คุณคิดว่าอาหารจานใดที่จะเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาล - เตรียมสลัดอกไก่ มันเข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์ใด ๆ แขกของคุณจะประทับใจกับอาหารที่อร่อยนุ่มนวลและอร่อย
เนื้อหาวัสดุ:
อกไก่รมควันและสลัดสับปะรด
การผสมผสานระหว่างเนื้อกับสับปะรดทำให้ได้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์
คุณจะต้อง:
- แหวนของสับปะรดกระป๋อง - 300 กรัม
- วอลนัท - 100 กรัม
- ไก่รมควัน - 0.25 กก.
- ครีม - 40 กรัม
- ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
- สองกลีบกระเทียม
- มายองเนส - 40 กรัม
การทำอาหารทีละขั้นตอน:
- ตัดเนื้อของนกเป็นก้อนเล็ก ๆ
- ใส่สับปะรดจากขวด, ลบของเหลวส่วนเกินทั้งหมดและหั่นเป็นชิ้น
- เทชีสผ่านกระต่ายขูด
- สับถั่วอย่างประณีต
- รวมครีมและมายองเนสในชามแยกต่างหาก
- ประมวลผลกระเทียมที่ปอกเปลือกด้วยการกดและโอนไปยังมวลครีมเปรี้ยว
- ผสมส่วนผสมทั้งหมดที่เตรียมไว้ในชามสลัด
- หากคุณต้องการคุณสามารถเทเกลือเล็กน้อย
- ด้านบนของอาหารเรียกน้ำย่อยตกแต่งด้วยแหวนสับปะรด
แครอทสไตล์เกาหลี
ในสลัดรุ่นนี้รสชาติของแครอทเกาหลีและเนื้อรมควันที่ละเอียดอ่อนได้รับการผสมผสานอย่างลงตัว
รายการสินค้า:
- เนื้อสัตว์ปีก - 400 กรัม
- ชีส - 100 กรัม
- มะเขือเทศสองลูก
- แครอทเกาหลี - 200 กรัม
- มายองเนส - 75 กรัม
วิธีทำเต้านมรมควันและสลัดแครอทเกาหลี:
- ล้างมะเขือเทศถอดหมวก
- ไก่รมควันเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ
- ทำแบบเดียวกันกับมะเขือเทศ
- เราดำเนินการชีสบนกระต่ายขูด
- โยนส่วนผสมข้างต้นลงในชามลึก
- นำแครอทออกจากน้ำผลไม้แล้วเปลี่ยนเป็นผลิตภัณฑ์อื่น
- เทมายองเนสและผสม
สูตรชีสและมะกอก
สลัดรุ่นที่ง่ายและอร่อยมาก เหมาะสำหรับหน้าร้อน
ส่วนผสมสำคัญ:
- เนื้อไก่รมควัน - 0.4 กก.
- ไข่ไก่สองฟอง
- มะกอกเทศครึ่งกระป๋อง
- พริกหยวกหนึ่ง;
- มายองเนส - 60 กรัม
- พริกไทยป่นเล็กน้อย
- หัวหอมสีเขียวสามขน
- ชีส - 90 กรัม
คำแนะนำทีละขั้นตอน:
- นำแกนกลางออกจากพริกหยวกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- ล้างหัวหอมและสับละเอียด
- ตัดมะกอกเป็นวง
- เตรียมไข่ในกระทะล่วงหน้าเอาเปลือกออกจากพวกเขาและสับเป็นก้อน
- เอาเปลือกออกจากเนื้อไก่และทำชิ้นเล็ก ๆ จากเยื่อกระดาษ
- ผสมทุกอย่างในชามทั่วไปเพิ่มซอสมายองเนสเทพริกไทยและเกลือเล็กน้อยถ้าต้องการ
- ใส่อาหารเรียกน้ำย่อยในชามสลัดที่สวยงามและสามารถดำเนินการได้บนโต๊ะเทศกาล
ซีซาร์คลาสสิก
น้ำสลัดกูร์เม่ต์นี้ง่ายมากและประกอบด้วยส่วนผสมที่ราคาไม่แพงและราคาไม่แพง
คุณจะต้อง:
- ก้อนสีขาวครึ่ง
- ไข่สองฟอง
- อกไก่ - 0.25 กก.
- Parmesan - 50 gr;
- พื้นของมะนาว
- มะเขือเทศสองลูก
- ผักกาดหอม - 150 กรัม
- พริกไทยดำเพื่อลิ้มรส;
- เกลือถ้าจำเป็น
- กระเทียมหนึ่งกลีบ
- มัสตาร์ดหวาน - 8 กรัม
ความลับของการปรุงอาหาร:
- ตัดเปลือกออกจากขนมปังแล้วแบ่งเนื้อมือออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- ใส่ในจานอบราดน้ำมันเล็กน้อยโรยด้วยเกลือและอบในเตาอบจนชิ้นทอง
- หั่นไก่ด้วยมีด
- Parmesan เทผ่านกระต่ายขูด
- ล้างผักกาดหอมทิ้งไว้ใต้ก๊อกแล้วหยิบมือของคุณออกเป็นชิ้น ๆ
- ถอดผ้าขาวออกจากไข่แดง
- ถูกลีบกระเทียมที่ปอกเปลือกแล้วรวมกับพริกไทยและเกลือ
- เติมน้ำมะนาวมัสตาร์ดและไข่แดงลงในเครื่องปรุง
- ผสมเข้าด้วยกันและเทน้ำมันมะกอก
- ใส่ชิ้นของใบที่ด้านล่างของชามสลัดเทซอสที่เกิด
- ใส่ชิ้นไก่และก้อนบนสลัดเพิ่มซอสที่เหลือ
- โรยด้วยชีสขูดด้านบน
- หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นแล้วตกแต่งจานด้วย ทานเล่น!
พร้อมแชมเปญ
เห็ดมีส่วนทำให้ความอิ่มตัวมีค่าพลังงานสูง
ส่วนผสมที่ถูกต้อง:
- ชีส - 160 กรัม
- แชมเปญ - 0.2 กก.
- ไก่รมควัน - 0, 2 กก.
- ห้าไข่ไก่
- มายองเนส - 30 กรัม
- ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร:
- ไข่ต้มกำจัดเปลือก กระรอกใส่ในชามหนึ่งไข่แดง - ในอีกอันหนึ่ง
- เห็ดสำเร็จรูปหั่นเป็นชิ้นพร้อมไก่
- บดชีสแข็งกับกระต่ายขูด
- ที่ด้านล่างสุดของชามสลัดลึกวางโครงนกที่เต็มไปด้วยมายองเนส
- ชั้นที่สองจะไปเห็ดตามด้วยมายองเนส
- ชั้นที่สามคือไข่ขาวตามด้วยชีสจากนั้นตามด้วยไข่แดงและผักใบเขียว
- เราทำสลัดให้เสร็จในแต่ละระดับด้วยมายองเนสชั้นหนึ่ง
กับข้าวโพด
อาหารเรียกน้ำย่อยนี้จะดูน่าตื่นเต้นบนโต๊ะใด ๆ
รายการสินค้า:
- มายองเนส - 0.2 กิโลกรัม
- ข้าวโพดกระป๋อง - 150 gr;
- มะเขือเทศสองลูก
- สองกลีบกระเทียม
- เต้านมรมควัน - 0.4 กก.
- ชีส - 0.13 กิโลกรัม
- เครื่องเทศและเกลือเพื่อลิ้มรส;
- สมุนไพรสดบางชนิด
วิธีทำสลัดอกไก่รมควัน:
- ลบเนื้อสัตว์ปีกหนังและสับเป็นก้อน
- วางไว้ในชามสลัดทันที
- จากด้านบนให้มายองเนสกับเนื้อสัตว์แล้วโรยด้วยกระเทียมสับ
- เทของเหลวทั้งหมดจากกระป๋องกับข้าวโพดและเทธัญพืชข้าวโพดลงบนเนื้อ
- หล่อลื่นเลเยอร์อีกครั้งด้วยมายองเนส
- มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้น พวกเขาจะไปในชั้นที่สาม สามารถบดพริกไทยป่นด้านบน
- เทไข่ต้มสับลงบนมะเขือเทศ
- เทชีสผ่านกระต่ายขูดและวางบนชั้นไข่
- พยายามที่จะครอบคลุมส่วนผสมก่อนหน้านี้ทั้งหมดด้วยชีส
- ใส่สลัดในตู้เย็นเป็นเวลา 20 นาทีและพร้อมที่จะกิน
ด้วยการเพิ่มลูกพรุน
ลูกพรุนให้ความอ่อนโยนและอาหารเรียกน้ำย่อย
คุณจะต้อง:
- แตงกวาสีเขียวครึ่ง
- ไข่สองฟอง
- ลูกพรุน - 75 gr;
- วอลนัท - 50 กรัม
- อกไก่รมควัน - 200 gr;
- ซอสมายองเนส - 70 กรัม
- พริกไทยดำนิดหน่อย
การทำอาหารทีละขั้นตอน:
- ผ่านกระต่ายขูดแยกโปรตีนกับไข่แดง
- เปลี่ยนอกไก่เป็นก้อนเล็ก ๆ
- ลูกพรุนหั่นเป็นสี่เหลี่ยม อย่าลืมล้างก่อนปรุง
- เราเอาแตงกวาออกจากเปลือกแล้วหั่นลูกบาศก์
- ใส่ชิ้นส่วนของถั่วลงในชามแล้วคลุกด้วยหมุดกลิ้ง
- เรากระจายเนื้อสัตว์สลับกันกับมายองเนสลูกพรุนถั่วโปรตีนแตงกวาและไข่แดง
- แต่ละชั้นยกเว้นวอลนัทเทใส่มายองเนส
- ก่อนเสิร์ฟควรใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 10 นาที
อกไก่รมควันและสลัดถั่ว
ผลิตภัณฑ์หลัก:
- ถั่วแดง - 400 gr;
- แพ็คเก็ตของแครกเกอร์;
- อกไก่ - 0.6 กก.
- ผักชีฝรั่งสด - 60 กรัม
- มายองเนส - 150 กรัม
วิธีปรุง:
- เราสับไก่เป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วเทลงในชามที่สวยงาม
- เราปล่อยถั่วกระป๋องจากของเหลวและกระจายไปยังชิ้นส่วนของนก
- ด้านบนเราเทแครกเกอร์
- เทมายองเนสและส่วนผสมให้เข้ากัน
- เราตกแต่งความงดงามทั้งหมดนี้ด้วยผักชีฝรั่งสับละเอียด
- เสิร์ฟจานบนโต๊ะทันที หากเก็บสลัดไว้ในตู้เย็นเป็นเวลานานแครกเกอร์เหล่านั้นจะนุ่มลงด้วยมายองเนสและกลายเป็นรสจืด
สร้อยข้อมือโกเมน
ขนมเหล่านี้สามารถเตรียมสำหรับปีใหม่หรือการเฉลิมฉลองใด ๆ และมันจะดูดีบนโต๊ะ
รายการสินค้า:
- สองมันฝรั่ง
- ทับทิมหนึ่งเม็ด
- หัวหอมหนึ่ง;
- มายองเนสและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส;
- สัตว์ปีกรมควัน - 0.2 กก.
- ไข่ไก่สองฟอง
- สองแครอท
- น้ำมันพืช - 30 มล.;
- สองหัวผักกาด
ความลับของการปรุงอาหาร:
- ต้มและปอกเปลือกผักทั้งหมด
- หั่นไก่ด้วยมีด
- สับหัวหอมและผัดบนกระทะในน้ำมัน
- เทผักที่เหลือผ่านเครื่องขูดหยาบ
- ไข่จะต้องต้มแล้วสับละเอียด
- นำเปลือกและฟิล์มออกจากเมล็ดทับทิม
- สำหรับสลัดคุณจำเป็นต้องมีแผ่นแบน
- เราเอาแก้วและจารบีด้วยน้ำมันพืช
- วางแก้วไว้ตรงกลางของแผ่นและกระจายมันฝรั่งสับรอบ ๆ
- จากนั้นในการเปิดหัวหอมทอด, ไก่, แครอท, ชิ้นส่วนของไข่, หัวผักกาด
- แต่ละชั้นควรจะทาด้วยมายองเนสและโรยด้วยชั้นแรกของเกลือและพริกไทยป่น
- เราใส่เมล็ดทับทิมลงไปด้านบนเอาแก้วออกและรับสลัดที่สวยงามแบบดั้งเดิมที่มีลักษณะคล้ายกับสร้อยข้อมือในรูปทรง ทานเล่น!
สลัดกับการเพิ่มอกไก่รมควันมีความอร่อย แต่ในเวลาเดียวกันแสงที่มีรสชาติเผ็ดร้อนและกลิ่นหอม โดยวิธีการดังกล่าวอาหารจานจะอยู่บนโต๊ะรื่นเริงและเป็นอาหารกลางวัน สร้างรูปแบบของคุณเองแสดงจินตนาการ!
