ไก่ต้นขาในหม้อหุงช้า - 7 สูตรอร่อย

ต้นขาไก่ในเมนูหลายเมนูมีรสชาติอร่อยหอมค่อนข้างง่ายและราคาไม่แพง และนอกจากนี้ยังมีการจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วมาก

ต้นขาไก่อบ

ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:

• ต้นขาไก่ - สี่ชิ้น;
• เครื่องเทศตามความชอบของคุณ
• ช้อนน้ำผึ้ง
• เนย 30 กรัม
• น้ำมันพืชหนึ่งช้อน

กระบวนการทำอาหาร:

1. เราล้างสะโพกให้แห้งและโรยด้วยเครื่องเทศไก่
2. ในชามเรารวมปริมาณน้ำผึ้งที่ระบุไว้ใส่เกลือพริกไทยดำและเครื่องปรุงรสอื่น ๆ ตามที่คุณต้องการ เทน้ำเย็นหนึ่งช้อนผสมและถูเนื้อด้วยส่วนผสมนี้
3. เทน้ำมันพืชที่ด้านล่างของชามกระจายสะโพกปิดด้วยเนยและเปิดโหมด "การอบ" เป็นเวลา 45 นาที ในระหว่างการปรุงอาหารบางครั้งพลิกเนื้อ

สูตรมันฝรั่ง

เนื้อสัตว์ที่ไม่มีเครื่องเคียงเป็นอาหารกลางวันที่มีข้อบกพร่องซึ่งหมายความว่าคุณต้องปรุงต้นขาไก่ในหม้อหุงช้าพร้อมมันฝรั่ง จานนี้ทุกคนจะชอบ

ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:

• หัวหอมหนึ่ง;
• เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส;
• น้ำมันพืชสามช้อนโต๊ะ
• ต้นขาไก่ 500 กรัม
• หัวมันฝรั่งหลาย

กระบวนการทำอาหาร:

1. เราล้างไก่ถูด้วยเครื่องเทศที่เลือกและใส่ในชาม
2. ที่นั่นเราเพิ่มวงแหวนที่สับเข้าไปในหัวหอมโดยก่อนหน้านี้บีบมันลงในภาชนะที่มีไก่เพื่อที่จะเริ่มให้น้ำออก ทิ้งไว้อย่างน้อย 40 นาทีสำหรับการดอง
3. ในเวลานี้ปอกมันฝรั่งหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
4. เทน้ำมันพืชลงในชามใส่สะโพกถ้าคุณชอบหัวหอมคุณสามารถเพิ่มได้
5. เราครอบคลุมทุกอย่างด้วยมันฝรั่งและเปิดมัลติแอกเกอร์ในโหมด "การอบ" เป็นเวลา 40 นาที หลังจาก 20 นาทีจานจะต้องผสมและทำอาหารต่อหากมันเริ่มไหม้ให้เทน้ำสองสามช้อนโต๊ะ

วิธีการตุ๋นข้าวกับโอชะ

ข้าวมันไก่เป็นอีกทางเลือกหนึ่งสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นที่แสนอร่อยสำหรับทั้งครอบครัว

ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:

• ข้าวสวยยาว 250 กรัม
• แครอทและหัวหอม;
• เครื่องเทศตามรสนิยมของคุณ
• ลิตรของน้ำ
• สี่ต้นขาไก่

กระบวนการทำอาหาร:

1. ล้างต้นขาไก่ปล่อยให้แห้งแล้วถูให้เข้ากันกับเครื่องเทศเช่นพริกไทยเกลือและส่วนผสมสำหรับเนื้อสัตว์ ทิ้งไว้อย่างน้อย 20 นาทีเพื่อให้สามารถแช่ได้
2. วางในหม้อหุงช้าเปิดโหมด "การอบ" หรือ "การทอด" และทอดทั้งสองข้างเป็นเวลาประมาณ 10 นาที แต่ไม่ถึงจนกว่าจะสุก แต่จนกว่าจะมีสีดอกกุหลาบขึ้น
3. บดหัวหอมและแครอทด้วยวิธีที่สะดวกใด ๆ ปิดสะโพกด้วยผักและเคี่ยวเป็นเวลาห้านาที
4. โรยหน้าด้วยข้าวและเครื่องเทศเทน้ำอุ่นคนให้กระจายและปรุงเป็นเวลาประมาณ 20 นาทีในโหมด "เนื้อสัตว์" หรือ "Pilaf"

ต้นขาไก่นึ่งในหม้อหุงช้า

แน่นอนว่าต้นขาไก่นั้นไม่ใช่เนื้อสัตว์ที่มีสุขภาพดีที่สุด แต่ ถ้าพวกเขาถูกนึ่งคุณสามารถเพิ่มคุณสมบัติของผลิตภัณฑ์ได้สูงสุดและยังไม่เพิ่มเนื้อหาของแคลอรี่

ส่วนผสมสำคัญ:

• รสเป็นตัวเลือก;
• สามต้นขาไก่;
• ผิวมะนาวหนึ่งผล

กระบวนการทำอาหาร:

1. ลบผิวออกจากไก่ล้างออกให้แห้งและเช็ดด้วยเครื่องเทศถ้าคุณตัดสินใจที่จะใช้
2. เอาความสนุกออกจากมะนาวด้วยกระต่ายขูดวางบนไก่ผสมและปล่อยให้ส่วนผสมนี้เป็นเวลา 20 นาที
3. เทน้ำสามแก้วลงในหม้อหุงช้าวางไก่บนกระทะพิเศษสำหรับนึ่ง
4. เราเปิดอุปกรณ์ในโหมด“ นึ่ง” เป็นเวลา 40 นาทีและรอจนกว่าจานจะพร้อม

ด้วยบัควีท

จานบัควีทนั้นอิ่มตัวมากเนื่องจากมันอิ่มตัวด้วยน้ำเนื้อและเครื่องปรุงรส

ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:

• ต้นขาไก่ประมาณ 800 กรัม
• หัวหอมและแครอท
• เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส;
• เนย 30 กรัม
• แก้วบัควีท

กระบวนการทำอาหาร:

1. เราเปิดหม้อหุงช้าในโหมด "ทอด" ใส่หัวหอมสับและแครอทขูดในชามทอดเป็นเวลาห้านาที
2. ที่นั่นเราใส่ไก่ล้างล่วงหน้าให้แห้งและดีกว่าโดยไม่ต้องผิวโรยด้วยเครื่องเทศที่เลือก
3. เราเติมส่วนผสมในชามด้วยบัควีทล้างเนยที่ด้านบนเทน้ำร้อนเกลือและนำไปสู่ความพร้อมในโหมด "Pilaf" ใน 45 นาที

ในซอสครีมเปรี้ยว

ต้นขาไก่ตุ๋นในซอสครีมเปรี้ยวเป็นจานที่เรียบง่ายเมามันที่มีจำนวนน้อยที่สุดของส่วนผสม แต่รสชาติที่ดี

ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:

• ครีมเปรี้ยว 100 กรัม
• เครื่องเทศใด ๆ ที่คุณชอบ;
• กระเทียมสองกลีบ
• น่องไก่หกต้น

ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:

1. ล้างไก่ให้แห้ง หากคุณต้องการคุณสามารถลบสกิน
2. ถูเนื้อสัตว์ด้วยเครื่องเทศเช่นเกลือและพริกไทยป่นใส่หม้อหม้อ
3. ผสมครีมเปรี้ยวกับกระเทียมบดและปิดไก่ด้วยส่วนผสมนี้คุณสามารถเทน้ำอีกเล็กน้อย
4. เปิดโหมด "ดับ" เป็นเวลา 90 นาทีและรอจนกว่าอาหารจะพร้อม

ต้นขาไก่กับผัก

ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:

• หัวหอมและแครอท
• 0.5 กิโลกรัมของต้นขาไก่;
• พริกหยวกหนึ่ง;
• เครื่องเทศตามรสนิยมของคุณ
• ผักใบเขียว

กระบวนการทำอาหาร:

1. ตัดหัวหอมเป็นก้อนสามแครอทบนกระต่ายขูดหยาบตัดด้านบนออกจากพริกไทยเอาเมล็ดและสับเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. เราล้างสะโพกเลือกเอาผิวออกจากพวกเขาปรุงรสด้วยเครื่องเทศและใส่ลงในหม้อหม้อ
3. เราวางผักที่เตรียมไว้ทั้งหมดเติมน้ำเพื่อให้ครอบคลุมส่วนผสมทั้งหมดในชามและปรุงเป็นเวลา 40 นาทีในโหมด "การอบ" หรือหนึ่งชั่วโมงในโปรแกรม "ซุป"

ความแตกต่างของการปรุงอาหารในหม้อหุงช้า Redmont, Polaris

ต้นขาไก่นั้นจะแตกต่างกันไปตามรุ่นของเมนู

• ดังนั้นหากคุณต้องการอบไก่ในหม้อหุงช้า Polaris คุณสามารถใช้โหมดพิเศษซึ่งเรียกว่า "การอบ" จะใช้เวลาประมาณ 30 นาทีจึงจะพร้อม จะใช้เวลา 60 นาทีในการดับไฟและประมาณ 45 นาทีในการนึ่งอาหารสำหรับการเผาไหม้ไม่ต้องกังวลชามของอุปกรณ์จะไม่อนุญาตให้ทำเช่นนี้
• ในมัลติคัลเลอร์ Redmont สะโพกจะถูกอบอย่างดีในโหมด "การอบ" ในเวลาเพียงครึ่งชั่วโมง โปรแกรมเนื้อนึ่งเหมาะสำหรับจานไอน้ำที่จะพร้อมหลังจาก 40 นาที

เวลาในการเตรียมอาหารจะปรากฏขึ้นโดยประมาณ แต่อาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับกำลังไฟ คุณสามารถบรรลุผลที่แน่นอนโดยทดลองตามประสบการณ์ของคุณเอง