ทำสลัดกับอะโวคาโดและไก่และมันจะเป็นจานที่ดีที่สุดบนโต๊ะของคุณ และคุณสามารถทำให้มันอร่อยและน่าสนใจยิ่งขึ้นด้วยความช่วยเหลือของส่วนผสมเพิ่มเติม
เนื้อหาวัสดุ:
สลัดง่าย ๆ กับอะโวคาโดและไก่
ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:
- ไก่ 0.3 กิโลกรัม
- สลัดสด
- อะโวคาโด - สิ่งหนึ่ง;
- เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส;
- มะเขือเทศหลายลูก
กระบวนการทำอาหาร:
- ต้มเนื้อจนสุกและเมื่อเย็นลงหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
- กำจัดผิวหนังและกระดูกออกจากอะโวคาโดและสับเนื้อเป็นชิ้น ๆ
- บนจานที่เรากระจายใบผักกาดหอมฉีกด้วยมือกระจายไก่และอะโวคาโดด้านบนโรยด้วยเครื่องเทศที่เลือก คุณสามารถใส่มายองเนสเล็กน้อยในจานสำเร็จรูป
ด้วยการเติมมะเขือเทศ
สลัดด้วยนอกเหนือจากมะเขือเทศเป็นฉ่ำและมีกลิ่นหอม
ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:
- 0.25 กิโลกรัมมะเขือเทศ
- น้ำมะนาวสามช้อนโต๊ะ
- เครื่องเทศสมุนไพรและมายองเนสตามความชอบของคุณ
- เนื้อไก่ 300 กรัม
- อะโวคาโดสอง
ชอบมะเขือเทศที่มีเนื้อแน่นซึ่งจะไม่ให้น้ำมากเกินไป
กระบวนการทำอาหาร:
- เราส่งเนื้อไปปรุงอาหาร เก็บเนื้อไว้ประมาณ 20 นาทีหลังจากเริ่มน้ำเดือด จากนั้นก็หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วนำไปใส่ในชามสลัด
- เพิ่มมะเขือเทศสับที่นั่น
- เราปลดปล่อยอะโวคาโดออกจากผิวหนังแล้วเอาก้อนหินออกแล้วหั่นเป็นชิ้นเดียวกับมะเขือเทศ
- เรารวมผลไม้กับน้ำมะนาวแล้วรวมกับส่วนที่เหลือของจาน ปรุงรสสลัดด้วยเครื่องเทศและมายองเนส
Cucumber Appetizer
สลัดกับอะโวคาโดไก่และแตงกวาเป็นอีกทางเลือกหนึ่งสำหรับการทำอาหารจานนี้ มันถูกจัดเตรียมในเลเยอร์และกลายเป็นเรื่องง่าย
ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:
- แตงกวาหนึ่งตัว
- น้ำมันมะกอกหนึ่งช้อน
- โยเกิร์ตธรรมชาติ 100 กรัม
- h. ลิตร น้ำมะนาว
- เครื่องเทศตามรสนิยมของคุณ
- ไก่ 0.3 กิโลกรัม
- อะโวคาโดหนึ่งอัน
กระบวนการทำอาหาร:
- รวมโยเกิร์ตกับเครื่องเทศ (เช่นเกลือและพริกไทย) และผสม - นี่จะเป็นน้ำสลัด
- ต้มไก่จนสุกและหั่นเป็นก้อนเมื่อเย็นสนิท
- ลบผิวออกจากอะโวคาโด, เอาหิน, สับเยื่อกระดาษและผสมทันทีด้วยน้ำมะนาวเพื่อให้ชิ้นผลไม้ไม่มืดลง
- บดแตงกวาและบีบมันออกจากของเหลวส่วนเกิน
- เราแบ่งการแต่งกายที่เตรียมไว้ออกเป็นสองส่วนคลุมไก่ด้วยหนึ่งส่วนและอะโวคาโดกับอีกชิ้นหนึ่ง
- ในจานใส่ผลไม้ชั้นแรกแล้วไก่และแตงกวา คุณสามารถตกแต่งสลัดด้วยมะนาวหรือสมุนไพร
สลัดอะโวคาโดไก่รมควัน
ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:
- ไข่สองฟอง
- สีเขียว;
- ชีส feta 30 กรัม
- มัสตาร์ดหนึ่งช้อน
- อะโวคาโดหนึ่งอัน;
- มะเขือเทศสองลูก
- เนื้อไก่รมควัน
- สลัดสด
- น้ำมันมะกอกหนึ่งช้อน
- น้ำส้มสายชูไวน์สามช้อนโต๊ะ
กระบวนการทำอาหาร:
- ต้มไข่ให้อยู่ในสถานะ "ต้มแข็ง" ใช้เวลาประมาณ 10 นาที ทำให้เย็นลงอย่างสมบูรณ์และหั่นเป็นก้อน
- บดเนื้อด้วยวิธีเดียวกัน นอกจากนี้เรายังตัดอะโวคาโดซึ่งเราได้รับการยกเว้นล่วงหน้าจากผิวหนังและกระดูก
- ล้างมะเขือเทศให้เข้ากันแล้วเปลี่ยนเป็นก้อนขนาดเดียวกับส่วนผสมอื่น ๆ
- ในจานเสิร์ฟวางสลัดฉีกด้วยมือและแจกจ่ายส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดจากด้านบน
- เราผสมชีสตามปริมาณที่ระบุไว้กับน้ำส้มสายชูมัสตาร์ดและเนยปรุงรสด้วยเครื่องเทศแล้วปรุงรสด้วยสลัด
สูตรสับปะรด
ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:
- สับปะรดกระป๋องสี่วง
- อะโวคาโดหนึ่งอัน;
- ช้อนผักหรือน้ำมันมะกอก
- เนื้อไก่ - ชิ้นเดียว;
- เครื่องเทศตามรสนิยมของคุณ
- Parmesan ประมาณ 40 กรัม
กระบวนการทำอาหาร:
- ด้วยอะโวคาโดเราจะเอาผิวหนังและกระดูกออกหั่นเป็นก้อน บดสับปะรดด้วยวิธีเดียวกัน
- ต้มไก่จนสุกหรือรมควัน เราเปลี่ยนเนื้อสัตว์เป็นชิ้น ๆ เพื่อความสะดวกในการรับประทาน
- ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้กับชีสขูดและปรุงรสด้วยน้ำมันที่เลือก คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศให้กับรสนิยมของคุณ
สลัดอุ่น ๆ กับไก่อะโวคาโดและอรูคูลา
ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:
- น้ำมันมะกอกหนึ่งช้อน
- หมักดอง;
- h. ลิตร เมล็ดงา
- อะโวคาโดหนึ่งอัน;
- เนื้อไก่หนึ่งตัว
กระบวนการทำอาหาร:
- เราล้างไก่ออกจากส่วนที่เหลือทั้งหมดแล้วหั่นเป็นก้อน เราคลุมพวกมันด้วยน้ำหมักและปล่อยให้มันต้มประมาณ 30 นาที หลังจากนั้นใส่เนื้อในกระทะที่ร้อนและทอดจนเหลืองสวย
- เราทำความสะอาดอะโวคาโดเอาหินออกจากมันและหั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ ผสมกับเนื้อสัตว์และ arugula ปรุงรสด้วยงาและบริการ
ตัวเลือกที่ผิดปกติกับส้มเขียวหวาน
ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:
- น้ำส้มสายชูข้าวหนึ่งช้อน
- สองช้อนโต๊ะเมล็ด (ปอกเปลือกก่อนหน้านี้);
- เครื่องเทศตามรสนิยมของคุณ
- ก้านขึ้นฉ่ายสองต้น
- หอมแดงขนาดเล็กหนึ่งอัน;
- หยิกน้ำตาล
- น้ำมันมะกอกครึ่งแก้ว
- ส้มเขียวหวานสองอัน
- 0.4 กิโลกรัมของไก่
- อะโวคาโดสอง
- หัวหอมสีเขียว
กระบวนการทำอาหาร:
- ในภาชนะเราใส่มัสตาร์ดน้ำมันน้ำส้มสายชูน้ำตาลและเครื่องเทศตามความชอบของคุณ เอาชนะทุกสิ่งทุกอย่างอย่างละเอียดถี่ถ้วนและในขณะเดียวกันก็จัดองค์ประกอบที่เกิดขึ้นชั่วขณะหนึ่ง
- เราเตรียมชามสลัดส่งเนื้อไก่ไปให้ซึ่งต้มล่วงหน้าจนกระทั่งสุกเย็นและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ดูเวลาทำอาหาร เพื่อให้เนื้อนุ่มและฉ่ำมันไม่สามารถเก็บไว้ในน้ำเดือดนานกว่าหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
- ล้างหัวหอมและผักชีฝรั่งสดสับตามที่คุณต้องการ
- เราทำความสะอาดส้มเขียวหวานจากผิวหนังตัดและผสมกับส่วนที่เหลือของส่วนผสมที่เตรียมไว้ เราปรุงรสสลัดด้วยซอสที่เตรียมไว้ตั้งแต่แรก
- ขั้นตอนสุดท้าย ก่อนเสิร์ฟเพิ่มอะโวคาโดลงในจานซึ่งก่อนหน้านี้จะถูกปลดปล่อยจากผิวหนังและหลุมและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
วิธีทำชีส
ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:
- แตงกวาหนึ่งตัวและอะโวคาโดตัวหนึ่ง;
- ไก่ 300 กรัม
- กระเทียมสองกลีบ
- เครื่องเทศและสมุนไพรตามรสนิยมของคุณ
- ชีส feta หรือ feta 50 กรัม
- น้ำมันมะกอกหกช้อนโต๊ะ
- น้ำส้มสายชู 1 ช้อน
กระบวนการทำอาหาร:
- เราล้างไก่ทำความสะอาดจากจาระบีและแผ่นฟิล์มตั้งเวลาทำอาหารประมาณ 20 นาทีในน้ำเค็มเล็กน้อย หลังจากนั้นปล่อยให้เย็นแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- ด้วยอะโวคาโดเราจะเอาผิวหนังและก้อนหินออกแล้วตัดเป็นก้อน
- เราเตรียมจานสลัด ชั้นแรกที่เราส่งไปนั้นมีแตงกวาล้างและสับแล้วอะโวคาโด
- ด้านบนของส่วนผสมเหล่านี้เราใส่ไก่ชิ้นชีสเลือกและสีเขียวสับละเอียด
- รวมกระเทียมที่โอนแล้วน้ำส้มสายชูและน้ำมันมะกอกคลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วเทส่วนผสมด้วยส่วนผสมนี้ อย่าใส่เกลือเพราะชีสมีรสเค็มอยู่แล้ว
สลัดไก่ถั่วและอโวคาโด
ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:
- ถั่วกระป๋องประมาณ 100 กรัม
- อะโวคาโดขนาดกลางหนึ่งตัว;
- 0.2 กิโลกรัมของไก่
- ช้อนชาสอง น้ำมันมะกอก
- h. ลิตร ซอสทาบาสโกร้อน (เพื่อลิ้มรส);
- พริกไทยป่น 2 กรัม
- อัลมอนด์ 10 กรัม
กระบวนการทำอาหาร:
- เราส่งเนื้อไปต้มประมาณ 20 นาทีในน้ำเดือดไม่ลืมเกลือนิดหน่อย หลังจากเย็นตัวแล้วตัดเป็นก้อน
- ขจัดของเหลวส่วนเกินออกจากถั่ว คุณสามารถล้างออกได้เล็กน้อยภายใต้น้ำเย็นเพื่อให้ไม่เหนียวเหนอะหนะ
- เราทำความสะอาดผลไม้เอาหินออกจากมันแล้วตัดเยื่อกระดาษออกเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ แล้วผสมส่วนประกอบที่บดแล้วทั้งหมดเข้าด้วยกัน
- รวมน้ำมันตามจำนวนที่ระบุไว้กับอัลมอนด์และพริกไทยลอง คุณสามารถปล่อยให้เป็นอย่างนี้หรือคุณสามารถเพิ่ม Tabasco แต่ซอสจะกลายเป็นเผ็ด ปรุงรสสลัดด้วยส่วนผสมนี้และบริการ
สลัดอโวคาโดนั้นเป็นอาหารที่สดใสและแปลกตาซึ่งไม่เพียง แต่จะดึงดูดผู้ที่ชื่นชอบผลไม้ที่แปลกใหม่เท่านั้น
