Mannik กับนมเปรี้ยว - 6 สูตรสำหรับเค้กหลวมนุ่ม

Mannik ในนมเปรี้ยวเป็นหนึ่งในขนมที่ง่ายที่สุดที่สามารถวิปปิ้งขึ้น ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารที่มีประสบการณ์อ้างว่าจานนี้มีรสชาติที่น่าพึงพอใจกับความเป็นกรดซึ่งทำให้แขกทุกคนได้รับการต้อนรับ

สูตรพายแบบคลาสสิค

Mannick ที่ง่ายที่สุดคือคลาสสิค การเตรียมการจะใช้เวลาไม่เกินหนึ่งชั่วโมงโดยคำนึงถึงการอบ

ส่วนผสมส่วนประกอบ:

• semolina - 1 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำตาลทราย - 1 ช้อนโต๊ะ;
• โยเกิร์ตไม่หวาน - 1 ช้อนโต๊ะ.;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• ผิงโซดา - 0.5 ช้อนชา
• เกลือ - 0.5 ช้อนชา
• หมายเลข น้ำมัน - 30 กรัม
• เกล็ดขนมปัง - 20 กรัม
• วานิล

วิธีทำอาหาร:

1. เท semolina และน้ำตาลกับโยเกิร์ตที่ไม่หวานและทิ้งไว้ 20 นาที
2. วานิลลินโซดาไข่และเกลือจะถูกเติมลงในส่วนผสมอย่างระมัดระวัง ตีแป้งเป็นเวลาประมาณ 8 นาทีด้วยความเร็วเครื่องผสมเฉลี่ย
3. ละเลงจานอบด้วยเนยและโรยด้วยเศษขนมปัง
4. เทแป้งลงในพิมพ์และอบแมนน์นิกเป็นเวลา 45 นาทีที่อุณหภูมิ 200 องศา

Mannik กับนมเปรี้ยวโดยไม่ต้องแป้ง

ตอนนี้ให้พิจารณาอีกมานาในนมเปรี้ยวโดยไม่ต้องแป้ง

สูตรนี้จะใช้น้ำตาลผงแทนน้ำตาลซึ่งจะทำให้เนื้อขนมอบนุ่มนวลและโปร่งสบาย

ส่วนผสมส่วนประกอบ:

• semolina - 1 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำตาลป่น - 1 ช้อนโต๊ะ;
• kefir - 1 ช้อนโต๊ะ.;
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• หมายเลข น้ำมัน - 150 กรัม
• ผงฟูหรือโซดา - 1.5 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร:

1. เท semolina ด้วย kefir อุ่น ๆ และทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมงเพื่อให้บวม
2. ตั้งไฟให้ร้อนผ่านความร้อนต่ำจากนั้นผสมกับน้ำตาลไอซิ่ง
3. เราเชื่อมต่อเซโมลินาและมวลน้ำมันเข้าด้วยกัน
4. ตีไข่จนโฟมหนาและค่อยๆใส่ลงในแป้ง
5. เพิ่มผงฟูลงในมวลสารผสมให้เข้ากันและโอนแป้งลงในจานอบซิลิโคน
6. เราอบเค้กที่มีเซโมลินาในเตาอบเป็นเวลา 40 นาทีที่อุณหภูมิ 200 องศา

ขนมอบแอปเปิ้ลแสนอร่อย

ความคลั่งไคล้อันเขียวชอุ่มสามารถให้บริการที่งดงามยิ่งขึ้นหากปรุงด้วยชิ้นผลไม้ ชิ้นแอปเปิ้ลหรือลูกแพร์เหมาะสำหรับสิ่งนี้

ส่วนผสมส่วนประกอบ:

• semolina - 180 กรัม
• แป้ง - 140 กรัม
• น้ำตาลทราย - 1 ช้อนโต๊ะ;
• ครีม - 1 ช้อนโต๊ะ.;
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• apple - 1 ชิ้น;
• วานิลลิน - 1 ซอง
• ผงฟู

วิธีทำอาหาร:

1. ตีครีมเปรี้ยวกับไข่และรวมเข้ากับเซมัลลิน่าปริมาณทั้งหมด 1 ชั่วโมง
2. ในชามแยกต่างหากตีน้ำตาลกับไข่ที่เหลือและวานิลลา
3. เราเชื่อมต่อทั้งฝูง
4. ใส่แป้งและผงฟูลงบนชิ้นงาน แป้งควรมีลักษณะคล้ายครีมข้น
5. โอนมวลเข้าไปในแม่พิมพ์ซิลิโคนและเพิ่มชิ้นแอปเปิ้ลหั่นบาง ๆ ลงในนั้นจมลงในแป้งเล็กน้อย

ปรุงอาหารโดยไม่มีไข่ในไมโครเวฟ

อย่าปฏิเสธตัวเองว่าจะมีความสุขกับการอบขนมถ้าคุณไม่มีเตาอบที่บ้าน ขนมนี้สามารถเตรียมในนมเปรี้ยวโดยไม่ต้องไข่ในไมโครเวฟ

ส่วนผสมส่วนประกอบ:

• semolina - 1 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำตาลทราย - 1 ช้อนโต๊ะ;
• โยเกิร์ตไขมัน - 1 ช้อนโต๊ะ;
• โซล น้ำมัน - 6 ช้อนโต๊ะ l.;
• แป้ง - 100 กรัม
• หยิกโซดา;
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• วานิล

วิธีทำอาหาร:

1. ผสม semolina และเกลือกับน้ำมันพืช จากนั้นเท kefir ลงในแท่งเหล็กแล้วทิ้งไว้ประมาณหนึ่งชั่วโมงในที่อบอุ่น
2. ใส่แป้งโซดาวานิลลาลงในแป้งแล้วนวดจนครีมข้น
3. เรากระจายแป้งในแม่พิมพ์ซิลิโคนขนาดเล็กและอบมานาในไมโครเวฟเป็นเวลา 8 นาที (ด้วยกำลังของอุปกรณ์อย่างน้อย 650 วัตต์)

มานาเขียวชอุ่มและร่วนกับลูก

คุณสามารถเพิ่มลูกเกดลงในเค้กด้วยเซโมลินา

เพื่อให้ลูกไม่ติดกับแป้งพวกเขาจะต้องล้างให้สะอาดแห้งและม้วนในแป้ง

ส่วนผสมส่วนประกอบ:

• semolina - 1 ช้อนโต๊ะ;
• ลูกเกด - 80 กรัม
• kefir - 1 ช้อนโต๊ะ.;
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• วานิลลิน - 1 ซอง
• น้ำตาลทราย - 0.5 ช้อนโต๊ะ;
• หมายเลข น้ำมัน - 90 กรัม
• ดับด้วยโซดาน้ำส้มสายชู;
• เกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ตีไข่ด้วยเกลือน้ำตาลและวานิลลาจนตั้งยอดสูง
2. เท kefir ลงในมวลไข่เพิ่มเซโมลินาน้ำมันโซดาลูกเกดคลุกเคล้าให้เข้ากัน ทิ้งไว้ประมาณ 20 นาทีในที่อบอุ่น
3. โอนแป้งลงในแม่พิมพ์ซิลิโคนและอบที่อุณหภูมิ 200 องศาประมาณ 50 นาที

พายในหม้อหุงช้า

แฟน ๆ ของอุปกรณ์ครัวรักการปรุงความคลั่งไคล้ในหม้อหุงช้า งานส่วนใหญ่ในกรณีนี้เป็นความรับผิดชอบของอุปกรณ์นี้

และเนื่องจากความร้อนที่สม่ำเสมอของแม่พิมพ์ทุกด้านมานาที่เสร็จแล้วจึงได้เนื้อสัมผัสที่บอบบางและเปราะบางชวนให้นึกถึงบิสกิตครีมที่มีความเป็นกรดเล็กน้อย

ส่วนผสมส่วนประกอบ:

• kefir - 300 มล.;
• semolina - 210 กรัม
• น้ำตาลทราย - 240 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• หมายเลข น้ำมัน - 110 กรัม
• แป้ง - 220 กรัม
• ผงฟูและวานิลลา

วิธีทำอาหาร:

1. แช่เซโมลินาใน kefir แล้วทิ้งไว้ให้บวม 40-60 นาทีจะเพียงพอ
2. ตีไข่กับน้ำตาลจนโฟมข้น แนะนำเซโมลินาบวมน้ำมันและส่วนผสมแห้งอื่น ๆ เข้าสู่มวลไข่ทีละน้อย
3. โอนแป้งลงในชามแบบหลายผู้รับ greased และเปิดโหมด "การอบ" Mannik จะพร้อมตามเวลาบนอุปกรณ์

Mannik เป็นจานที่ยอดเยี่ยมด้วยส่วนผสมที่ง่ายที่สุด ใช้สูตรด้านบนและคุณจะได้รับคำชมมากมายในทิศทางของขนมใหม่