стисните.
2. Изрежите припремљени филе на комаде.
3. Ставите припремљену храну у хепатицу, прескочите.
4. Сипајте јаја, сол. Променити
5. Украсите месне производе, хлеб у комаду хлеба.
6. Сипајте воду у посуду, прокухајте.
7. Ставите празнине у другар.
8. Ставите у контејнер.
9. Пола сата испод затвореног поклопца.

Опција за оне на дијети - у двоструком котлу

Ово је укусно, хранљиво и најважније здраво јело. Да би котлете постале прозрачне и величанствене, морате додати хлеб који је унапред намочен у млеку четврт сата.

Састојци

• млевено месо - 500 г;
• хлебне мрвице;
• јаје - 1 п .;
• бибер;
• млеко - 90 мл;
• лук - 3 главе;
• со;
• бели лук - 3 режња;
• маслиново уље - 1 кашика кашике;
• хлеб - 130 г.

Кување:

1. Сипајте хлеб млека, издржајте четврт сата.
2. Огулите бели лук, лук, исеците у блендеру. Помешати са млевеним месом.
3. Умутите јаје, сол, поспите папром. Промените.
4. Следите упутства за свој уређај, сипајте праву количину воде.
5. Испеците млевено месо, обликујте котлете.
6. Свако умочите у сланутак.
7. Лежите у одељењу двоструког котла.
8. Покријте поклопцем.
9. Кувајте пола сата.

Парне котлете у тави

За такве месне округлице месо треба мљети на великој решетки за мљевење.

Састојци

• лук - 160 г;
• пилећа прса - 500 г;
• дугачак хлеб - 140 г;
• брашно - 3 кашике. кашике;
• шаргарепа - 110 г;
• јаје - 1 п .;
• зачини
• со;
• ловоров лист;
• уље - 100 мл;
• бели лук - 2 режња.

Кување:

1. Ситно филете, лук, шаргарепу.
2. Пребаците састојке кроз млин за месо заједно са белим луком.
3. Ставите шипку 10 минута у млеку, посолите, додајте млевеном месу, све заједно изравнајте.
4. Сипајте јаје, посолите, поспите зачинима. Лагано мешати.
5. Разваљајте месне производе.
6. Посуду прелијте врућом водом, ставите полупроизводе, ловоров лист, мирисну паприку, босиљак, рузмарин.
7. Пустите да стоји пола сата под затвореним поклопцем.