หลัก สูตร สลัด สลัดฤดูร้อนกับอะโวคาโดสตรอเบอร์รี่และกีวี่ - ขั้นตอนที่แสนอร่อยและง่าย ...

สลัดฤดูร้อนกับอะโวคาโดสตรอเบอร์รี่และกีวี่ - สูตรขั้นตอนที่แสนอร่อยและเรียบง่ายพร้อมรูปถ่าย

ถึงเวลาที่จะแต่งเพลงแสนอร่อยจากผลเบอร์รี่หลักของต้นฤดูร้อน - สตรอเบอร์รี่ ฉันรู้สูตรสลัดฤดูร้อนมากมายและฉันสามารถทำตามแผนได้อย่างง่ายดาย ฉันรักพวกเขาเพราะในจานเดียวคุณสามารถรวมผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิง แต่มีประโยชน์อย่างไม่ต้องสงสัย

เวลาทำอาหาร: 20 นาที
เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์: 2.

ส่วนผสม:

สตรอเบอร์รี่ - 200 กรัม
ผักกาดหอมหรืออารูกูล่า - 60-70 กรัม
กีวี - 2 ชิ้น;
อะโวคาโด - 1 ชิ้น

สำหรับเติมเชื้อเพลิง:

น้ำผึ้งเหลว - 1-1.5 ช้อนโต๊ะ l.;
น้ำมันมะกอก - 1.5-2 ช้อนโต๊ะ l.;
น้ำส้มสายชูบัลซามิก - 1 ช้อนชา;
พริกขี้หนู - เพื่อลิ้มรส

สภา หากผักกาดหอมหรืออารูกุลาไม่สดใหม่ให้นำไปแช่ในน้ำเย็นสักสองสามนาทีแล้วเช็ดให้แห้ง สิ่งนี้จะช่วยนำพวกเขากลับสู่พื้นผิวกรอบ

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับสลัดอะโวคาโดสตรอเบอร์รี่และกีวี่:

ใบของฉันฉันทำความสะอาดผิวจากผลไม้
ฉันเอากระดูกออกจากอะโวคาโด ผลไม้อ่อนมากจนไม่สามารถตัดได้อย่างเท่าเทียมกัน แต่เพื่อลิ้มรสมันวิเศษ!
ฉันตัดเนื้อเป็นก้อนเล็ก ๆ
ฉันตัดกีวีด้วยวิธีเดียวกัน หากคุณต้องการคุณสามารถบดมันได้ตามที่คุณต้องการ: ชิ้น, วงกลม, ชิ้นวงกลมครึ่งวงกลม
ฉันต้องการเน้นโน้ตสตรอเบอร์รี่เพราะฉันตัดผลเบอร์รี่ที่มีขนาดใหญ่กว่าส่วนประกอบอื่น ๆ
ฉันใส่อะโวคาโดกีวีสตรอเบอร์รี่และผักกาดหอมฉีกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ในชามสลัด
ฉันรวมน้ำผึ้งกับน้ำมันและน้ำส้มสายชู ถ้ามันข้นนิดหน่อยฉันก็อุ่นมันในอ่างน้ำจนกว่ามันจะได้ความสอดคล้องตามที่ต้องการแล้วปล่อยให้มันเย็นลง ฉันแนะนำปาปริก้าราดซอสบนจาน
ค่อยๆผสมและให้บริการ

คุณสามารถตกแต่งบทประพันธ์การทำอาหารที่สดใสด้วยถั่ว อย่างไรก็ตามในรูปแบบนี้มันค่อนข้างมีสีสันและอร่อย!