ฤดูหนาวเป็นเวลาที่ดีที่สุด และความสุขที่ได้นั่งในช่วงวันหยุดฤดูหนาวและลิ้มลองคุกกี้ขนมปังขิงคริสต์มาสที่ตกแต่งอย่างประณีต มันดีกว่าที่จะดื่มพวกเขาด้วยเครื่องดื่มร้อนหรือนมแสนอร่อย
เนื้อหาวัสดุ:
คุกกี้ขนมปังขิงคริสต์มาสพร้อมไอซิ่งบนโต๊ะรื่นเริง
วันหยุดอย่างแน่นอนจะสามารถตกแต่งขนมปังขิงที่อร่อยที่สุดด้วยไอซิ่ง พวกเขาน่าสนใจและสวยมาก
มันเป็นสิ่งจำเป็น:
| แป้งสาลี | ไข่ | เนย | น้ำตาล | โกโก้ | อบเชย | ขิง | 
|---|---|---|---|---|---|---|
| 200 กรัม | 1 ชิ้น | 100 กรัม | 100 กรัม | 1 ช้อนชา | 0.5 ช้อนชา | 0.2 ช้อนชา | 
| ลูกจันทน์เทศ | เกลือ | ผงฟู | ไข่ขาว | น้ำตาลผง | น้ำมะนาว | 
|---|---|---|---|---|---|
| 2 นิ้ว | 2 นิ้ว | 1 ช้อนชา | 1 ชิ้น | 100 กรัม | 1 ช้อนโต๊ะ ล. | 
•แป้งเกรดสูงร่อน โกโก้ผงฟูถูกเพิ่มเข้าไปที่นั่น องค์ประกอบมีการผสมอย่างทั่วถึง
 •จากนั้นใส่เกลือขิงอบเชยและลูกจันทน์เทศ ทุกอย่างผสมกันอีกครั้ง
 •น้ำมันถูกทำให้ร้อนและไปที่การทดสอบ ส่วนประกอบรวมกันเป็นเศษเล็กเศษน้อย
 •ไข่จะถูกตีด้วยน้ำตาลจนเกิดโฟมและวางในมวลที่เกิดขึ้น
 •นวดแป้งและส่งไปยังตู้เย็นเป็นเวลาสองชั่วโมง
 •หลังจากรีดแป้งแล้วคุกกี้ทำด้วยแม่พิมพ์ พวกเขามีความหลากหลายมาก: ในรูปแบบของผู้ชายต้นคริสต์มาสเกล็ดหิมะดาว
 •แผ่นอบถูกปกคลุมด้วยแผ่นหนังสำหรับวางคุกกี้ดิบจะถูกวางไว้ด้านบนซึ่งจะถูกส่งไปยังเตาอบเพื่อการอบจนกระทั่งสุก
 •ตอนนี้ทำการเคลือบ เมื่อต้องการทำเช่นนี้เกลือและโปรตีนจะถูกวิปปิ้งเป็นสถานะของโฟม เทน้ำตาลผงลงในส่วนผสมอีกครั้ง
 •เมื่อคุกกี้ขนมปังขิงเย็นลงแล้วก็สามารถเคลือบได้
ไม่ควรเป็นสีขาวเท่านั้นหากคุณต้องการสิ่งที่ผิดปกติคุณสามารถเพิ่มสีผสมอาหาร
ตามสูตรอาหารเยอรมัน
คุกกี้ขนมปังขิงเยอรมันเหมาะสำหรับคริสต์มาส พวกมันต่างกันในองค์ประกอบที่หลากหลายดังนั้นคุณสามารถกินคุกกี้หนึ่งอัน ในขณะเดียวกันการทำอาหารก็ไม่ยากไปกว่าการปรุงแบบดั้งเดิม
สำหรับการทดสอบที่คุณต้องการ:
| น้ำผึ้ง | ไข่ | น้ำตาล | แป้ง | โซดา | อัลมอนด์ | สมุนไพรในครัว | 
|---|---|---|---|---|---|---|
| 250 กรัม | 2 ชิ้น | 250 กรัม | 550 กรัม | 1 ช้อนชา | 200 กรัม | เพื่อลิ้มรส | 
สำหรับการเติมคุณสามารถใช้:
| ขิง | อบเชย | ลูกจันทน์เทศ | ผิวเลมอน | 
|---|---|---|---|
| 0.5 ช้อนชา | 0.5 ช้อนชา | หยิก | 2 ช้อนชา | 
•น้ำผึ้งกำลังถูกนึ่ง
 •ไข่จะถูกผลักดันให้กลายเป็นโฟม กระรอกตัวแรกจากนั้นก็ให้ไข่แดง นอกจากนี้ยังมีการเพิ่มเปลือกมะนาวฝอยขิงซินนามอนและลูกจันทน์เทศ
 •น้ำผึ้งที่ละลายแล้วเทลงในไข่
 •ถั่วบดละเอียดแล้วโรยลงบนส่วนผสม
 •เพิ่มแป้งร่อนแล้วตอนนี้ขอแนะนำให้ทำในส่วน โซดาถูกส่งมาที่นี่จากนั้นนวดแป้งหนาแน่นวางไว้ในฟิล์มที่ติดอยู่ในที่เย็นเป็นเวลาสองชั่วโมง
 •หลังจากตู้เย็นผลิตภัณฑ์จะถูกรีดออกและด้วยพลังของแม่พิมพ์
 •วางผลิตภัณฑ์บนแผ่นหนังซึ่งกระจายอยู่บนแผ่นอบแล้วส่งไปยังเตาอบที่อุ่น
ขนมหวานสามารถเคลือบด้วยผงหรือช็อคโกแลต
ด้วยน้ำตาลผง
ตารางเทศกาลควรจะเต็มไปด้วยขนมต่างๆ อย่างไรก็ตามของหวานมีความสำคัญไม่น้อย แต่คริสต์มาสชนิดใดที่สามารถทำได้โดยไม่มีขนมปังขิง?
สำหรับพวกเขาคุณจะต้อง:
| แป้ง | น้ำผึ้ง | น้ำ | ไข่ | ผิวเลมอน | อบเชย | ขิง | กลีบพื้น | เกลือ | 
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 600 กรัม | 300 กรัม | 1 ช้อนโต๊ะ | 4 ชิ้น | 1 ช้อนชา | 1 ช้อนชา | 1 ช้อนชา | 1 ช้อนชา | 1 ช้อนชา | 
•ร่อนแป้งผสมกับน้ำผึ้งนึ่งและน้ำ
 •ความสนุกเลมอน, เครื่องเทศ, ไข่, เกลือจะถูกส่งไปที่นั่น
 •เพิ่มอบเชยขิงและกานพลูเพื่อเพิ่มรสชาติ
 •นวดแป้งแล้วห่อด้วยกระดาษฟอยล์แล้วนำไปอุ่น
 •หลังจากสองสามชั่วโมงแป้งควรจะรีดออกและคุณสามารถเริ่มสร้างผลงานชิ้นเอก คุกกี้ขนมปังขิงทำด้วยคุ้กกี้
 •แผ่นอบถูกปกคลุมด้วยกระดาษที่วางรายการจากนั้นจะถูกส่งไปยังเตาอบประมาณครึ่งชั่วโมง
Gingerbreads เหล่านี้มีความนุ่มและอร่อย และความงามเพิ่มเติมนั้นมาจากผงเคลือบช็อคโกแลตและอื่น ๆ อีกมากมาย
คุกกี้ขนมปังขิงคริสต์มาส
คุกกี้ขนมปังขิงคริสต์มาสเป็นเพียงการรักษา มันเป็นไปไม่ได้ที่จะกินแค่อันเดียวซึ่งแม้แต่เศษก็จะไม่เหลืออยู่
วัสดุเพิ่มเติม: คุกกี้ขนมปังขิง
การอบขนมเป็นเรื่องง่ายสำหรับสิ่งนี้คุณจะต้อง:
| แป้ง | น้ำผึ้ง | น้ำตาล | ไข่ | รากขิง | เนย | 
|---|---|---|---|---|---|
| 650 กรัม | 250 กรัม | 250 กรัม | 1 ชิ้น | 2 ช้อนโต๊ะ ล. | 150 กรัม | 
| ผงโกโก้ | ผงฟู | คอนยัค | ผิวส้มและมะนาว | ผงวานิลลา | 
|---|---|---|---|---|
| 25 กรัม | 1 ช้อนชา | 3 ช้อนโต๊ะ ล. | 1 ช้อนชา | 1 หยิก | 
•ในอ่างน้ำน้ำผึ้งจะถูกทำให้ร้อนจนเป็นของเหลว มีการเทน้ำตาลและเนยตามปกติ หลังจากองค์ประกอบเย็นและผสมกับคอนยัคไข่น้ำขิง
 •ครึ่งหนึ่งของปริมาณแป้งผสมกับโกโก้, ผิวส้มขูดและมะนาว, ผงวานิลลา, ผงฟู
 •ส่วนที่สองของแป้งจะรวมกับส่วนผสมของน้ำผึ้งและส่วนผสมอื่น ๆ
 •หลังจากรวมกันทั้งสองส่วนแล้วผสมให้ทั่ว แป้งห่อด้วยฟิล์มแล้วส่งไปยังตู้เย็น
 •หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมงผลิตภัณฑ์สามารถดึงออกรีดและทำโดยใช้แม่พิมพ์ขนมปังขิง
 •ผลิตภัณฑ์อบในเตาอบอุ่นเป็นเวลา 10 นาที
คุกกี้ขนมปังขิงพร้อมควรตกแต่งด้วยไอซิ่งสีขาว
รักษาลูกเกดน้ำผึ้ง
Gingerbreads น้ำผึ้งทุกคนคุ้นเคยตั้งแต่วัยเด็ก ของหวานเข้ากันได้ดีกับนมร้อน ไม่มีเด็กคนเดียวที่จะปฏิเสธการรักษาดังกล่าว
สำหรับการปรุงอาหารที่คุณต้องการ:
| น้ำผึ้ง | แป้ง | น้ำตาล | เนย | โซดา | วานิล | ลูกเกต | ไข่ | 
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 250 กรัม | 450 กรัม | 75 กรัม | 1 ช้อนโต๊ะ ล. | 0.5 ช้อนชา | เพื่อลิ้มรส | ด้วยสายตา | 1 ชิ้น | 
•ขั้นตอนแรกคือการละลายน้ำผึ้งและน้ำมันโดยใช้อ่างน้ำ น้ำตาลทรายขาวและวานิลลินจะถูกเพิ่มเข้าไปในองค์ประกอบที่เกิดขึ้น ผัดอย่างต่อเนื่องจนกว่าจะพร้อม หลังจากมีความจำเป็นต้องเย็น
 •ผสมแป้งผงฟูไข่น้ำผึ้งโซดา
 •แป้งนวดแป้งอย่างดีอยู่ในสภาพยืดหยุ่นห่อด้วยฟิล์มแล้วส่งไปยังตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
 •หลังจากที่ผลิตภัณฑ์ถูกรีดในชั้นหนาปานกลาง ด้วยความช่วยเหลือของตัวเลขคุกกี้ขนมปังขิงที่มีรูปร่างแตกต่างกันจะถูกตัด
 •การอบจะถูกวางในเตาอบอุ่นเป็นเวลา 10 นาที
เพื่อรสชาติที่อร่อยยิ่งขึ้นคุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศอื่น ๆ
กับถั่วลิสง, ผลไม้แห้งและเหล้ารัม
คุกกี้ขนมปังขิงที่อร่อยที่สุดก็คือไส้ที่เตรียมไว้
เพื่อดำเนินการสูตรนี้คุณจะต้อง:
| น้ำผึ้ง | แป้ง | น้ำตาลไอซิ่ง | เนย | ไข่ | โซดา | 
|---|---|---|---|---|---|
| 300 กรัม | 300 กรัม | 100 กรัม | 90 กรัม | 5 ชิ้น | 10 กรัม | 
| ถั่วลิสง | ลูกเกต | ผลไม้อบแห้ง | ผสมเครื่องเทศ | พิกล | 
|---|---|---|---|---|
| 50 กรัม | 50 กรัม | 100 กรัม | 3 ช้อนชา | 1 ช้อนโต๊ะ ล. | 
•ผลไม้แห้งสับและวางในชามแยก น้ำผึ้งไข่และเนยน้ำตาลทรายและเครื่องเทศถั่วลิสงบดและน้ำผึ้งจะถูกส่งไปที่นั่นล่วงหน้า ทุกอย่างผสมกันจนเนียน
 •ส่วนหนึ่งของแป้งรวมกับโซดาจะถูกเพิ่มลงในส่วนผสมนี้ แป้งนวดดีห่อด้วยกระดาษฟอยล์แล้ววางในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
 •ผลิตภัณฑ์ถูกรีดออกและทำขนมปังขิงซึ่งส่งไปยังเตาอบมัฟฟินสำเร็จรูปพร้อมโรยด้วยผง
คุกกี้ขนมปังขิงทาสีไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังน่าสนใจ คุณไม่สามารถใช้ผงและทาสีขนมปังขิงแต่ละชนิด
Gingerbread "ทูตสวรรค์คริสต์มาส"
ขนมปังขิงคริสต์มาสแองเจิลเป็นขนมหวานที่เหลือเชื่อ บางครั้งพวกเขาก็รู้สึกเสียใจสำหรับพวกเขา
สำหรับการปรุงอาหารที่คุณต้องการ:
| แป้ง | ผงฟู | เนย | น้ำตาล | น้ำผึ้ง | ครีม | ไข่ | ผงโกโก้ | ขิง | 
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 ช้อนโต๊ะ | 2 ช้อนชา | 100 กรัม | 180 กรัม | 3 ช้อนโต๊ะ ล. | 100 มล | 1 ชิ้น | 3 ช้อนโต๊ะ ล. | 1 ช้อนชา | 
•คุณต้องปรุงอาหารสองหม้อขนาดเล็ก ในหนึ่งนมกับโกโก้และน้ำตาลจะได้รับความร้อน ในที่อื่นคุณต้องอบไอน้ำน้ำผึ้งและน้ำมัน
 •แป้งจะร่อนและผสมกับผงฟู ส่วนผสมน้ำผึ้งติดอยู่กับแป้ง ไข่จะถูกขับเข้าไปที่นั่นและจากนั้นก็ผสมนม ทุกอย่างเข้ากันได้ดี
 •แป้งถูกนวดให้อยู่ในสภาพยืดหยุ่นห่อด้วยกระดาษฟอยล์แล้วส่งไปยังตู้เย็นประมาณครึ่งชั่วโมง
 •หลังจากม้วนให้มีความหนาปานกลางและใช้ร่างเป็นเทวดาคุกกี้คุกกี้ขนมปังขิงทำ
 •นำเข้าอบในเตาอบอุ่นประมาณ 10 นาที
ภาพวาดถูกนำไปใช้อย่างใดอย่างหนึ่งก่อนที่จะอบหรือหลัง ในกรณีนี้จะใช้วัสดุที่แตกต่างกัน
ขนมปังขิงอัลมอนด์หอมกับช็อคโกแลต
ทุกคนชอบช็อคโกแลตเช่นคุกกี้ขนมปังขิง ดังนั้นการรักษาดังกล่าวจะดึงดูดแขกทุกคน
สำหรับการปรุงอาหารที่คุณต้องการ:
| ช็อคโกแลต | เนย | ไข่ | น้ำตาล | แป้ง | 
|---|---|---|---|---|
| 100 กรัม | 40 กรัม | 2 ชิ้น | 50 กรัม | 70 กรัม | 
| ผงฟู | อบเชย | แป้งอัลมอนด์ | cowberry | 
|---|---|---|---|
| 0.5 ช้อนชา | 1 ช้อนชา | 30 กรัม | 50 กรัม | 
•ช็อคโกแลตแตกและจมอยู่ในอ่างน้ำ เติมน้ำมันไข่น้ำตาลลงไป ทุกอย่างเข้ากันได้ดี
 •แป้งทั้งสองชนิดจะถูกร่อนและผสม มีการเพิ่มผงฟูอบเชย lingonberries บดให้เข้ากับองค์ประกอบ
 •นวดแป้งให้ทั่วห่อด้วยแผ่นฟิล์มแล้วส่งไปยังตู้เย็นประมาณครึ่งชั่วโมง
 •ลูกทำจากแป้งซึ่งบดเป็นผงแล้วส่งไปยังเตาอบที่อุ่น
บางครอบครัวเป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการถึงคริสต์มาสโดยไม่ต้องมีเค้กขนมหวานแสนอร่อย และไม่ไร้ประโยชน์เพราะเป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมและค่อนข้างเบา ขอบคุณจินตนาการที่ดีของพวกเขาพวกเขาสามารถตกแต่งในวิธีที่สง่างามอย่างไม่น่าเชื่อ
 
 

























