แซลมอนสีชมพูทอด - สูตร 8 สูตรสำหรับทำเค้กปลาที่อร่อยและอร่อย

หากคุณต้องการทานอาหารที่ถูกต้องอย่าลืมเพิ่มจานปลาลงในเมนูของคุณ นอกจากนี้คุณสามารถปรุงอาหารได้หลายอย่างจากผลิตภัณฑ์นี้เช่นแซลมอนสีชมพู

แซลมอนสีชมพูสุดคลาสสิค

เค้กปลาแสนอร่อยทำง่ายด้วยสูตรง่ายๆนี้ พวกเขาพอดีกับกับข้าวใด ๆ อย่างสมบูรณ์

ส่วนผสมสำคัญ:

• กานพลูของกระเทียม
• กิโลกรัมของปลาแซลมอนสีชมพู
• เครื่องเทศตามต้องการ
• เกล็ดขนมปังและน้ำมันพืช
• หนึ่งไข่และหัวหอม

กระบวนการทำอาหาร:

1. ผ่านเนื้อปลาหลายครั้งผ่านเครื่องบดเนื้อหรือฆ่าในเครื่องปั่น
2. หลังจากนั้นให้ใส่หัวหอมสับกระเทียมบดละเอียดแล้วใส่เครื่องเทศลงไป
3. เปียกมือของคุณเบา ๆ ทำขนมพายขนาดเล็กคลุกให้ทั่วทุกด้านนำไปทอดในกระทะประมาณ 3 นาทีจากนั้นเทน้ำเล็กน้อยและเคี่ยวต่อไปอีก 10 นาทีภายใต้ฝา

จากปลากระป๋อง

ไม่น่าสนใจและรสชาติเข้มข้นออกมาจากเนื้อปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง พวกเขาปรุงอาหารเร็วขึ้นเล็กน้อยเนื่องจากคุณไม่จำเป็นต้องบดปลามากนัก

ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:

• แป้งสามช้อนโต๊ะ
• ไข่สองฟอง
• แซลมอนสีชมพูกระป๋องหนึ่งขวด
• ปรุงรสตามความชอบของคุณ
• หัวหอมหนึ่ง

กระบวนการทำอาหาร:

1. เนื้อหาของอาหารกระป๋องจะถูกวางไว้ในชามนวดด้วยส้อมเพิ่มรสเพื่อลิ้มรสค้อนในไข่ใส่หัวหอมสับและนวดทุกอย่างอย่างละเอียด
2. เรากระจายแป้งนำเนื้อสับไปให้เป็นเนื้อเดียวกัน มันจะกลายเป็นของเหลวเล็กน้อย แต่ก็ไม่เป็นไร
3. ใช้ช้อนขนาดใหญ่วางมวลบนกระทะร้อนด้วยน้ำมันและทอดทั้งสองด้านจนเปลือกสีน้ำตาลปรากฏขึ้น

สูตรเตาอบ

ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:

• เนื้อปลาแซลมอนสีชมพู 300 กรัม
• 30 กรัมแป้ง
• ปรุงรสเพื่อลิ้มรสใด ๆ ;
• 0.1 กิโลกรัมของชีส
• กานพลูของกระเทียม
• ไข่

กระบวนการทำอาหาร:

1. บดเนื้อด้วยวิธีใด ๆ เป็นการดีที่สุดที่จะผ่านเครื่องปั่นหรือเครื่องบดเนื้อ
2. เพิ่มหัวหอมสับเป็นก้อนขับรถในไข่โรยด้วยเครื่องเทศและอย่าลืมใส่กระเทียมบดเล็กน้อย
3. เทแป้งผสมและรับความหนาแน่นเฉลี่ยของเนื้อสับ
4. เราสร้างวงกลมหรือวงรีเล็ก ๆ จากมันวางไว้ในรูปแบบ greased และโรยชีสด้านบนด้วยกระต่ายขูดหยาบและปรุงอาหารที่ 200 องศาประมาณ 25 นาที

อร่อยเนื้อปลาสับ

เมื่อไส้เนื้อสับได้ผ่านขั้นตอนไปแล้วก็ถึงเวลาที่จะปรุงอาหารใหม่ ๆ เช่นไส้เนื้อสับ เนื่องจากชิ้นเล็ก ๆ จานจึงฉ่ำและอ่อนโยน

ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:

• 30 กรัมแป้ง
• เนื้อปลาแซลมอนสีชมพู 500 กรัม
• ปรุงรสเพื่อลิ้มรส;
• มายองเนสหนึ่งช้อนเต็ม
• หนึ่งไข่
• กานพลูของกระเทียมและหัวหอม

กระบวนการทำอาหาร:

1. เราล้างปลาให้แห้งแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. เราส่งพวกเขาไปในชามผสมกับหัวหอมสับเพิ่มกระเทียมบดมายองเนสขับรถในไข่และโรยด้วยเครื่องเทศที่เลือก อย่าลืมเกี่ยวกับพริกไทยดำ
3. มันยังคงเติมแป้งผสมทุกอย่างเข้ากันดีและสร้างช่องว่างเล็ก
4. ใส่ไส้ในกระทะร้อนและทอดทั้งสองข้างจนกว่าพวกเขาจะเริ่มสวยและสีทอง

สูตรอร่อย:สูตรอาหารตุรกี

นึ่งในหม้อหุงช้า

ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:

• หัวหอมขนาดกลางหนึ่ง
• รส;
• ช้อนเซโมลินาห้าช้อน
• เนื้อปลาแซลมอนสีชมพูครึ่งกิโลกรัม
• ไข่หนึ่งฟอง

กระบวนการทำอาหาร:

1. ก่อนอื่นคุณต้องบดปลาคุณสามารถหั่นมันเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ หรือฆ่าในเครื่องปั่นหรือผ่านเครื่องบดเนื้อ
2. จากนั้นเพิ่มส่วนผสมทั้งหมดลงในรายการและผสมให้เข้ากัน แน่นอนว่าหัวหอมหั่นเป็นก้อน ปล่อยให้มวลที่เกิดขึ้นเป็นเวลา 20 นาทีเพื่อให้ซีเรียลฟู
3. เราทำลูกบอลขนาดเล็กหรือวงรีและวางมันลงในถาดพิเศษจาก multicooker เทน้ำลงในชามประมาณหนึ่งลิตร
4. เราเปิดอุปกรณ์ในโหมด“ นึ่ง” และหลังจาก 25 นาทีเราก็สนุกกับจาน

วิธีทำในซอสมะเขือเทศ

ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:

• เนื้อปลาแซลมอนสีชมพู 0.6 กก.
• เครื่องเทศและสมุนไพรเพื่อลิ้มรส;
• แป้งสามช้อนโต๊ะ
• ไข่สองฟอง
• กระเทียมสองกลีบ
• มะเขือเทศ 400 กรัม
• สองหัวหอม

กระบวนการทำอาหาร:

1. มาซอสก่อนนะ ในการทำเช่นนี้ให้ตั้งกระทะใส่หัวหอมสับหนึ่งลูกแล้วทอดเล็กน้อย
2. เพิ่มมะเขือเทศที่หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ คุณสามารถข้ามพวกมันผ่านเครื่องบดเนื้อเทน้ำเล็กน้อยปรุงรสด้วยเครื่องเทศให้แน่ใจว่าใส่เกลือและพริกไทยและเคี่ยวต่อไปด้วยความร้อนต่ำ
3. เปลี่ยนเนื้อปลาเป็นเนื้อสับหรือสับละเอียดผสมกับหัวหอมสับไข่กระเทียมบดคุณยังสามารถใส่ผักใบเขียวเล็กน้อย
4. โรยด้วยแป้งและเครื่องเทศก็ควรที่จะสับละเอียด
5. ทำลูกเล็ก ๆ จากมวลชนใส่ลงในแบบราเติมด้วยซอสและปรุงอาหารในเตาอบอีก 20 นาทีที่ 180 องศาหรือสตูว์ใต้ฝาในกระทะ

สิ่งนี้น่าสนใจ:เค้กปลา - สูตร

ชิ้นเนื้อฉ่ำกับเบคอน

หากคุณต้องการเนื้อปลาแซลมอนสีชมพูฉ่ำ ๆ ให้เพิ่มไขมันเล็กน้อยลงในเนื้อสับ แต่อย่าลืมอาหารจานนั้นจะออกมาจากอาหาร

ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:

• น้ำมันหมู 50 กรัม
• หนึ่งไข่
• เนื้อปลาแซลมอนสีชมพู 500 กรัม
• ปรุงรสตามรสนิยมของคุณ
• หัวหอมหนึ่ง;
• 2 ช้อนโต๊ะแป้ง
• กลีบกระเทียม

กระบวนการทำอาหาร:

1. ข้ามปลาน้ำมันหมูและหัวหอมสองครั้งผ่านเครื่องบดเนื้อหรือผ่านเครื่องปั่น คุณควรได้ส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน
2. ใส่ไข่แป้งและเครื่องเทศใด ๆ บดกระเทียม คนให้เข้ากันจนส่วนผสมเหนียวพอที่จะเกิดขึ้น เพิ่มแป้งมากขึ้นถ้าจำเป็น
3. รูปแบบช่องว่างขนาดใดและทอดทั้งสองด้านผ่านความร้อนปานกลางจนเป็นสีเหลืองทอง

อ่านเพิ่มเติม:เค้กปลา - สูตรอร่อยมาก

ด้วยการเพิ่มเซโมลินา

ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:

• เนื้อปลาหนึ่งปอนด์
• semolina 0.1 กก.;
• แป้ง 50 กรัม
• ปรุงรสเพื่อลิ้มรส;
• หัวหอมหนึ่ง;
• นม 100 มิลลิลิตร

กระบวนการทำอาหาร:

1. เปลี่ยนเนื้อเป็นเนื้อสับในวิธีที่เข้าถึงได้และสะดวกผสมกับส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมดจากรายการยกเว้นแป้งและหัวหอมหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
2. มวลจะถูกลบออกเป็นเวลา 60 นาทีในตู้เย็นหลังจากที่เกิดช่องว่างรูปไข่จุ่มลงในแป้งและทอดในน้ำมันทั้งสองด้านจนเป็นสีน้ำตาลทอง

สูตรอร่อย:พอลลอคทอด