Французи су ово воће прозвали краљицом поврћа, због необично корисних својстава, лепоте и лакоће припреме. Јесен чини поклон у облику сјајног и драгоценог поврћа, од кога можете направити много укусних јела. Најлакши начин је бундева печена у рерни.

Печена бундева у рерни са медом

Бундева печена у рерни са медом храњива је и лако се припрема.

Бундева са медом је невероватно здрав десерт.

Али да би јело било савршено, морате одабрати право поврће наранџе. Користите зимску сорту која има густу коре и живу боју меса. По величини боље је одлучити се за поврће тежине не више од пет килограма.

Састојци

  • каша - 850 г бундеве;
  • вода - 55 мл;
  • мед - 55 г течности;
  • шећер - 75 г;
  • уље - мршав 45 мл.

Кување:

  1. Одвојите потребну количину каше.
  2. Сећи. Величина комада не сме бити већа од два центиметра.
  3. Сипајте воду у уље.
  4. Додајте мед. Променити
  5. Поравнајте папир за печење на лим за печење.
  6. Поделите кришке бундеве.
  7. Сипати у течну масу.
  8. Пеците до златно браон.
  9. Поспите шећером. Пеците седам минута.
  10. Рерна пећница 180 гр.

Слатко печени рецепт за шећер

Ако сте љубитељ мирисних, укусних десерта, онда слатку бундеву пробајте у рерни са кришкама. Ова посластица подсећа на мед од мармеладе од меда.

Састојци

  • омекшали путер - 35 г путера;
  • каша - 570 г бундеве;
  • шећер - 230 г;
  • уље - 35 мл маслина.

Кување:

  1. Месо нарежите на велике комаде.
  2. Пекач намажите маслацем.
  3. Раскомадајте.
  4. Напуните уљем.
  5. Заспите са шећером.
  6. Пеците у рерни.
  7. Моде 185 гр.
  8. Време 2/3 сата.

Укусан рецепт:салата од бундеве

Са јабуком

Направите бундеву од јабука према овом рецепту. Ако желите разноврсити делицију и учинити је јединственом, додајте бобице, сухо воће или мед.

Бундева са јабукама је дивна делиција која не само да је корисна, већ је савршено апсорбује у тело.

Састојци

  • каша од бундеве - 730 г;
  • шећер - 1,5 кашика. кашике;
  • грожђице - 55 г;
  • цимет - 7 г;
  • јабука - 2 ком .;
  • вода - 55 мл топла;
  • лимун - 1 ком.

Кување:

  1. Ставите и скухајте грожђице у кипућу воду.
  2. Кад бобица постане мека, донеси је. Да се ​​осуши.
  3. Целулозу наранџастог поврћа нарежите на произвољне комаде.
  4. Уклоните коре од јабука.
  5. Сећи. Јабука треба да чини осам делова.
  6. На плех за печење ставите комаде јабуке и бундеве.
  7. Сипајте сок са лимуном.
  8. Поспите циметом.
  9. Просијте шећер на комаде.
  10. Пеците пола сата у рерни.
  11. Температура 185 гр.

Са сиром

Препустите се ведром и здравом јелу које је погодно за љубитеље здраве исхране.

Састојци

  • каша од бундеве - 430 г;
  • грожђице - 45 г;
  • скути - 230 г без масти.

Кување:

  1. Узми решетку која има најмање рупа. Гринд бундеву.
  2. Помијешајте грожђице са сиром.
  3. Сада ставите производе у слојевима.
  4. Прво бундева, а онда и сир. Зато поновите три пута.
  5. Ставите у рерну.
  6. Пеците четврт сата.
  7. Режим од 180 гр

Бундева пуњена месом и сиром

Изненадите госте обрадујући их оригиналном јелом од бундеве. Ово јело служи као састојак јела, као и печење.

Бундева пуњена месом и сиром је сјајно јесење јело.

Састојци

  • бундева - 2700 г;
  • сунцокретово уље - 1 кашика кашике;
  • пиринач - 220 г;
  • зачинско биље - 1 кашика;
  • свињетина - 670 г;
  • сир - 240 г;
  • зачини - 1 кашика кашике;
  • лук - 1 п .;
  • путер - 45 г;
  • шаргарепа - 1 ком.

Кување:

  1. Обрежите врх тамо где је реп.
  2. Уклоните месо.
  3. Зидови морају бити потпуно очишћени.
  4. Подмажите целу површину маслацем.
  5. Решите са соли.
  6. Месо нарежите на кришке.
  7. Ољуштите лук. Пржити са путером.
  8. У другој тави пржите месо.
  9. Скухајте пиринач.
  10. Повежите производе.
  11. Поспите зачинима.
  12. Додајте со.
  13. Додајте лековито биље.
  14. Промените.
  15. Ставите пуњење у бундеву.
  16. Нарибајте сир. Употребите рерну средње величине.
  17. Посолите посуду.
  18. Затворите одрезаним врхом.
  19. Ставите у рерну.
  20. Кувајте два сата.
  21. Режим од 180 гр
  22. Ако желите да добијете корицу на површини, уклоните капу. Оставите осам минута да се пече.

Како пећи бундеву у рерни са кришкама сланине?

Код печеног поврћа укус ће се трансформисати, а влажни укус ће нестати. Због уједначене топлотне обраде, појавиће се необична арома.

Састојци

  • бундева - 370 г;
  • со - 5 г;
  • сланина - 3 комада;
  • бибер - 0,2 кашике кашике;
  • адјика - 2 кашике кашике;
  • рузмарин - 0,5 кашике кашике;
  • маслиново уље - 1 кашика. кашика;
  • бели лук - 3 режња;
  • соја сос - 1,5 кашика. кашике.

Кување:

  1. Изрежите потребну количину бундеве.
  2. Одрежите кору.
  3. Уклоните семенке.
  4. Сећи на шипке.
  5. Сипајте соја сос.
  6. Плаце адјика.
  7. Самљети у свим комадима.
  8. Покријте тепсију фолијом.
  9. Поставите празнине.
  10. Прережите сланину.
  11. Покријте поврће.
  12. Насјецкајте чешањ бијелог лука.
  13. Помешати са зачинима.
  14. Додајте со.
  15. Баци у малтер. Месите.
  16. Поспите обрат.
  17. Сипати уље.
  18. Пеците.
  19. Ако комади нису велики, трајаће око четврт сата.
  20. Режим од 180 гр

Зачињена бундева печена са фета сиром

Оброк је уравнотежен, свеж, са благом киселошћу и слаткастим аромама бундеве.

Занимљив јесенски рецепт за бундеве.

Састојци

  • бундева - 820 г каше;
  • зачинско биље - 2 кашике кашике;
  • лимун - 0,5 ком .;
  • со;
  • наранџаста - 0,5 ком .;
  • тимијан - 1 кашика;
  • мед - 2 кашике. кашике;
  • фета - 210 г;
  • уље - 7 кашика. кашике маслине.

Кување:

  1. Исецкајте бундеву.
  2. Величина комада је око један центиметар.
  3. Распоредите на лим за печење.
  4. Истисните сок од цитруса. За мешање.
  5. Напуните уљем.
  6. Додајте мед.
  7. Промените.
  8. Додајте со.
  9. Заспајте зачинско биље.
  10. Промените.
  11. Поврће поспите тимијаном.
  12. Сипајте део течне масе.
  13. Променити
  14. Пеците четврт сата.
  15. Променити
  16. Кувајте исто време.
  17. Цхоп фета. Комадићи величине, попут бундеве.
  18. Баци тикву.
  19. Променити
  20. Станите осам минута.

У фолији са путером

Мирисна храна пријатног кремастог укуса.

Састојци

  • бундева (орах) - 1 ком. просек;
  • путер - 120 г;
  • цимет - 2 кашике кашике;
  • мед - 5 кашика. кашике течне.

Кување:

  1. Одрежите кору од плода.
  2. Сећи.
  3. Извадите семенке.
  4. Сећи. Испашће порциониране комаде.
  5. Исеците путер.
  6. Распоредите фолију на плех за печење.
  7. Ставите бундеву.
  8. Покријте кришкама уља.
  9. Залијте медом.
  10. Додајте цимет.
  11. Умотати фолију. Завијте ивице.
  12. Сет на 220 гр. рерна
  13. Пеците сат времена.

Како пећи бундеву у рерни као целини?

Печена бундева одавно је позната по свом укусу. Можете разнолика јело користећи поврће као лонац. Уз поврће, пилетину и гљиве, воће ће задржати своја корисна својства, биће засићено и засићено соковима, постаће још укусније и ароматичније.

Занимљиво послуживање бундеве је задовољство.

Састојци

  • шампињони - 260 г;
  • зеље;
  • бундева - 1 ком .;
  • зачини
  • першун - 1 кашика. сушена кашика;
  • пилетина - 430 г филета;
  • со;
  • кромпир - 430 г;
  • вода - 260 мл топла;
  • лук - 140 г.

Кување:

  1. Одрежите врх фетуса у делу где се налази реп. Набавите поклопац за будућа јела.
  2. Уклоните унутрашњости.
  3. Претворите шаргарепу у сламке.
  4. Лук треба нарезати на коцкице.
  5. Кромпир са коцкицама.
  6. Филете исеците на тракице.
  7. Сјецкајте шампињоне. Набавите тањире.
  8. Ставите бундеву на лим за печење.
  9. Ставите пилетину.
  10. За сол.
  11. Покријте кромпиром.
  12. За сол.
  13. Изложите шампињоне.
  14. Поспите зачинима.
  15. Сложите шаргарепу, а затим и лук.
  16. Додајте со.
  17. Сипати у воду.
  18. Покријте шеширом.
  19. Ставите у рерну сат времена (180 гр.).
  20. Сјецкајте зеленило.
  21. Готово јело поспите.

Са белим луком и коријандером

Ако волите ведро поврће, онда ће ова варијација бити по вашем укусу. Добра опција за прилог. Укусно је користити одмах или у охлађеном облику.

Састојци

  • першун - 4 гране;
  • бундева - 750 г;
  • црни бибер - 0,5 кашике кашике;
  • лимунов сок - 2 кашике. кашике;
  • бели лук - 3 режња;
  • со - 1 кашика;
  • маслиново уље - 3 кашике. кашике;
  • коријандер - 1,5 тсп.

Кување:

  1. Сипати коријандер у малтер. Гринд.
  2. Исецкајте бели лук. Употребите ситну рерну.
  3. Сипајте лимунов сок са уљем.
  4. Додајте со.
  5. Ставите бели лук.
  6. Покријте коријандер.
  7. Додајте бибер.
  8. Промените.
  9. Насјецкајте першун.
  10. Помешати са течном масом.
  11. Одрежите кору од плода.
  12. Уклоните унутрашњости.
  13. Сећи. Биће потребно осам делова.
  14. Поравнајте фолију на плеху за печење.
  15. Раширите бундеву.
  16. Подмажите течном масом.
  17. Покријте фолијом.
  18. Пеците пола сата (180 гр.).
  19. Скините фолију.
  20. Повећајте режим.
  21. Лонац осам минута.

Слично:Још од аутора: