Сирна супа у спором шпорету - 8 рецепата

Потпуна исхрана је немогућа без супе. Постоји много опција за припрему првих јела, праве се од меса, рибе и поврћа, уз додатак различитих састојака. Овај одељак садржи најповољније и најзанимљивије рецепте за чорбу од сира у спором шпорету.

Класична супа од сира у мултикукалу

Да бисте направили класичну супу од сира, потребно је да узмете следеће састојке:

• јуха;
• неколико гомоља кромпира;
• лук;
• мрква;
• бели лук
• паковање меког сира;
• со и зачини;
• зелени.

Како направити јело у спорем шпорету:

1. Сјецкајте лук, шаргарепу и бели лук, пирјајте путер у посуди са уређајем.
2. Огулите гомоље, ставите цело поврће, прелијте презлом тако да у потпуности прекрива гомоље и затворите поклопац уређаја.
3. Кад кромпир прокуха, извадите га из бујона, згњечите га и вратите у посуду.
4. У посуду ставите сол, зачине, крем сир, прелијте преосталом кашиком и кухајте у режиму кувања пола сата, а затим сипајте зеленило и оставите да одстоји.

Савет. За припрему супа боље је користити пастозни крем сир.Она која се продаје у паковању од фолије, на пример, "Пријатељство" или "Салата", не раствара се добро ни у врућем бујону.

Кување са пилетином и кинеским купусом

 

Они који воле да у прво јело имају комаде меса или живине, свидеће супу од сира с пилетином.

За ово ће требати:

• 3 кришке филета;
• неколико гомоља кромпира;
• Пекиншки купус;
• лук;
• чешњак лук;
• топљени сир;
• зачини и сол.

Начин производње:

1. У посуди са апаратом пржите сецкани лук и бели лук.
2. Насјецкајте тракице филета и додајте поврћу, те додајте соли и зачинима.
3. Огулите гомоље, исеците на коцкице и насјецкајте купус.
4. У бујону убаците сецкане гомоље, ставите сир, додајте воду и кувајте док кромпир не буде спреман.

Сирна супа са пилетином сервирана са крушним мрвицама или крутонима, украшена зеленилом.

Са гљивама и пиринчем

Сирна супа са гљивама и пиринчем сигурна је за фигуру, јер садржи малу количину калорија.

За кување морате узети састав производа:

• 380-450 г печурки;
• 120 г пиринча;
• лук;
• мрква;
• јуха;
• топљени сир;
• со и зачини.

Како скувати супу са печуркама и пиринчем:

1. Гринд лук, шампињони и шаргарепа. Прелијте са сољу и зачинима.
2. Поредати зрно риже, испрати, осушити и благо потамнити заједно са пржењем.
3. Убаците чорбу и сир, кувајте у режиму пирјања док гриз не скува.
   Када се супа мало инфузира, може се послужити гарнирањем насјецканим биљем.

За напомену. За кување узмите не само свеже, већ и слане или киселе гљиве. У том се случају додају у супу, заједно с јухом и сиром.

Рецепт за димљење

 

Кад желите прво задовољавајуће, направите супу са сиром и димљеним месом.

За јело су вам потребне следеће компоненте:

• 380-400 г димљеног меса;
• 250 г брокуле;
• ½ конзерве зеленог грашка;
• лук;
• меки сир;
• со и зачин.

Како заваривати:

1. Ољуштите лук, пржите у посуди са апаратима, ставите насјецкано димљено месо и наставите са кувањем.
2. Броколи подијелите на цвасти и пошаљите пирјати, додајући мало воде у посуду.
3. Убаците зелени грашак, сир и кувајте под поклопцем док се овај не растопи.

Уместо брокуле дозвољена је карфиола, а грашак замењен слатким кукурузом.

Како кувати крем чорбу од сира у спором шпорету

Јухе од пире су врло популарне, погодне су за исхрану одраслих и деце.

Да бисте направили јело у спором шпорету, требат ће вам сљедеће компоненте:

• 320-380 г каше од бундеве;
• 2 шаргарепе;
• лук;
• чешњак лук;
• јуха;
• гранчице зеленила;
• топљени сир;
• со и зачин.

Како кухати крем чорбу са шаргарепом и тиквицом у лаганој шпорет:

1. Ситно насјецкајте кашу од бундеве и шаргарепу, ставите у шпорет, додајте мало чорбе и кухајте у режиму пирјања.
2. Ољуштите бели лук и лук, додајте у јело и наставите да кувате док се мрква и бундева не омекшају.
3. Премјестите састав у посуду блендера, пире, а затим вратите у спор штедњак.
4. У посуду сипајте преостали лук, ставите сир, сол и зачине, кувајте пола сата.
   Право јело излијте на тањире, украсите зачинским биљем и послужите уз хлебне мрвице или кришке круха.

Укусан рецепт:супа од шампињона од сира

Са козицама и парадајзом

 

За љубитеље морских плодова можете на сто ставити здраву и мирисну супу са шкампима.

Потребни производи:

• 450 г конзервираних козица;
• неколико гомоља кромпира;
• лук;
• мрква;
• 3-4 парадајза;
• топљени сир;
• ловоров лист;
• зачини за морску храну;
• мало соли.

Како скувати јело:

1. Огулите лук и шаргарепу, мало у лаганој шерпи.
2. Парадајз огулите, месо нарежите на мале коцкице и прелијте поврћем.
3. Додајте чорб, сецкане гомоље, сол, зачине и пржите кромпир док не омекша.
4. Ставите козице, сир у супу и пирјајте још четврт сата.

На крају кухања супу великодушно поспите биљем и послужите врућу са хлебом или мрвицама.

Прво јело с месном куглом

Можете направити јело с месом или месним округлицама како желите.

Морате узети састав производа:

• 450 г меса, живине или рибе;
• чешњак лук;
• лук;
• мрква;
• 4-5 кромпира;
• јаје;
• кутија меког сира;
• гомила зеленила;
• со и зачин.

Како кувати прво јело:

1. Кухајте млевено месо са белим луком и јајетом, попаприте и посолите.
2. Ољуштите лук и шаргарепу, пржите у рерни.
3. Убаците кромпир, сол и зачине, сипајте воду, а затим подесите режим "супе".
4. Од мљевеног меса обликујте мале месне округлице и ставите у бујону, а затим додајте сир и кувајте још четврт сата.

Јуха с месним округлицама сервирана топла уз хлеб и зачинско биље.

Са крем сиром и сланином

 

У такво јело вриједи додати киселе краставце како не би изгледао превише слатко због масне сланине.

Потребне компоненте:

• 250 г сланине;
• 3 гомоља кромпира;
• половина лука;
• мрква;
• неколико конзервираних краставаца;
• топљени сир;
• мало зеленила;
• зачини и сол.

Како прво скувати сир, сланину и киселе краставце:

1. Ољуштите лук и шаргарепу, исеците сланину и ставите у посуду и пржите.
2. Огулите кромпир, исеците га, комбинујте са пржењем, улијте воду и кувајте у режиму пирјања док не прокуха.
3. Убаците сецкане краставце, крем сир, мало зеље и наставите са кувањем још четврт сата.

Јело ће бити посебно укусно ако додате зачињене зачине или ситно сјецкану љуту паприку.