Det är dags att skapa läckra kompositioner från huvudbäret i början av den varma säsongen - jordgubbar. Jag känner till många recept på sommarsallader och jag kan enkelt genomföra min plan. Jag älskar dem eftersom du i en maträtt kan kombinera helt andra, men utan tvekan användbara produkter.
- Tillagningstid: 20 minuter.
- Portioner per behållare: 2.
ingredienser:
- jordgubbar - 200 g;
- sallad eller ruccola - 60-70 g;
- Kiwi - 2 st .;
- avokado - 1 st.
För tankning:
- flytande honung - 1-1,5 msk. l.;
- olivolja - 1,5-2 msk. l.;
- balsamic vinäger - 1 tsk;
- paprika - efter smak.
Rådet. Om sallad eller ruccola inte är av den första färskheten, doppa dem i isvatten i några minuter och torka sedan på en servett. Detta hjälper dig att få tillbaka en krispig konsistens.
Steg för steg recept för avokado, jordgubbar och kiwisallad:
- Mina blad, jag rengör huden från frukterna.
- Jag tar ut ett ben från en avokado. Frukten är så mjuk att det inte ens går att skära den jämnt. Men att smaka på det är fantastiskt!
- Jag skar köttet i små kuber.
- Jag klippte kiwi på samma sätt. Om du vill kan du slipa det som du vill: skivor, cirklar, halvcirkulära skivor.
- Jag vill betona en jordgubbnot, eftersom jag skär bär som är större än andra komponenter.
- Jag lägger avokado, kiwi, jordgubbar och salladsblad som rivits i små fragment i en salladskål.
- Jag kombinerar honung med olja och vinäger. Om det tjocknar lite värmer jag det i ett vattenbad tills det får den önskade konsistensen och låt det svalna. Jag presenterar paprika, häller såsen över skålen.
- Blanda och servera försiktigt.
Du kan dekorera en ljus kulinarisk opus med nötter. Men i denna form är den ganska färgglad och välsmakande!
Sommarsallad med avokado, jordgubbar och kiwi - ett läckert och enkelt steg för steg recept med foton
Det är dags att skapa läckra kompositioner från huvudbäret i början av den varma säsongen - jordgubbar.Jag känner till många recept på sommarsallader och jag kan enkelt genomföra min plan. Jag älskar dem eftersom du i en maträtt kan kombinera helt andra, men utan tvekan användbara produkter.
utbildning1 min
beredning19 mins
Total tid20 mins
Person: 2
kalorier: 684.73kcal
Ingredienserna
- 200 g jordgubbar
- 60-70 g Sallad eller ruccola
- 2 st. kiwi
- 1 st. avokado
- 1-1,5 Art. l. Flytande honung
- 1,5-2 Art. l. Olivolja
- 1 h. l. Balsamvinäger
- att smaka paprika
Steg för steg instruktioner
- Mina blad, jag rengör huden från frukterna.
- Jag tar ut ett ben från en avokado. Frukten är så mjuk att det inte ens går att skära den jämnt. Men att smaka på det är fantastiskt!
- Jag skar köttet i små kuber.
- Jag klippte kiwi på samma sätt. Om du vill kan du slipa det som du vill: skivor, cirklar, halvcirkulära skivor.
- Jag vill betona en jordgubbnot, eftersom jag skär bär som är större än andra komponenter.
- Jag lägger avokado, kiwi, jordgubbar och salladsblad som rivits i små fragment i en salladskål.
- Jag kombinerar honung med olja och vinäger. Om det tjocknar lite värmer jag det i ett vattenbad tills det får den önskade konsistensen och låt det svalna. Jag presenterar paprika, häller såsen över skålen.
- Blanda och servera försiktigt.
Sista ordet
Du kan dekorera en ljus kulinarisk opus med nötter. Men i denna form är den ganska färgglad och välsmakande!
