Mannik กับแอปเปิ้ล - 5 สูตร

อยากแปลกใจที่คนที่คุณรักด้วยสูตรที่ผิดปกติและยังคงใช้เวลาอยู่ใช่ไหม? Mannik กับแอปเปิ้ลเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับมื้อค่ำที่บ้าน ความพยายามขั้นต่ำ - ความสุขสูงสุด

เขาเรียกว่าทำไม ง่ายต่อการคาดเดา องค์ประกอบหลักคือ semolina เค้กซึ่งมีเซโมลินามีรสชาติอร่อยโดยไม่ต้องเติมแต่งใด ๆ แต่ส่วนผสมเพิ่มเติมทำให้จานหวานบิดเป็นพิเศษ ดังนั้นลองใช้คำแนะนำในการอบโดยไม่มีข้อผิดพลาดและปรับปรุงความสามารถในการทำอาหารของคุณ

สูตรคลาสสิกสำหรับ Manna kefir กับแอปเปิ้ล

ฤดูร้อนเป็นฤดูของผลไม้และอาหารเบา ๆ แอปเปิ้ลที่หอมมีราคาไม่แพงและไม่แพงเกินไป Manna ร่วนกับแอปเปิ้ลใน kefir เป็นขนมที่ดีในมือใด ๆ ทำตามคำแนะนำทีละขั้นตอนและทุกคนจะมีความสุข

ส่วนผสม:

• เซโมลินา - 200 กรัม
• Kefir - 200 มล.
• ไข่ - 2-3 ชิ้น
• น้ำตาล - 200 กรัม
• บัตเตอร์ (เนย) - 50 กรัม
• ผงฟู - 5 กรัม
• แอปเปิ้ล - 3 ชิ้น
• น้ำตาลวานิลลาอบเชยเพื่อลิ้มรส

จำไว้! Semolina น่าจะอ่อนตัวลง ดังนั้นจึงถูกเทขั้นต้นเป็นเวลา 40 นาทีกับโยเกิร์ต, ครีม, ครีมและนมขึ้นอยู่กับเงื่อนไขของสูตร

คำแนะนำทีละขั้นตอน:

1. ในขณะที่ semolina ฟูไข่จะตีด้วยน้ำตาล
2. เนยนิ่มจะถูกเพิ่มลงในส่วนผสมไข่น้ำตาลมวลจะผสม
3. ส่วนผสมของ semolina และ kefir ค่อนข้างหนา เธอจะต้องเปลี่ยนช้อนโต๊ะ รวม semolina กับไข่ที่ถูกตีและเพิ่มผงฟู ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
4. แป้งเกือบพร้อมแล้ว มันยังคงใช้งานได้กับแอปเปิ้ล ใช้ความหวานและเปรี้ยวหลากหลายเพื่อเป็นของหวานเพื่อให้ขนมอบไม่หวานเกินไป แอปเปิ้ลถูกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ในรูปแบบของหลอดก้อนหรือชิ้น
5. ที่ด้านล่างของแม่พิมพ์จะถูกทาด้วยเนยและเต็มไปด้วยแป้งจากนั้นก็จะวางแอปเปิ้ลที่บดแล้วและชั้นสุดท้ายคือแป้งที่เหลือ
6. เค้กตกแต่งด้วยชิ้นแอปเปิ้ลซินนามอนและวานิลลา
7. แบบฟอร์มจะถูกวางไว้ในเตาอบซึ่งอุ่น นำเข้าอบประมาณ 40 นาทีที่ 180 °

Mannik ด้วยแอปเปิ้ลและครีมเปรี้ยว

สูตรของหวานแตกต่างกันเล็กน้อย แทนที่จะใช้ kefir จะใช้ครีมเปรี้ยว (ในสัดส่วนเดียวกัน) และมีส่วนผสมของแป้งเพิ่มเติม (200 กรัม) ใส่โซดาแทนผงฟู

หลักการในการเตรียมแป้งเกือบเหมือนกัน อย่างไรก็ตามมานาที่มีแอปเปิ้ลและครีมเปรี้ยวต้องให้ความสนใจมากขึ้น ขึ้นอยู่กับเปอร์เซ็นต์ของปริมาณไขมันของผลิตภัณฑ์นมหมัก ยิ่งครีมเปรี้ยวมากเท่าไหร่ก็ยิ่งอบได้ยากเท่านั้น มีโอกาสที่จะได้รับเค้กกับกลางยังไม่ได้อบ

ติดกับพื้นกลาง ครีมเปรี้ยวที่มีไขมัน 30% มีความหลากหลายและเหมาะสำหรับทุกสูตร

อย่าขี้เกียจเกินไปที่จะตีไข่ด้วยโฟมอันเขียวชอุ่มเพื่อเพิ่มความโปร่งสบายให้กับแป้ง แป้งชอบเมื่อมันอิ่มตัวด้วยอากาศก่อนการใช้งาน การกลั่นกรองหลายครั้งคุณจะจบลงด้วยรสชาติที่ละเอียดอ่อน ชิ้นเค้กจะละลายในปากของคุณ

เป็นการดีกว่าที่จะดับโซดาด้วยน้ำส้มสายชูมิฉะนั้นความขมขื่นจะฆ่ารสนิยมและอาหารหวานจะไม่น่าอัศจรรย์

ตอนนี้เป็นรายการงานตามลำดับ:

1. Semolina จะถูกรวมกับครีม
2. ไข่ตีด้วยน้ำตาล
3. ส่วนผสมไข่น้ำตาลแป้งและโซดาจะถูกเพิ่มลงใน semolina ด้วยครีม ทุกอย่างผสมกันหมด
4. แอปเปิ้ลสับซ้อนกันเทแป้ง อย่าลืมว่ากรอกแบบฟอร์มใน 2/3 มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะออกจากห้องเพื่อการเติบโตของพาย
5. อุณหภูมิของเตาอบคือ 180 ° เวลาในการทดสอบ 40 นาที

Mannik กับนม

Mannik ในนมนุ่มนุ่มและมีกลิ่นหอม

องค์ประกอบการกําหนด:

• นม - 100 มล.
• แป้ง - 100 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น
• Manka - 60 กรัม
• ผงฟู - 10 กรัม
• Apple - 3 ชิ้น
• น้ำตาลป่น - 30 กรัม

ขั้นตอนในการเตรียมแป้งเหมือนกับขั้นตอนก่อนหน้า

Mannik กับแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้า

หม้อหุงช้าสำหรับแม่บ้านสมัยใหม่ปรับปรุงชีวิตประจำวันและทำให้เป็นไปได้ในการเตรียมอาหารหวานที่ดีกว่าของที่อบในเตาอบอย่างมีนัยสำคัญ ลองสูตรอาหารที่เหมือนกันสำหรับการทดลองและคุณจะเห็นว่ามานาที่มีแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้าปรากฎว่ามีอากาศและรสชาติดีกว่า

แป้งที่ใช้ Kefir สามารถใช้กับแป้งหนึ่งแก้ว สำหรับ multicooker สูตรที่เหมาะสมคือที่ที่มีแป้งอยู่ อย่าลืมทาจาระบีด้วยเนยก่อนอบ เปิดโหมด "การอบ" และภายในหนึ่งชั่วโมงของหวานจะพร้อม

หากคุณต้องการเปลือกโลกสีทองสวยงามสองด้านจากนั้น 15 นาทีก่อนที่จะสิ้นสุดขอแนะนำให้หมุนเค้กอีกด้านหนึ่ง เค้กถูกนำออกจากชามโดยใช้หม้อไอน้ำสองครั้ง อย่ารีบเร่งปล่อยให้ขนมอบเย็นลงเล็กน้อย ของหวานตกแต่งด้วยน้ำตาลไอซิ่งแล้วหั่นเป็นชิ้น

Mannick บนน้ำ

ในช่วงเข้าพรรษาผู้เชื่อไม่รวมไข่เนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์นมจากอาหาร มันเป็นสิ่งที่ดีสำหรับการทำความสะอาดร่างกาย แต่หลายคนสนใจในคำถาม:“ มีสูตรมานาที่ไม่มีส่วนผสมตามปกติคือนมและไข่หรือเปล่า” ผู้ประกอบอาหารที่ปฏิบัติตามกฎของคริสตจักรจะมีความสุขที่ได้แบ่งปันประสบการณ์ของพวกเขา

ส่วนผสม:

• น้ำ - 200 มล.
• น้ำตาล - 200 กรัม
• Manka - 200 gr.
• แป้ง - 80 กรัม
• น้ำมัน (กลั่น) - 75 กรัม
• กระเป๋าวานิลลา
• ผลไม้แห้งหรือถั่วเพื่อลิ้มรส
• โซดา (slaked) - 1 ช้อนชา

คำแนะนำทีละขั้นตอน

1. เติมน้ำตาลลงในเซโมลินา ส่วนผสมที่ผสมและเต็มไปด้วยน้ำ
2. เซมาลิน่านุ่มและฟู (ไม่น้อยกว่าครึ่งชั่วโมง)
3. หลังจากเวลาวานิลลาเนยและแป้งจะถูกเพิ่มลงในส่วนผสม semolina ทุกอย่างผสมกันหมด ความสอดคล้องจะคล้ายกับครีม หากต้องการถั่วหรือผลไม้แห้งจะถูกวางไว้ในแป้ง
4. มันถูกอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 190 °เป็นเวลาไม่เกิน 20 นาที
5. คลั่งไคล้ยืมเป็นสิ่งที่ดีกับเจลลี่หรือผลไม้แช่อิ่ม

ผู้เชี่ยวชาญการทำอาหารกระสับกระส่ายที่กำลังมองหาส่วนผสมที่แปลกประหลาดใช้ส่วนผสมจำนวนมาก เมื่อลองใช้ตัวเลือกต่าง ๆ เขาจะเลือกขนมพิเศษสำหรับตัวเองที่จะแตกต่างกันและจะไม่ดูเหมือนขนมที่มีชื่อเสียง ดังนั้นจึงมีผลงานชิ้นเอกที่แท้จริงหลายคนชอบพวกเขาและทำให้พวกเขาหันไปหาพวกเขาเป็นครั้งคราวเพื่อเพลิดเพลินกับรสชาติที่น่าทึ่ง