Mannik with pumpkin - 8 สูตรทำเองที่บ้านแสนอร่อย

มันนิกกับฟักทองเป็นอาหารที่แปลกมากที่ไม่ค่อยมีใครปรุง แต่ขนมอบนั้นอร่อยและสามารถเป็นอาหารเช้าที่ดีสำหรับทั้งครอบครัว

Mannik กับฟักทอง - สูตรที่ง่ายและรวดเร็ว

นี่เป็นสูตรพื้นฐานสำหรับพายที่ส่วนผสมหลักคือฟักทอง ผู้ชื่นชอบขนมโอเรียนเต็ลจะพอใจเป็นพิเศษกับผลลัพธ์ของการทดลองทำอาหาร

ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:

• ฟักทองประมาณ 400 กรัม
• 250 มิลลิลิตรของนม
• 5 กรัมผงฟู
• 150 กรัมน้ำตาล
• แก้วเซโมลินาหนึ่งแก้ว

กระบวนการทำอาหาร:

1. บดฟักทองด้วยกระต่ายขูด ดังนั้นคุณควรได้รับเยื่อกระดาษหวานสองแก้ว
2. เราแพร่กระจายส่วนผสมทั้งหมดในครั้งเดียวลงในจานลึก: ฟักทองนมน้ำตาลผงฟูและเซโมลินา
3. จะแนะนำให้เปิดเตาอบล่วงหน้าความร้อนถึง 200 องศาและเตรียมจานอบ เป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องเปลี่ยนแป้งอย่างรวดเร็วเพื่อที่เซโมลินาจะไม่มีเวลาบวมมิฉะนั้นเค้กจะออกมาเป็นของแข็ง
4. นำเข้าอบจนสุกประมาณ 50 นาที

บน kefir

การปรุงมานาพร้อมฟักทองบน kefir เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการใช้ผลิตภัณฑ์นมที่มีอายุการเก็บรักษาที่หมดอายุ ขนมอบดังกล่าวโดยวิธีการที่มีความนุ่มและโปร่งสบาย

ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:

• kefir 200 มิลลิลิตร
• ไข่สองฟอง
• โซดาช้อนเล็ก ๆ
• semolina 300 กรัม
• แก้วน้ำตาลทราย
• ฟักทองประมาณ 200 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

1. เราขับไข่ลงในชามผสมให้เข้ากันจากนั้นรวมกับ kefir
2. ในภาชนะอื่นผสมเซโมลินากับน้ำตาล ควรเพิ่มมวลที่เกิดขึ้นกับไข่และเทลงในโซดา
3. ที่นั่นเราใส่ฟักทองสับลงบนกระต่ายขูดและทิ้ง "แป้ง" ไว้ประมาณ 40 นาที
4. ในช่วงเวลานี้ให้เปิดเตาอบเพื่อให้ความร้อนขึ้นตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 190 องศาและอบในเตาอบประมาณ 40 นาที

Mannik กับฟักทองและมะนาว

การรวมกันของฟักทองและมะนาวกล่าวกันว่าให้รสชาติที่อร่อย และนี่หมายความว่าคุณควรใช้สูตรที่เรียบง่าย แต่ซับซ้อนนี้

ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:

• kefir สด 250 มล.;
• ผงฟูสองช้อนโต๊ะ
• มะนาวหนึ่งลูก
• ไข่
• semolina 400 กรัม
• ฟักทอง 250 กรัม
• แป้งสี่ช้อนโต๊ะ
• 150 กรัมน้ำตาล

กระบวนการทำอาหาร:

1. เราเชื่อมต่อเซโมลินากับ kefir และเพิ่มฟักทองบดในทุกทางที่นั่น
2. ขับไข่ที่เย็นแล้วลงในภาชนะอื่นถูด้วยน้ำตาลและมะนาวขูด
3. สิ่งที่เกิดขึ้นถูกส่งไปยังชามที่มีเซโมลินา เพิ่มผงฟูและแป้งในปริมาณที่ระบุไว้คลุกอย่างระมัดระวังจนกว่าจะได้มวลที่สม่ำเสมอ
4. ทำอาหารอร่อยในเตาอบร้อนประมาณ 40 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา

ในหม้อหุงช้า

Mannik ในหม้อหุงช้าเปิดออกเขียวชอุ่มกลิ่นหอมและที่สำคัญที่สุดคุณไม่จำเป็นต้องตรวจสอบกระบวนการปรุงอาหารอย่างต่อเนื่อง

ส่วนผสมสำคัญ:

• โซดาที่ปลายช้อนชา
• ฟักทอง 300 กรัม
• แป้งสามช้อนโต๊ะ
• kefir 150 มิลลิลิตร;
• ไข่
• semolina 300 กรัม
• อบเชยเพื่อลิ้มรส;
• น้ำตาล 100 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

1. ก่อนอื่นให้เตรียมน้ำซุปข้นฟักทอง ในการทำเช่นนี้ให้เปิด multicooker ในโหมด "Baking" และถือฟักทองไว้ประมาณ 20 นาทีหลังจากนั้นเราจะใช้เครื่องปั่น
2. ในชามที่แยกต่างหากให้ผสมเซมลินาตามจำนวนที่ระบุกับเคกีร์สดและผักบด
3. ในภาชนะอื่นเราขัดจังหวะไข่ด้วยน้ำตาลและรวมมวลทั้งสองเข้าด้วยกัน
4. ใส่อบเชยลงใน "แป้ง" แล้วปล่อยให้มันต้มประมาณ 30 นาที
5. หลังจากเวลานี้คุณต้องเพิ่มโซดาและแป้ง
6. ส่วนผสมที่ได้จะถูกเทลงในชามแบบหลายผู้เล่นและนำไปสู่ความพร้อมในโหมด "การอบ" โดยตั้งค่าเวลาการทำงานเป็น 65 นาที

Mannik กับฟักทองและแอปเปิ้ล

การอบตามสูตรนี้จะดึงดูดแม้แต่คนที่ไม่ชอบฟักทองเลย แอปเปิ้ลจะทำให้เค้กตัดกันมากขึ้นและคล้ายกับ charlotte

ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:

• แอปเปิ้ลสี่ลูก
• แก้ว semolina;
• น้ำตาลประมาณ 130 กรัม
• ฟักทอง 700 กรัม
• สี่ไข่
• หนึ่งในสามของนมแก้ว

กระบวนการทำอาหาร:

1. ปอกเปลือกฟักทองหั่นเป็นชิ้นขนาดกลางและปรุงอาหารประมาณ 10 นาทีจนนิ่ม จากนั้นเราก็บด
2. เซโมลินาจะต้องเทนมผสมกับไข่กวนเล็กน้อยใส่ฟักทองบดกับน้ำตาลและนวด
3. เตรียมจานอบ ใส่แอปเปิ้ลที่ปอกเปลือกแล้วหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าแล้วเทแป้งที่ปรุงสุกแล้วด้านบน
4. รักษาความร้อนของเตาอบไว้ที่ 170 องศาเป็นเวลา 40 นาทีจนกระทั่งสุกเต็มที่

เมื่อครีมเปรี้ยว

คุณสามารถทำเบเกอรี่นี้กับ "นม" ใด ๆ แต่มานาในครีมเปรี้ยวมีความเปราะบางมาก

ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:

• ครีม 200 กรัม
• แก้ว semolina;
• 1 ช้อนชา ผงฟู
• สามไข่
• 150 กรัมของน้ำตาลและแป้งมาก

กระบวนการทำอาหาร:

1. เท semolina ด้วยครีมและทิ้งไว้ครู่หนึ่งเพื่อให้ธัญพืชฟู
2. ในขณะที่กระบวนการนี้ดำเนินต่อไปเราจะขัดจังหวะไข่ด้วยน้ำตาลผสมกับแป้งและโซดา และเมื่อมีการเติมเซโมลินาเราก็กระจายออกไป
3. นวดมวลให้เข้ากันดี (คุณสามารถเพิ่มอบเชยหรือผลไม้แห้งตามต้องการ) และใส่ในเตาอบ เก็บเค้กประมาณ 25 นาทีที่อุณหภูมิ 200 องศา

อาหารที่ไม่มีไข่และแป้ง

ถ้าคุณต้องการบางสิ่งที่หวาน แต่การควบคุมอาหารไม่อนุญาตดังนั้นมานาเช่นนั้นจะกลายเป็นการค้นหาที่แท้จริง

ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:

• ฟักทอง 400 กรัม
• 70 กรัมน้ำตาล
• หยิกโซดา;
• แก้ว kefir;
• semolina 350 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

1. บดฟักทองด้วยกระต่ายขูดและวางไว้ในชาม เพิ่มผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ทั้งหมดในน้ำซุปข้นผัก
2. เคฟีร์เทสุดท้ายเพื่อที่ว่าธัญพืชจะไม่มีเวลาบวม
3. ผสมทุกอย่างให้เข้ากันและเตรียมความพร้อมในเตาอบ โดยปกติจะใช้เวลา 40 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา

ขนมลูกเกดที่ละเอียดอ่อน

สูตรการอบที่ดีกับลูกซึ่งสามารถถูกแทนที่ด้วยผลไม้แห้งอื่น ๆ

ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:

• 150 กรัมน้ำตาล
• ฟักทอง 300 กรัมและแป้งในปริมาณเดียวกัน
• แก้ว kefir;
• ลูกเกด 100 กรัม
• แก้ว semolina;
• ช้อนโซดา
• แพ็คน้ำมันครึ่งหนึ่ง

กระบวนการทำอาหาร:

1. เทซีเรียลกับ kefir แล้วพักไว้ 30 นาที
2. ในเวลานี้เราทำความสะอาดฟักทองและเปลี่ยนเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ (ไม่เกินหนึ่งเซนติเมตร)
3. หลังจากนั้นเล็กน้อยเทโซดาน้ำตาลและเนยที่ละลายแล้วลงในเซโมลินา
4. สำหรับสิ่งที่เกิดขึ้นให้เพิ่มแป้งฟักทองและลูกเกตผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
5. คุณควรจะมีส่วนผสมที่หนาซึ่งควรจะถูกส่งไปยังแบบฟอร์มที่เลือกสำหรับการปรุงอาหารและบ่มในเตาอบอุ่นเป็นเวลาอย่างน้อย 60 นาทีที่อุณหภูมิ 170 องศา

เรานำเค้กที่เสร็จแล้วออกและปล่อยให้อีก 5 นาที สามารถให้บริการเบเกอรี่ที่โต๊ะ!