Додавање уља у дезерт смањује корисне особине производа. Стога можете побољшати познате рецепте и кухати колачиће без маслаца.

Овсене каше без маслаца

Колачићи се брзо спремају. Изнутра постаје мекан, а на врху хрскав.

Како би се деликатеса показала хрскавом, радне комаде не треба одмах набавити након кувања. Угасите рерну и оставите да се вари неколико минута.

Кување:

  • јогурт - 120 мл;
  • Херцулес - 220 г;
  • прашак за пециво;
  • шећер - 120 г;
  • млеко - 50 мл;
  • брашно - 110 г.

Кување:

  1. Сипајте јогурт у млеко. Промените.
  2. Сипајте гранулирани шећер са брашном. Додајте Херкулес. Сипати прашак за пециво. Промените.
  3. Спојите две масе. Месите. Ставите на хладно.
  4. Загријте рерну. Биће потребно 200 степени.
  5. Одвојите комадић теста. Формирајте колачић. Распростирајте се на површини тепсије. Пеците 23 минута.

Кување од скуте

Добра опција за печење за децу која не једу сир у свом најчишћем облику су колачи од сира.

Састојци

  • херцулес - 130 г;
  • цимет
  • скута - 120 г;
  • ванилин - паковање;
  • протеин - 2 ком .;
  • мед - 1 кашика. кашика;
  • сухе марелице - 50 г.

Кување:

  1. Сипајте цимет у житарице. Насјецкајте сухе марелице. Додај у Херкулес.
  2. Скухани сир изгњечите виљушком. Пошаљи на житарице. Поспите ванилијом. Додајте мед. Сипајте веверице. Месите.
  3. Рукама обликујте празнине. Ставите на лим за печење. Пеците 25 минута.
  4. Рерна пећница на 180 степени.

Пецива са павлаком

Печење је мекано и нежно. Колачићи од киселе павлаке припремају се врло брзо, а биће потребни и најједноставнији производи.

Састојци

  • брашно - 2,5 шоље;
  • павлака - 240 мл;
  • сода - 0,5 кашике кашикице;
  • јаје - 2 ком .;
  • со - прстохват;
  • шећер - 80 г.

Кување:

  1. Умијешајте јаја. Сипајте гранулирани шећер. Беат.
  2. Сипајте павлаку. Додајте сода. За сол. Промените.
  3. Сипајте брашно.Замесите и разваљајте куглице које треба ставити на лим за печење.
  4. Пеците 23 минута. Режим пећнице мора бити подешен на 185 степени.

Мршави колачићи без маслаца и маргарина

Скути колачићи ће се свидети свим слатким зубима. Испада врло нежно и мирисно.

Састојци

  • брашно - 160 г;
  • скута - 160 г;
  • шећер у праху - 2 кашике. кашике;
  • шећер - 2 кашике. кашике;
  • прашак за пециво - 5 г;
  • жуманце - 2 ком.

Кување:

  1. Сипајте гранулирани шећер у кашу. Сипати жуманце. Променити
  2. Сипајте прашак за пециво, а затим брашно. Променити
  3. Разваљајте формацију. Дебљина је око милиметара. Изрежите кругове. Сваку празну преклопите на пола, а затим поново на пола.
  4. Пеците на 180 степени 17 минута. Поспите прахом.

Рецепт за мајонез

Још једна варијација кувања без путера, која замењује мајонез. Можете користити домаћи сос.

Састојци

  • јаје - 1 п .;
  • сода - 0,5 кашике кашикице;
  • брашно - 150 г;
  • ванилија - паковање;
  • шећер - 140 г;
  • лимунова корица - 1 кашика;
  • мајонез - 230 мл.

Кување:

  1. Укључите рерну за претходно загревање. Температура је 180 степени.
  2. Сипајте гранулирани шећер у ванилију. Сипајте јаје. Гринд.
  3. Поставите зест. Сипајте мајонезу и додајте соде. Промените. Сипајте брашно. Беат.
  4. Припремите кашику. Изваљајте масу и ставите на плех за печење. Пеците 7 минута.

Лечење песком

Ова опција за печење ће вам се свидети много више од опције у продавници. Деликатес ће се показати мирисном, без појачивача укуса.

Састојци

  • брашно - 300 г;
  • прашак за пециво - 8 г;
  • ванилин шећер;
  • маргарин - 210 г;
  • шећер за глазуру - 130 г;
  • павлака - 1 шоља.

Кување:

  1. Маргарину ће требати мека. Сипајте павлаку. Сипајте ванилу и поспите прахом. За мешање.
  2. Додајте прашак за пециво, а затим додајте брашно. Замјена. Ставите у кесу и сакријте у фрижидер.
  3. Разваљајте правоугаоник. Изрежите празнине. Ставите на лим за печење.
  4. Пеците око пола сата. Режим од 180 степени.

Колачићи без млека и путера

Почастите чланове домаћинства укусним и мирисним домаћим колачима.

Састојци

  • брашно - 400 г;
  • сушена сода - 0,5 кашике кашике;
  • вода - 120 мл;
  • шећер - 120 г;
  • маргарин - 100 г растопљеног.

Кување:

  1. Сипајте воду у маргарин. Додајте сода. Додајте гранулирани шећер. Промените.
  2. Сипајте брашно. Замесите тесто. Извади. Исјеците јетру.
  3. Ставите на лим за печење. Пошаљи колач. Температура је 185 степени. Време је 17 минута.

Дијетална

Свима ће се свидети, чак и онима који не прате дијету.

Састојци

  • млеко - 470 мл;
  • со;
  • шећер - 470 г;
  • прашак за пециво - 12 г;
  • јаје - 3 ком .;
  • брашно - 5 кригли;
  • ванилин - 1 кашика кашике.

Кување:

  1. Сипајте шећер у млеко. Беат. Сипајте јаја. Беат.
  2. Додајте ванилин и измешајте. Ставите брашно. За сол. Сипати прашак за пециво.
  3. Месите. Добије се тијесна маса. Уклоните сат времена на хладно. Извади.
  4. Изрежите празнине. Пеците на плеху за печење 12 минута. Пећница мора бити укључена на 180 степени.

Савети

  1. Сјецкани ораси и свако сушено воће помоћи ће да побољшате укус било које доброте. Слободно додајте било који рецепт и пециво пеците с новим укусом сваки пут.
  2. Да бисте олакшали вађење колачића, сваки пут влажите руке водом. Ово ће вам помоћи да избегнете лепљење масе на руке и убрзате време кувања.
  3. Отопите чоколадну кору и премажите површину готове посластице. Колачићи ће постати укуснији и лепши на изглед.
  4. У састав било ког печења можете додати комадиће чоколаде. Да бисте то учинили, исеците чоколадну корицу и ставите комаде у замрзивач. На крају тесто која се месило ставите чоколаду.
  5. Степен мекоће се може подесити дебљином. Ако сте љубитељ хрскавих колачића, тада формирајте танке празнине. Ако волите меку посластицу изнутра, онда би требало да одебе буду дебеле.
  6. Печену храну чувајте тако да се не осуши, потребно је у пластичној кеси.
  7. Ако не волите да осетите зобену кашу у колачићима, онда се пре кувања зоб може здробити у блендеру.
  8. За печење се може користити не само топлим напицима, већ и хладним.

Релатед:Још од аутора: