ในการทำพายกล้วยคุณไม่จำเป็นต้องใช้เวลามาก ขนมอบมีรสชาติอร่อยและสวยงามพร้อมรสชาติแปลกใหม่ที่เป็นเอกลักษณ์
เนื้อหาวัสดุ:
Classic Banana Pie ในเตาอบ
เพื่อให้ขนมหวานและเขียวชอุ่มผลไม้จะถูกวางในแป้งทันที
ดังนั้นควรเลือกผลไม้สุกเท่านั้น
ส่วนผสม:
- ผงฟู - 1 ช้อนชา
- มาการีน - 200 กรัม
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- น้ำตาล - 180 กรัม
- แป้ง - 250 กรัม
- กล้วย - 3 ชิ้น
เตรียม:
- ทำลายผลไม้ที่ปอกเปลือก วางในภาชนะ
- โรยด้วยน้ำตาลและบดด้วยส้อม คริสตัลควรละลายอย่างสมบูรณ์
- วางมาการีนซึ่งควรจะนุ่มและนวดแล้ว
- เทลงในไข่ทุบเทผงฟู โรยด้วยแป้งและคน
- ใส่ในแบบฟอร์ม
- เปิดเตาอบ อุณหภูมิจะต้อง180ºС นำเข้าอบประมาณครึ่งชั่วโมง
วิธีการปรุงอาหารในหม้อหุงช้า?
สำหรับพายกล้วยในหม้อหุงช้าให้เลือกผลไม้ที่เป็นของแข็ง จากนั้นชิ้นส่วนจะถูกสัมผัสในความละเอียดอ่อนที่เสร็จสมบูรณ์ซึ่งรสชาติของมันจะดีที่สุด
ส่วนผสม:
- น้ำตาล - 190 กรัม
- เนย - 15 กรัม
- ไข่ - 4 ชิ้น;
- แป้ง - 150 กรัม
- กล้วย - 4 ชิ้น
- ผง - 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลหนึ่งช้อน
- ผงฟู - 1 ช้อนชา
เตรียม:
- นำชามออกจากเครื่องและเช็ดด้วยน้ำมัน
- ตัดผลไม้เป็นวงกลม ความหนาเพียงพอในสองเซนติเมตรไม่จำเป็นต้องมีขนาดเล็ก
- ตีไข่ใส่น้ำตาลและตี มวลควรเป็นสองเท่า
- เทแป้งและเพิ่มผงฟู เอาชนะอีกครั้ง
- เทลงในชามและจัดเรียงกล้วย
- เปิดโหมด "การอบ" ตั้งเวลาไว้ 2/3 ชั่วโมง
- เพื่อรับมัน เย็น โรยด้วยผง
พายช็อกโกแลตกล้วย
บทบาทใหญ่มีระดับของวุฒิภาวะของกล้วย ของหวานแสนอร่อยจะออกมาพร้อมผลไม้อร่อย ๆ ที่เลือกได้ง่าย สูดกลิ่นกล้วยผ่านเปลือก
หากผลไม้ไม่มีกลิ่นแล้วให้ใช้มันไม่คุ้มค่า - มันจะเป็น "สบู่" และไม่มีรสชาติ หากคุณรู้สึกถึงกลิ่นหอมกล้วยก็จะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติและความหวานของมัน
ส่วนผสม:
- น้ำตาล - 410 กรัม
- กล้วย - เนื้อบดหนึ่งแก้ว
- เนย - 13 กรัม
- แป้ง - 240 กรัม
- โกโก้ - 80 กรัม
- วานิลลิน - 1.5 ช้อนชา
- ผงฟู - 1.5 ช้อนชา
- นม - 110 มล.
- เกลือ - 0.5 ช้อนชา
- น้ำอุ่น 230 มล.;
- ไข่ - 2 ชิ้น
เตรียม:
- ตั้งเตาอบไว้ที่ 180 องศา หล่อลื่นแบบฟอร์ม
- เทไข่ลงในเนื้อกล้วยแล้วเติมน้ำและนม เทเนยละลายโรยด้วยวานิลลาและจังหวะ
- เทแป้งลงในน้ำตาลใส่ผงฟูโกโก้และเกลือ คน
- ผสมสองมวลชนและเอาชนะ
- เทลงในแบบฟอร์ม นำเข้าอบประมาณครึ่งชั่วโมง
แส้สูตร
ในวันหยุดฉันต้องการพักผ่อนและทำให้ครอบครัวมีขนมอบแสนอร่อย การใช้สูตรนี้คุณไม่ต้องเสียเวลาทำอาหารมากนัก แป้งถูกนวดทันทีและขนมอบเกินคำบรรยาย
ส่วนผสม:
- นม - อุ่น 110 มล.;
- โซดา - 0.5 ช้อนชา slaked;
- เนย - 85 กรัม
- น้ำตาล - 180 กรัม
- กล้วย - 3 ชิ้น
- น้ำมัน
- แป้ง - ต้องใช้เท่าไหร่
- ไข่ - 2 ชิ้น
เตรียม:
- นำเนื้อออกจากกล้วย คลุกเคล้า มันควรทำโจ๊ก
- เพิ่มเนยนิ่ม เทลงในไข่เทน้ำตาลและเอาชนะทุกอย่าง
- เทนมราดแป้งและเพิ่มโซดา และอีกครั้งแน่นอนเอาชนะทุกอย่าง
- หล่อลื่นแม่พิมพ์ด้วยน้ำมัน เทแป้ง
- นำชิ้นงานในเตาอบซึ่งมีอุณหภูมิอยู่ที่ 200 องศาแล้ว
ใช้เวลาอบประมาณครึ่งชั่วโมง
ปรุงในนม
หากคุณเป็นฟันหวานตัวเลือกนี้จะขาดไม่ได้สำหรับคุณ
ต้องขอบคุณนมการอบจะมีความนุ่มนวลกว่า
ส่วนผสม:
- เนย - 85 กรัม
- โซดา - 0.5 ช้อนชา slaked;
- กล้วย - 3 ชิ้น
- นม - 90 มล.
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- แป้ง - 230 กรัม
- น้ำตาล - 220 กรัม
เตรียม:
- นวดเยื่อกระดาษของผลไม้โดยใช้ส้อม
- เติมน้ำมัน มันควรจะนุ่มและสำหรับสิ่งนี้คุณควรให้มันอบอุ่นสักสองสามชั่วโมง
- เทไข่และน้ำตาล
- เทแป้งเพิ่มโซดาเทนมและพา
- โอนเข้าแม่พิมพ์และอบที่ 200 องศา
ในเวลากระบวนการทั้งหมดจะใช้เวลาครึ่งชั่วโมง
เขียวชอุ่มขนมอบบน kefir
รูปแบบที่น่ารื่นรมย์ ความละเอียดอ่อนนุ่มละมุนมีกล้วยอบหนาทึบ
ส่วนผสม:
- น้ำตาล - 170 กรัม
- กล้วย - 2 ผลไม้
- เกลือ
- kefir - 500 มล.;
- โซดา - 0.2 ช้อนชา
- เนย - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำตาลวานิลลา - 10 กรัม
- semolina - 340 กรัม
เตรียม:
- เทน้ำตาลกับ kefir เพิ่มน้ำตาลวานิลลาเกลือและตี
- ใส่โซดาในเซโมลินาแล้วส่งองค์ประกอบไปยังมวล kefir ทำซ้ำกวน
- หั่นเยื่อกล้วย คุณจะต้องวงกลมความหนาซึ่งจะเป็นสองเซนติเมตร
- น้ำมันราและเทส่วนของแป้ง
- กระจายกล้วยครึ่งชิ้นเทแป้งที่ต้องการกระจายผลไม้ที่เหลือ
- อบในเตาอบ โหมด 180 องศาใช้เวลา 2/3 ชั่วโมง
พายกล้วยเปรี้ยว
ขนมอบที่มีสุขภาพดีและมีคุณค่าทางโภชนาการ ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่รักษาสุขภาพให้แข็งแรง
ส่วนผสม:
- กล้วย - 3 ชิ้น
- แป้ง - 300 กรัม
- ชีสกระท่อม - 450 กรัม
- น้ำตาล - 280 กรัม
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- เนย - 210 กรัมนิ่ม
- semolina - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- โซดา - 1 ช้อนชา slaked
เตรียม:
- เทน้ำตาลในเนย (ใช้น้ำตาลครึ่งแก้ว)
- บดองค์ประกอบโรยด้วยแป้งและเพิ่มโซดา นวด - คุณจะได้รับความหนืด
- วางไว้ในกระเป๋าแล้วซ่อนไว้ในตู้เย็น
- เทน้ำตาลที่เหลือด้วยไข่โยนชีสกระท่อมที่นี่แล้วตีให้เข้ากัน เท semolina และผสม
- หั่นเยื่อกล้วย
- ใช้แบบฟอร์ม วางแป้ง วางกล้วยไว้ด้านบนแล้วเทลงบนนมเปรี้ยว
- ส่งไปที่เตาอบซึ่งควรอุ่นถึง 180 องศา
- นำเข้าอบประมาณครึ่งชั่วโมง อาหารอันโอชะอร่อยที่ใช้ไม่เพียง แต่แช่เย็น แต่ยังร้อนทันที
ด้วยแอปเปิ้ล
ต้องขอบคุณกล้วยขนมอบที่ให้ความชุ่มชื้นด้วยกลิ่นที่แปลกใหม่และแอปเปิ้ลจะทำให้เธอมีรสเปรี้ยวเล็กน้อยขนมนี้สามารถเตรียมได้ตลอดทั้งปี
ส่วนผสม:
- แป้ง - 230 กรัม
- เกลือ
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- น้ำมันพืช - 2 ช้อนชา
- น้ำตาล - 190 กรัม
- แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น;
- ครีม - 200 มล.
- ผงฟู - 0.5 ช้อนชา
- กล้วย - 2 ชิ้น
เตรียม:
- ใส่น้ำมันราและวางบนเตาอบเพื่ออุ่น โหมดจะต้องมี 200 องศา
- ปอกเปลือกแอปเปิ้ล ตัด บดกล้วย
- วางวงกลมกล้วยในรูปแบบปิดด้วยชิ้นแอปเปิ้ล
- เทน้ำตาลเหนือไข่แล้วตีให้เข้ากัน คริสตัลควรละลายอย่างสมบูรณ์
- เทครีมเปรี้ยวใส่โซดาคลุมด้วยแป้งแล้วเติมเกลือ ชักทุกอย่าง
- เทผลไม้ด้วยส่วนผสมสำเร็จรูปและอบประมาณ 2/3 ชั่วโมง
ฉลองเทศกาลด้วยสับปะรด
ของหวานนี้สามารถทำให้แขกที่มาพักในวันรื่นเริง มันกลับกลายเป็นรสชาติดั้งเดิมและมีกลิ่นหอมด้วยการเติมเครื่องเทศ
ส่วนผสม:
- กล้วย - 2 ชิ้น;
- น้ำเชื่อมสับปะรด - 75 มล.;
- สับปะรด - 400 กรัมกระป๋อง
- น้ำมันพืช - 150 มล.;
- แป้ง - 250 กรัม
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- ผงฟู - 2 ช้อนชา
- เกล็ดมะพร้าว - 45 กรัม
- อบเชย - 0.5 ช้อนชา;
- น้ำตาล - 100 กรัม
- ขิง - 0.5 ช้อนชา
เตรียม:
- น้ำมันรูปแบบพิเศษ
- นวดเนื้อกล้วยด้วยส้อม
- น้ำตาลกับแป้งเพิ่มผงฟูและเทขิงกับอบเชย
- เทไข่และน้ำเชื่อมลงในน้ำมันพืชวางกล้วยน้ำซุปข้นและเพิ่มก้อนสับปะรด เทเกล็ดมะพร้าวเทส่วนผสมแห้งและนวด
- เทมวลลงในแม่พิมพ์และอบเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง โหมดเตาอบใช้180ºC
ของหวานแสนอร่อยกับนมข้น
หากคุณต้องการเปิดเผยรสชาติของขนมนี้อย่างเต็มที่จากนั้นใช้ในรูปแบบที่อบอุ่น
ส่วนผสม:
- กล้วย - 5 ชิ้น
- เกลือ
- แป้ง - 230 กรัม
- เนย - 75 กรัม
- นมข้น - 250 กรัม
- ผงฟู - 10 กรัม
- ครีม - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำตาล - 7 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- วานิล
เตรียม:
- เทไข่ลงในน้ำตาลโรยหน้าด้วยวานิลลาเทครีมและตี
- เติมเกลือ คน
- ละลายน้ำมันเย็นเทลงในส่วนผสม เทแป้ง
- เพิ่มผงฟูและเอาชนะ
- หั่นเยื่อกล้วย
- เทส่วนของแป้งลงในพิมพ์และเทนมข้น วางกล้วยบนวงกลมด้านบนแล้วเทแป้งโด
- อบที่ 180 องศา จะใช้เวลาครึ่งชั่วโมง
เคล็ดลับ
- เนื่องจากแป้งมีปริมาณสูงทำให้กล้วยมีแนวโน้มที่จะดำคล้ำ ดังนั้นพวกเขาจะต้องถูกตัดทันทีก่อนที่จะเพิ่มแป้ง
- เค้กแสนอร่อยโรยด้วยน้ำตาลผงหรือมะพร้าว เพื่อให้มันติดกันปิดฝาพื้นผิวด้วยน้ำเชื่อมที่ทำจากน้ำตาล คุณยังสามารถใช้น้ำผึ้งเหลว
- เพื่อป้องกันไม่ให้ชิ้นกล้วยสับคล้ำเมื่อสัมผัสกับอากาศโรยด้วยน้ำมะนาว หากไม่มีมะนาวที่บ้านกรดซิตริกจะช่วยซึ่งจะต้องเจือจางด้วยน้ำก่อน
