มันฝรั่งกับเนื้อในเตาอบเป็นหนึ่งในอาหารยอดนิยมและเป็นที่ชื่นชอบที่สุดที่ทำขึ้นทุกวันและอาหารเทศกาล การปรุงอาหารแสนอร่อยอาหารที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการมีผลต่อการทำอาหารที่น่าทึ่ง - เป็นไปไม่ได้ที่จะทำให้เสียอาหารอย่างนี้!
เนื้อหาวัสดุ:
สูตรที่ง่ายที่สุด
มันฝรั่งอบกับเนื้อไม่จำเป็นต้องมีเทคนิคการทำอาหารพิเศษผลิตภัณฑ์สำหรับการปรุงอาหารมักจะพบในตู้เย็น
ส่วนผสมส่วนประกอบ:
- หัวหอม - 2 หัว;
- น้ำมันลีน;
- หมู - 500 กรัม
- มายองเนสธรรมชาติ - 150 กรัม
- มันฝรั่ง - 500 กรัม
- ปรุงรสและเครื่องเทศ
วิธีทำอาหาร:
- ล้างชิ้นเนื้อให้แห้งด้วยผ้าเช็ดปากหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
- เราทำความสะอาดผักสับหัวหอมครึ่งวงรวมกับหมู
- เราแบ่งหัวมันฝรั่งออกเป็นชิ้น ๆ เพิ่มเข้าไปในเนื้อ ปรุงผลิตภัณฑ์ด้วยเกลือมายองเนสและเครื่องปรุงรสที่ชอบ ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วนำไปวางบนแผ่นอบที่ผ่านการอบด้วยน้ำมันนำเข้าอบประมาณ 40 นาทีในเตาอบ (180 ° C) เราเลื่อนชั้นล่างของผลิตภัณฑ์เป็นระยะเพื่อให้ส่วนประกอบแต่ละส่วนของจานได้รับ "ส่วน" ของสีทอง
เราเสิร์ฟอาหารอร่อย ๆ ในสภาวะร้อนจัดตกแต่งด้วยสมุนไพรสับ ทุกอย่างง่ายมากเร็วและอร่อย!
อาหารฝรั่งเศส
เนื้อสัตว์ปรากฏในภาษาฝรั่งเศสในช่วงเทศกาลหรือมื้ออาหารทุกวันโดยมีระเบียบแบบเดียวกันกับโอลิเวียร์หรือน้ำวีนาเกรต
รายการสินค้า:
- หัวหอมหัวผักกาด - 250 กรัม
- ชีส (คัดสรรจากพันธุ์แข็ง) - 300 กรัม
- สันในหมู - 700 กรัม
- มายองเนส - จาก 100 กรัม
- มันฝรั่ง - 600 กรัม
- น้ำมันลีน - 20 มล.
- เกลือพริกไทยสมุนไพร
วิธีทำอาหาร:
- เราทำความสะอาดและล้างผักเราตัดหัวในวงกลมที่ไม่บางมากสับหัวหอมครึ่งวง
- เราตัดเอ็นและภาพยนตร์ออกจากเนื้อสัตว์แบ่งเนื้อสันในเป็นชิ้นเล็ก ๆ หนาหนึ่งเซนติเมตรตีให้แตกทั้งสองข้างเล็กน้อยปรุงรสด้วยเครื่องเทศ
- เราประมวลผลจานทนความร้อนด้วยน้ำมัน เราวางมันฝรั่งชั้นหนึ่งไว้ที่ด้านล่างของแบบฟอร์มใส่เกลือและพริกไทยลงในรากพืชใช้ตาข่ายมายองเนส
- เราออกแบบจานใกล้เนื้อต่อไปซึ่งเราวางต้นหอม เราใช้เครื่องเทศและเครื่องปรุงตามจำนวนที่ต้องการอีกครั้ง ปรุงรสอาหารด้วยซอสขาว เราประกอบจานเสร็จด้วยชั้นของชีสขูดฝอย
- เราอบผลิตภัณฑ์ในเตาที่ 180 ° C โดยเน้นที่ความพร้อมของมันฝรั่ง เสิร์ฟจานโดยรักษาลำดับของเลเยอร์ให้ได้มากที่สุด อย่าลืมที่จะตกแต่งด้วยความเขียวขจี
จำนวนและอัตราส่วนของเนื้อในภาษาฝรั่งเศสค่อนข้างยอมรับได้ในการปรับ ตามความชอบของตัวเองการเปลี่ยนแปลงและควบคุมรสนิยมและกลิ่นที่ต้องการ
ด้วยเห็ด
เนื้อกับมันฝรั่งและเห็ดเป็นส่วนผสมที่ลงตัวของผลิตภัณฑ์ความสามารถในการสร้างอาหารมื้ออร่อยสำหรับมื้อค่ำของครอบครัวในวันอาทิตย์
รายการส่วนประกอบ:
- มันฝรั่ง - 1 กก.
- หัวหอมหัวผักกาด - 4 ชิ้น;
- เนื้อหมู (ควรคอ) - 700 กรัม
- แชมปิญอง (เห็ดอื่น ๆ ) - 500 กรัม
- มายองเนสสด
- เครื่องเทศสมุนไพร
- น้ำมันลีน;
- ฮาร์ดชีส - 350 กรัม
ขั้นตอนการทำอาหาร:
- ล้างและเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนูคอหมู เราแยกสถานที่ที่มีชั้นไขมันสับเป็นชิ้นเล็ก ๆ เราตัดเนื้อเป็นชั้นหนาถึง 2 ซม. คลุมด้วยแผ่นฟิล์มเอาชนะได้ง่าย หากต้องการให้โรยไวน์แดง (ควรแห้ง) เล็กน้อยหลังจากนั้นเราประมวลผลผลิตภัณฑ์ด้วยเกลือและพริกไทยปรุงรสที่คุณชื่นชอบ เว้นช่องว่างไว้สักครู่ขณะทำงานกับส่วนที่เหลือของจาน
- เราแบ่งมันฝรั่งโดยไม่ปอกเปลือกเป็นชิ้นหนาถึง 1.5 ซม. ปอกเปลือกเห็ดล้างออกให้แห้งด้วยผ้าเช็ดปากและสับด้วยแผ่นบาง ๆ เราสับหัวหอมครึ่งวงทอดผลิตภัณฑ์ในน้ำมันจนกระทั่งพวกเขาเปลี่ยนเป็นทองคำในตอนท้ายของกระบวนการเราเกลือและพริกไทยทุกอย่าง
- กระจายเนื้อหั่นกับไขมันที่ด้านล่างของแม่พิมพ์ เราวางหัววงกลมไว้บนพวกเขาแล้ววางหมูดอง เราทำการประกอบผลิตภัณฑ์ด้วยส่วนประกอบเห็ดและตาข่ายมายองเนส
- เราส่งจานไปอบประมาณ 40 นาทีในเตาอบ (200 ° C) หากมีสัญญาณของการเผาไหม้เราจะปิดแบบฟอร์มด้วยแผ่นฟอยล์ ในตอนท้ายของกระบวนการเอากระดาษสีน้ำตาลชั้นบนสุดของจาน
เราเสิร์ฟเนื้อกับมันฝรั่งและเห็ดพร้อมกับผักดองโฮมเมด อร่อยและน่าอัศจรรย์!
หม้ออบมันฝรั่งกับเนื้อ
ขอแนะนำจานที่มีคุณค่าทางโภชนาการและมีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อ การเตรียมหม้อตุ๋นมันฝรั่งก็ง่ายและรวดเร็ว ตัวเลือกที่ขาดไม่ได้ในกรณีของผู้เข้าพัก "popping" ในทันที
ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:
- ไข่
- มันฝรั่ง - 1 กก.
- ครีมโฮมเมด - 200 กรัม
- เนื้อสับคุณภาพสูง - 1 กก.
- หัวหอม;
- น้ำมันลีน;
- นมทั้งหมด - 400 มล.
- เกลือพริกไทย
กระบวนการทำอาหาร:
- ปอกมันฝรั่งหั่นเป็นแผ่นแล้ววางจำนวนครึ่งหนึ่งในเลเยอร์คู่ในรูปแบบที่ได้รับไขมัน
- เราปล่อยหัวหอมจากแกลบสับให้ละเอียดแล้วส่งผ่านมันไปในน้ำมันจนโปร่งใสรวมกับเนื้อที่เตรียมไว้ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยวางบนชั้นมันฝรั่ง
- ระดับมวลเนื้อคลุมด้วยส่วนที่เหลือของพืชราก
- เรารวมกันในชามไข่ที่ตีครีมและนม พริกไทยและเกลือผสมเทส่วนผสมที่เกิดเป็นรูปแบบกับผลิตภัณฑ์ส่งไปยังเตาอบเป็นเวลา 60 นาที (200 ° C)
น้อยกว่าหนึ่งชั่วโมงที่ผ่านมาและตอนนี้จานเนื้อเลิศปรากฏบนโต๊ะบ้านที่เต็มไปด้วยกลิ่นหอมของอาหารอร่อย
หม้ออบ
เงื่อนไขหลักสำหรับการใช้งานของจานที่ยอดเยี่ยมนี้คือหม้ออบควรจะสดใสจริงๆ เฉพาะเมื่อร้อนรสชาติและกลิ่นของอาหารจะไม่หายไป
ส่วนประกอบที่จำเป็น:
- แครอทหวาน
- กลีบกระเทียม - 5 ชิ้น;
- น้ำมันลีน;
- หัวหอม;
- พริกหวาน
- มะเขือเทศ - 3 ชิ้น;
- เนื้อวัว (ควรมีชั้นไขมัน) - 400 กรัม
- มันฝรั่ง - 800 กรัม
- ใบลอเรล, เกลือ, พริกไทย, พริกไทย, สมุนไพร
เทคโนโลยีการทำอาหาร:
- เราล้างเนื้อวัวให้ดีแบ่งเป็นก้อนเล็ก ๆ (2x2) ใส่ในกระทะด้วยน้ำมันพืชร้อน ทอดชิ้นส่วนอย่างรวดเร็วหันหลังให้กับเปลือกโลกสีชมพู
- เราทำความสะอาดหัวหอมสับละเอียดติดกับเนื้อสัตว์ ทอดผลิตภัณฑ์จนผักอ่อนแล้วใส่แครอทสับลงไปในแถบผลไม้สับที่หั่นเป็นชิ้น (ไม่มีเมล็ด) กลีบกระเทียมสับชิ้นมะเขือเทศ ผสมทุกอย่างปรุงรสด้วยพริกไทยเกลือและปาปริก้า ทำอาหารด้วยไฟปานกลางอีกสิบนาที
- เราแจกจ่ายเนื้อสัตว์กับผักในหม้อ ถัดไปกระจายมันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า เราไม่บรรจุผลิตภัณฑ์มากจนเกินไปเพื่อให้น้ำซุปอร่อยยังคงอยู่ในจานและไม่อยู่บนแผ่นอบ
- เราประกอบจานเสร็จด้วยสมุนไพรสับ เทลงในน้ำดื่มเพื่อให้ครอบคลุมรากพืชชั้นบน ปิดจานเซรามิกส่ง 40 นาทีถึงเตาอบร้อนถึง 200 ° C
มันฝรั่งที่มีเนื้อในหม้อกลายเป็นความรุ่งโรจน์ - หอมนุ่มละมุนสวยงามน่าดึงดูด
วิธีการเตรียมในชั้นที่มีเปลือกชีส
“ หมวก” สีแดงก่ำบนเนื้ออบในเตาอบกับมันฝรั่งตกแต่งจานปรุงอย่างน่ารับประทานทำให้มันมีเสน่ห์เป็นพิเศษ
ชุดส่วนประกอบ:
- หัวหอม - 2 ชิ้น;
- ดัตช์ชีส - 300 กรัม
- หมู - 600 กรัม
- น้ำมันพืช - 30 มล.;
- มันฝรั่ง - 6 หัว
- มายองเนส - 50 กรัม
- ผักชีฝรั่งเครื่องเทศ
ลำดับการเตรียม:
- ล้างเนื้อหมูอย่างทั่วถึงตัดฟิล์มและเส้นเอ็นให้แห้งด้วยผ้าเช็ดปากแบ่งเนื้อออกเป็นชั้นบาง ๆ
- ปอกเปลือกผักรากฉีกด้วยวงกลมขนาดเล็กเดียวกัน เรากระจายบางส่วนของพวกเขาในชั้นบนแผ่นอบรับการรักษาด้วยน้ำมันเบา ๆ โรยด้วยพริกไทย, เกลือ, เครื่องปรุงรสที่มีกลิ่นหอม ใช้มายองเนสหนา ๆ ซอสขาวทำหน้าที่เป็นซีเมนต์ประสานชั้นของผลิตภัณฑ์ดังนั้นอย่าเสียใจกับปริมาณ
- เราปล่อยหอมใหญ่จากแกลบสับด้วย ringlets วางองค์ประกอบครึ่งหนึ่งบนซอสสีขาว
- เราวางแผ่นเนื้อด้านบนประมวลผลด้วยเครื่องเทศปิดด้วยผักชิ้นด้านซ้าย
- เราเสร็จสิ้นการออกแบบจานด้วยชิ้นมันฝรั่งและซอสหอมใหม่ โรยหน้าผลิตภัณฑ์ด้วยชีสทอดให้ทั่วอบในเตาอบประมาณ 35 นาที (200 ° C)
หากใครบางคนไม่ชอบมายองเนสคุณสามารถเจือจางด้วยครีมโฮมเมดเพื่อรักษารสชาติของน้ำสลัดรสเผ็ด อย่าลืมโรยอาหารด้วยผักชีฝรั่งสับ
เตาอบมันฝรั่งยัดไส้
กลิ่นหอมของมันฝรั่งอบอัดแน่นไปด้วยเนื้อสัตว์ในเตาอบมักจะเป็นงานฉลองที่กำลังจะมาถึง
ส่วนผสมส่วนประกอบ:
- หัวหอม - 2 ชิ้น;
- มันฝรั่ง (หัวกลมขนาดกลาง) - สูงสุด 10 ชิ้น;
- เนื้อ (เนื้อหมูติดมันและเนื้อวัว) - 350 กรัม
- ซอสมะเขือเทศ - 20 กรัม
- ขี้กบขูดขูด - 150 กรัม
- เกลือผักใบเขียว
เทคโนโลยีการทำอาหาร:
- เนื่องจากพืชรากในจานนั้นถูกใช้เป็น "จาน" เราจึงเลือกใช้หัวใต้ดินที่มีขนาดไม่ใหญ่นัก ปอกมันฝรั่งปรุงเป็นคู่ ด้วยวิธีการรักษาความร้อนนี้ผลิตภัณฑ์ยังคงความชุ่มชื่นและส่งไปยังไส้เนื้อสัตว์
- ตัดออกจากพืชรากเย็นลงในสถานที่ครึ่งวงกลมบนและล่างลบเยื่อด้วยช้อนพยายามที่จะออกจากผนังในสภาพที่ดี
- บดเนื้อหมูและเนื้อวัวในโปรเซสเซอร์ที่บ้านด้วยหัวหอม ปรุงรสด้วยพริกไทยและเกลือป่นให้เข้ากัน เราบรรจุมันฝรั่งกลวงที่มีเนื้อสับวางมันให้ตั้งตรงในรูปไขมันที่มีด้านสูง
- เราอบอาหารเป็นเวลา 30 นาทีที่ 220 ° C จากนั้นโรยผลิตภัณฑ์ด้วยชีสขูดจัดเรียงใหม่ในระดับบนสีน้ำตาลเปลือกโลกที่เกิดขึ้นได้ดี
เสิร์ฟมันฝรั่งในจานกว้างสวยงาม
พายอร่อยผิดปกติ
เราปรุงพายที่น่าทึ่งด้วยเนื้อสัตว์ในเตาอบโดยไม่ต้องแป้ง วิธีดั้งเดิมในการรับขนมอบที่นุ่มและชุ่มฉ่ำ
รายการสินค้า:
- ขนมปังพิต้าอาร์เมเนียบาง ๆ - สูงถึง 500 กรัม
- ชีส (ฮาร์ดหลากหลาย) - 250 กรัม
- หัวผักกาดหัวหอม, แครอท;
- ไข่
- เนื้อสับ - 600 กรัม
- เนย - 40 กรัม
- สด kefir - 260 มล.;
- หัวหอมเกลือพริกไทยขนนก
ลำดับการเตรียม:
- ผ่านหัวหอมสับและแครอทขูดฝอยเล็กน้อย ปรุงรสผักด้วยเกลือและพริกไทยใส่เนื้อสับลงไปผัดให้เข้ากัน
- รวมไส้กับชีสขูดและขนหัวหอมสับ
- เราครอบคลุมรูปแบบด้วยขนมปังพิต้าสองแผ่นวางพวกมันในรูปกากบาทบนยอดของกันและกัน ปลายของผลิตภัณฑ์จะต้องขยายออกไปนอกภาชนะ
- วางไส้ครึ่งที่สุกบนขนมปังพิต้า ฉีกส่วนของแผ่นออกเป็นชิ้น ๆ จุ่มพวกเขาในส่วนผสมของไข่ที่ถูกตีและ kefir, บีบโดยไม่ต้องยืดวางบนชั้นของเนื้อสับ
- ตอนนี้เราแพร่กระจายองค์ประกอบเนื้อสัตว์ที่เหลือห่อปลายขนมปังพิต้าหนึ่งแผ่นไว้ หล่อลื่นแผ่นด้วยส่วนผสม kefir ปิดส่วนที่ฟรีของชั้นที่สอง เราเทซอสที่เหลือแล้วใส่เนยส่งอาหารไปที่เตาอบ (180 ° C) เพื่อสร้างเปลือกทอง
คุณแทบจะไม่สามารถหาสูตรอาหารที่อร่อยกว่านี้สำหรับพายเนื้อที่น่าทึ่งโดยไม่ต้องทำแป้ง!
มันฝรั่งหีบเพลงพร้อมเนื้อ
เราเตรียมอาหารจานนี้แสนอร่อยในไม่กี่นาที "เกม" แสนอร่อยของมันจะนำความสุขที่แท้จริงมาสู่ตาของเราทุกคน
รายการส่วนประกอบ:
- น้ำมันมะกอก
- มันฝรั่ง - สูงสุด 7 ชิ้น;
- หมู - 300 กรัม
- กลีบกระเทียม - 3 ชิ้น;
- ปรุงรสสำหรับเนื้ออบ
กระบวนการทำอาหาร:
- สำหรับจานนี้เราใช้พืชหัวใหญ่ เราทำความสะอาดมันฝรั่ง“ แขน” ด้วยมีดคม ๆ ทำการตัดแบบขนานลึก ๆ
- เราแบ่งเนื้อหมูออกเป็นแผ่นบาง ๆ ตีเบา ๆ ใส่ระหว่างชิ้นมันฝรั่ง ปรุงรสอาหารด้วยเกลือพริกไทยป่นกระเทียมสับ
- สเปรย์ช่องว่างด้วยน้ำมันมะกอกวางในแม่พิมพ์ปิดด้วยฟอยล์ ในช่วง 40 นาทีแรกให้อบอาหารที่อุณหภูมิ 180 ° C จากนั้นนำกระดาษออกแล้วทำการ“ เผา” อาหารอีก 7 นาที
เรามีความกลมกลืนของอาหารอย่างสมบูรณ์: เนื้อสัตว์ที่ส่งผ่านน้ำผลไม้ไปยังหัวกลายเป็นนุ่มและกรอบอร่อยสุด ๆ
ในปลอกสำหรับอบ
เครื่องใช้ในครัวทำอาหารปลดปล่อยแม่บ้านจากการทำงานทำความสะอาดเครื่องใช้ในครัวจำนวนไม่มากทำให้เป็นไปได้ที่จะเตรียมอาหารที่อร่อยและมีสุขภาพดี
รายการส่วนผสม:
- แครอทและหัวหอม - 1 ชิ้น;
- น้ำมันลีน;
- หมู - 600 กรัม
- กลีบกระเทียม - 3 ชิ้น;
- มันฝรั่ง - 400 กรัม
- เครื่องเทศโรสแมรี่
คุณสมบัติของการเตรียมการ:
- เราปอกหัวแบ่งเป็นส่วนใหญ่วางในปลอกอบ เราซ่อมปลายด้านหนึ่งของกระเป๋าด้วยคลิปพิเศษ
- เราหั่นหัวหอมครึ่งวงตัดแครอทหวานเป็นวงกลมและส่งผักไปยังบรรจุภัณฑ์
- เพื่อทำให้จานนุ่มและฉ่ำเราใช้เนื้อหมูที่มีชั้นไขมัน เราหั่นเนื้อเป็นชิ้น ๆ แล้ววางลงบนผัก "หมอน" เราปรุงรสผลิตภัณฑ์ด้วยเครื่องเทศและเครื่องเทศเทน้ำมันพืช (มะกอก) 40 กรัม
- บีบอากาศออกจากถุงมัดปลายให้ว่าง เขย่าแขนเสื้อให้เข้ากันใส่ส่วนประกอบของจานแล้วใส่ในรูปแบบที่ทนความร้อนอบในเตาอบประมาณหนึ่งชั่วโมง (200 ° C)
ในการทำอาหารทอดในตอนท้ายของการทำอาหารอย่างระมัดระวังตัดบรรจุภัณฑ์สีน้ำตาลอาหาร
ด้วยการเติมครีมเปรี้ยว
บางคนชอบเนื้ออบกับมันฝรั่งภายใต้เปลือกกรอบและบางคนชอบอาหารที่นุ่มและอ่อนโยนกับไส้ครีม
ส่วนประกอบที่จำเป็น:
- หัวหอม - 2 ชิ้น;
- ครีมโฮมเมด - 200 กรัม
- เนื้อสัตว์ตามรสนิยมของคุณ - 500 กรัม
- ชีส - 50 กรัม
- มันฝรั่ง - 1 กก.
- น้ำมันลีน;
- เครื่องเทศปรุงรส
วิธีทำอาหาร:
- ตัดเนื้อทำความสะอาดแผ่นฟิล์มและเอ็นเป็นชั้นหนาสูงถึง 1 ซม. ค่อยๆสะบัดชิ้นพริกไทยและเกลือเล็กน้อย
- เราสับต้นหอมครึ่งวงล้างต้นไม้ให้แห้งด้วยผ้าเช็ดปากสับละเอียด
- เรากระจายหัวหอมเนื้อสัตว์และผักใบเขียวในชามผสมครึ่งหนึ่งขององค์ประกอบของครีม
- หั่นมันฝรั่งที่ปอกเปลือกแล้วออกเป็นชิ้นใหญ่ปรุงรสด้วยพริกไทยและเกลือรวมกับผลิตภัณฑ์นมหมักที่เหลือ เราส่งสารทั้งสอง (เนื้อสัตว์และผัก) เป็นเวลา 2 ชั่วโมงในตู้เย็น
- จากนั้นใส่มันฝรั่งในรูปแบบที่ใช้น้ำมันวางบนเนื้อวัวหรือหมูเติมครีมที่เหลือลงในภาชนะปิดแผ่นฟอยล์ด้วยอบประมาณ 1 ชั่วโมงในเตาอบ (200 ° C)
ในตอนท้ายของกระบวนการเราเอากระดาษโรยจานด้วยชีสขูดและหลังจากนั้นไม่กี่นาทีให้บริการอาหารร้อน
มันฝรั่งกับเนื้อในเตาอบในกระดาษฟอยล์
วันนี้จานหายากที่ปรุงในเตาอบใช้กับกระดาษโลหะ ด้วยความช่วยเหลือเราจึงรักษาคุณภาพของผลิตภัณฑ์และคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของอาหาร
องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์:
- เนื้อหมูสด - 600 กรัม
- กลีบกระเทียม - 3 ชิ้น;
- มันฝรั่ง - สูงสุด 8 ชิ้น;
- ซอสมะเขือเทศหรือมายองเนส;
- โหระพา, เกลือ, พริกไทย
การเตรียมอาหารมื้อ:
- ซับเนื้อที่สะอาดและล้างด้วยผ้าเช็ดปากหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ , พริกไทย, เกลือ, ชั่งน้ำหนักด้วยกลีบกระเทียม ปรุงรสหมูด้วยโหระพาทิ้งไว้หมักหนึ่งชั่วโมง
- เราได้รับการยกเว้นมันฝรั่งจากเปลือกแบ่งเป็นวงกลมสูงถึง 1 ซม. หนาวางบนฟอยล์ที่เคลือบด้วยมายองเนสหรือซอสมะเขือเทศ
- เราวางชิ้นส่วนของเนื้อบนพืชรากเทในน้ำจากน้ำดอง ห่อกระดาษให้แน่นบีบอัดบรรจุภัณฑ์นำลมที่เหลือออก เรากระจายชิ้นงานบนแผ่นอบส่ง 40 นาทีไปยังเตาอบ (220 ° C)
หนึ่งในสี่ของชั่วโมงก่อนสิ้นสุดกระบวนการเปิดกระดาษฟอยล์สีน้ำตาลอาหารและหลังจาก 5 นาทีให้บริการลงในตาราง
มันฝรั่งกับเนื้อในเตาอบ - จานอเนกประสงค์ที่ช่วยให้คุณปรุงอาหารที่เรียบง่ายและมีคุณค่าทางโภชนาการด้วยชุดส่วนผสมขั้นต่ำหรือรับอาหารอร่อยสำหรับงานฉลองอันศักดิ์สิทธิ์
