เนื้อสับสำหรับคนผิวขาวสามารถเตรียมได้หลายวิธีและถ้าคุณทำถูกต้องด้วยการเพิ่มผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมมันจะกลายเป็นชิ้นอร่อยนุ่มและฉ่ำ
เนื้อหาวัสดุ:
เนื้อสับฉ่ำสำหรับคนผิวขาว - สูตรคลาสสิก
เนื้อสับที่ชุ่มฉ่ำสำหรับคนผิวขาวสามารถเตรียมได้โดยใช้สูตรดั้งเดิมที่ง่ายที่สุด
ส่วนผสมสำคัญ:
- ประมาณครึ่งกิโลกรัมของการบรรจุใด ๆ
- เครื่องเทศตามรสนิยมของคุณมักใช้เกลือและพริกไทย
- หัวหอมหนึ่ง;
- ใกล้แก้วนม
กระบวนการทำอาหาร:
- ใส่การบรรจุที่เลือกไว้ในภาชนะใส่เพิ่มหัวหอมสับละเอียดหรือผ่านเครื่องปั่นลงไป
- โรยทุกอย่างด้วยเครื่องเทศเทใส่นมตีให้เข้ากันดีบนชามหรือโต๊ะ
- เป็นผลให้การเติมของคุณไม่ควรหนาเกินไปเฉพาะในกรณีนี้มันจะออกมาฉ่ำ
ทำอาหารเนื้อ
การบรรจุเนื้อวัวสับอาจเป็นที่นิยมมากที่สุด เธอไม่อ้วนมากอร่อยและชุ่มฉ่ำพอสมควร
ส่วนผสมสำคัญ:
- น้ำหรือนม 50 มิลลิลิตร
- เนื้อดิน - 400 กรัมคุณสามารถทานเนื้อสัตว์และบิดเป็นชิ้น ๆ
- ปรุงรสใด ๆ ที่คุณชอบ;
- หัวหอมขนาดกลางหนึ่ง
กระบวนการทำอาหาร:
- ในเนื้อสำเร็จรูปใส่เครื่องเทศหัวหอมสับและเติมเครื่องเทศที่เลือก เกลือธรรมดาและพริกไทยดำเหมาะที่สุดที่นี่
- เทลงในน้ำหรือนม ไม่แตกต่างกันมากนักว่าจะใช้อะไร นวดมวลให้เข้ากันแล้วเติมด้วยผ้าขาว
การบรรจุที่สมบูรณ์แบบกับไก่สับ
เนื้อสับที่ชุ่มฉ่ำและอร่อยสำหรับเนื้อสีขาวได้มาจากไก่ แคลอรี่ดังกล่าวมีความร้อนน้อยกว่า เป็นการดีที่สุดที่จะใช้เนื้อจากเนื้อ
ส่วนผสมสำคัญ:
- ไก่ 500 กรัม
- หัวหอมขนาดกลางหนึ่ง
- ปรุงรสตามความชอบของคุณ
- น้ำหรือนมประมาณ 100 มิลลิลิตร
กระบวนการทำอาหาร:
- เราล้างเนื้อเอาส่วนเกินทั้งหมดออกแล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษหรือในแบบธรรมชาติเพื่อไม่ให้มีความชื้นมากเกินไป
- เราผ่านเครื่องบดเนื้อคุณสามารถใช้เครื่องปั่น แต่ไก่สับจะออกมาเหมือนมันฝรั่งบด
- เพิ่มเครื่องเทศที่เลือกลงไปผสมจากนั้นสับหัวหอมเป็นก้อนเล็กแล้วเทนมหรือน้ำ
- อีกครั้งผสมมวลดีมันไม่ควรหนักและหนาเกินไป หากจำเป็นให้เพิ่มของเหลวอีกเล็กน้อยและเติมผ้าขาวด้วยการเติม
หมูสับ
ส่วนผสมสำคัญ:
- เนื้อหมูสับ - ครึ่งกิโลกรัม
- เกลือส่วนผสมของพริกไทยและเครื่องเทศอื่น ๆ
- หัวหอมหนึ่ง;
- นมน้ำหรือน้ำซุป 3-4 ช้อนโต๊ะ
กระบวนการทำอาหาร:
- บรรจุอยู่ในภาชนะบรรจุเพิ่มหัวหอมซึ่งถูกตัดอย่างประณีตล่วงหน้าหรือพื้นดินบนกระต่ายขูดปรับ
- เราเพิ่มเครื่องเทศที่นั่นเกลือและพริกไทยก็เพียงพอ แต่คุณสามารถใช้อย่างอื่นได้
- เทในน้ำเย็นนมหรือน้ำซุปนวดให้ทั่วคุณสามารถตีด้วยส้อมหรือพาไปตีอีกเล็กน้อย ส่วนผสมที่เกิดขึ้นจะใช้สำหรับการกรอก
บรรจุสำหรับผ้าขาวขี้เกียจ
ขี้เกียจเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ไม่ต้องการยุ่งเป็นเวลานาน ท้ายที่สุดมันก็เพียงพอแล้วที่จะทำไส้และแป้งผสมเข้าด้วยกันและทอด
ผลลัพธ์ที่ได้จะเป็นอาหารจานด่วนที่อร่อยและน่าพึงพอใจชวนให้นึกถึงแพนเค้กที่มี แต่เนื้อเท่านั้น
ส่วนผสมสำคัญ:
- เครื่องปรุงรสต่าง ๆ ตามความต้องการของคุณ
- หัวหอมหนึ่ง;
- สองกลีบกระเทียมและสมุนไพรสด
- ประมาณ 500 กรัมบรรจุใด ๆ
กระบวนการทำอาหาร:
- เนื้อสับถูกส่งไปยังภาชนะขนาดกลางเพิ่มหัวหอมและกระเทียมลงไปซึ่งคุณต้องบดล่วงหน้าด้วยเครื่องขูดหรือหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
- โรยส่วนผสมนี้ด้วยเครื่องเทศที่เลือกเช่นเกลือและพริกไทยคุณสามารถใส่สมุนไพรบางอย่างเพื่อกลิ่นหอมที่เข้มข้นและอิ่มตัวมากขึ้น ที่นั่นเราใส่สมุนไพรสดสับให้เล็กที่สุดแล้วนวดทุกอย่างจนเนียน
- รวมมวลที่เกิดขึ้นกับแป้งและคนขาว
แป้งคลาสสิคกับสีขาว
มีสูตรอาหารมากมายสำหรับแป้งสำหรับคนผิวขาว แต่ถ้าคุณต้องการลองอาหารจานดั้งเดิม
ส่วนผสมสำคัญ:
- เกลือครึ่งช้อนโต๊ะเล็กน้อย
- ยีสต์สดประมาณ 20 กรัม
- แก้วน้ำ
- น้ำมันพืชสามช้อนโต๊ะ
- ประมาณสามแก้วหรือมากกว่านั้นเล็กน้อย
กระบวนการทำอาหาร:
- อุ่นน้ำตามปริมาณที่ระบุเล็กน้อย แต่เพื่อให้ของเหลวไม่ร้อนมาก
- เพื่อให้กระบวนการทำงานเร็วขึ้นคุณสามารถเพิ่มน้ำตาลเล็กน้อย แต่ไม่จำเป็น เทเกลือลงไปและวางในยีสต์ ผสมให้เข้ากัน
- ใส่ส่วนผสมที่เหลือทั้งหมดจากรายการและนวดจนได้ก้อนยืดหยุ่น หากจำเป็นให้เพิ่มแป้งหรือลดปริมาณ
- ทิ้งมวลไว้อย่างน้อยหนึ่งชั่วโมงในที่อบอุ่นก่อนการใช้งาน ในช่วงเวลานี้คุณสามารถเตรียมไส้
สิ่งที่ต้องเพิ่มเนื้อสับสำหรับคนผิวขาวเพื่อที่จะได้ยิ่งอร่อย?
หากคุณต้องการได้รับการบรรจุที่ฉ่ำที่สุดให้แน่ใจว่าใช้การบรรจุสองประเภท หนึ่งอาจเป็นเนื้อวัวหรือไก่และอื่น ๆ ควรอ้วนขึ้นเช่นเนื้อหมูหรือเนื้อแกะ
แต่แม้ว่าคุณจะสร้างมันขึ้นมาจากเนื้อไม่ติดมันคุณก็ยังสามารถลองแก้ไขสถานการณ์และก่อนที่คุณจะเติมไส้ผ้าขาวเติมน้ำแข็งลงไป ทำทุกอย่างโดยเร็วที่สุดเพื่อให้น้ำแข็งเริ่มละลายเฉพาะในระหว่างกระบวนการทอด นี้จะนำไปสู่ความจริงที่ว่ามันดูดซับน้ำผลไม้เนื้อสัตว์ปรุงรสทั้งหมดที่ใช้และไส้จะกลายเป็นอ่อนโยนและมีกลิ่นหอมมากขึ้น
ความลับอีกอย่างคือการใช้น้ำเย็นหรือนม เพิ่มของเหลวบางอย่างลงในเนื้อสับเพื่อทำให้เป็นของเหลวมากขึ้น เป็นผลให้ผ้าขาวจะฉ่ำและสมบูรณ์ยิ่งขึ้น
อย่าลืมเกี่ยวกับธนู อย่าใส่มากเกินไปจะต้องสังเกตสัดส่วนของ 2: 1
เพื่อเพิ่มรสชาติให้เพิ่มข้าวต้มเห็ดครีมเปรี้ยวฟักทองและที่สำคัญที่สุดกับเนื้อสับ - อย่าลืมเครื่องเทศเพราะเป็นพื้นฐาน นอกจากเกลือพริกไทยดำธรรมดาแล้วยังใช้กระเทียมสมุนไพรที่เหมาะสมกับเนื้อสัตว์ที่เลือกไว้รวมถึงสมุนไพรสดและแห้ง
