สลัดกับปูอัดและมะเขือเทศกลายเป็นแขกประจำที่โต๊ะวันหยุด สามารถนำมารวมกับส่วนผสมต่าง ๆ และรับของขบเคี้ยวมากมาย การรวมกันแบบ win-win - แท่งชีสและมะเขือเทศ
เนื้อหาวัสดุ:
สลัดทะเลแดงคลาสสิกพร้อมปูอัดและมะเขือเทศ
หากคุณเป็นคนรักปูอัดคุณสามารถปรุงสลัดแสนอร่อยได้ในเวลาเพียงไม่กี่นาที จานสว่างและมีสีสัน
ส่วนผสม:
- กระเทียม - 3 กลีบ
- พริกไทยบัลแกเรีย - 160 กรัม
- ชีส - 110 กรัม
- มะเขือเทศ - 210 กรัม
- ปูอัด - 210 กรัม
- เกลือ
- พริกไทย;
- มายองเนส
เตรียม:
- ตัดก้านและเอาเมล็ดออกจากพริกหยวก ควรเลือกผักนี้เนื้อสีควรเป็นสีแดง ตัดเป็นเส้น แต่ละอันควรมีความยาวประมาณสามเซนติเมตร
- ตัดมะเขือเทศคุณควรได้รับไตรมาส ลบเมล็ดและน้ำผลไม้จากแต่ละชิ้น หากเหลือสลัดจะเริ่มไหลออกมาและวิวจะถูกทำลาย
- ควรตัดตะเกียบตามยาวเป็นสองส่วนจากนั้นสับตามแนวทแยงมุม
- ตัดชีสเป็นแผ่นบาง ๆ ความหนาไม่ควรเกินครึ่งเซนติเมตร จากนั้นตัดให้ได้ขนาดเล็กยาวสามเซนติเมตร
- ผัดอาหารที่เตรียมไว้
- สับมะเขือเทศเป็นไตรมาสและรับชิ้นส่วนเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า ส่วนผสมนี้จะถูกเพิ่มก่อนให้บริการเท่านั้น
- สับกลีบกระเทียมอย่างละเอียดผสมกับส่วนประกอบอื่น ๆ
- เพิ่มมะเขือเทศกับมายองเนส
- โรยด้วยพริกไทยเกลือป่น
- เสิร์ฟอย่างสวยงามในภาชนะใส
พัฟสูตรไข่และชีส
อาหารเรียกน้ำย่อยนี้สามารถเตรียมได้ก่อนการมาถึงของแขกเพราะกระบวนการนี้ใช้เวลาเพียงไม่กี่นาที
ส่วนผสม:
- หัวหอมสีเขียว - 30 กรัม
- ปูอัด - 230 กรัม
- มายองเนส - 160 มล.
- มะเขือเทศ - 3 ชิ้น;
- กระเทียม - 1 กานพลู;
- ชีส - 160 กรัม
เตรียม:
- กระเทียมสับผสมกับมายองเนส
- ตะเกียบลูกเต๋า
- ขูดชีสบนกระต่ายขูดกลาง
- สับหัวหอม
- ตัดมะเขือเทศเป็นสองส่วนเลือกเมล็ดและเยื่อกระดาษ ตัดเป็นก้อน
- สลัดด้วยปูอัดและชีสควรเก็บรวบรวมเป็นชั้น ก่อนอื่นให้นำไม้คลุมด้วยซอสกระเทียมคลุมด้วยมะเขือเทศแจกจ่ายซอสโรยด้วยหัวหอมแจกจ่ายชีส ทิ้งไว้สองช้อนโต๊ะเพื่อตกแต่งสลัด กระจายซอส
- โรยด้วยชิปชีส
กับข้าวโพด
นี่คือสลัดผสมซึ่งให้รสชาติพิเศษกับข้าวโพด หัวหอมจะต้องหมักไว้ล่วงหน้าในน้ำส้มสายชู
ส่วนผสม:
- ปูอัด - 250 กรัม
- ไข่ - 4 ชิ้น;
- มะเขือเทศ - 310 กรัม
- มายองเนส - 230 มล.;
- ข้าวโพดกระป๋อง - 200 กรัม
- ชีส - 230 กรัม
- น้ำส้มสายชู;
- หัวหอม
เตรียม:
- เทน้ำส้มสายชูลงไปในน้ำควรจะได้ของเหลวที่เป็นกรด สับหัวหอมวางในดองยืนสำหรับหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
- ต้มไข่รับเย็นสับ
- ปูอัดแท่งเป็นก้อน
- ลูกเต๋ามะเขือเทศและชีส
- วางข้าวโพดลงในตะแกรงปล่อยให้ของเหลวไหลออกมา
- รวมอาหารที่เตรียมไว้ทั้งหมดเกลือโรยด้วยเครื่องเทศ เทมายองเนสผสม ฟีดสามารถเปลี่ยนแปลงได้หากส่วนประกอบถูกซ้อนกันในชั้น: มะเขือเทศ, แท่ง, ข้าวโพด, หัวหอม, ไข่, ชีส อัดจาระบีแต่ละชั้นด้วยมายองเนส
ตัวเลือกการทำอาหารง่ายด้วยแตงกวา
การรวมกันของกะหล่ำปลีปักกิ่งและแตงกวาให้รสชาติที่พิเศษให้กับสลัด ปรุงอาหารจานด้วยน้ำมันมะกอก
ส่วนผสม:
- ผักกาดปักกิ่ง - 320 กรัม
- ผักชีฝรั่ง - 20 กรัม
- มะเขือเทศเชอร์รี่ - 7 ชิ้น;
- เกลือ
- แตงกวา - 2 ชิ้น;
- ชีส - 120 กรัม
- มะกอก - 11 ชิ้น;
- ไม้ปู - 8 ชิ้น;
- มะนาว - 0.5 ชิ้น
- น้ำมันมะกอก - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน
เตรียม:
- สิ่งแรกที่ต้องทำคือการแต่งตัวบีบน้ำมะนาวลงในน้ำมันมะกอกเกลือ คน
- บดก้อนกะหล่ำปลีชีส
- ตัดตะเกียบเป็นวงกลม
- หั่นผักชีฝรั่ง
- บดแตงกวาเป็นก้อน หากเปลือกมีความหนาแน่นควรตัดล่วงหน้า
- ผสมอาหารเทน้ำสลัด คน
- ตัดมะกอกและเชอร์รี่ออกเป็นสองส่วนตกแต่งจาน
สลัดผักดองกับกระเทียม
มันมีการเข้าถึงและการปรุงอาหารง่าย
เมื่อซื้อไม้ปูคุณควรใส่ใจกับเนื้อหา ส่วนผสมแรกในองค์ประกอบควรเป็นซูริมิ อย่าซื้อไม้ที่เหี่ยวเฉาที่พังหรือแตกหัก ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวถูกแช่แข็งหลายครั้ง
ส่วนผสม:
- มะเขือเทศ - 3 ชิ้น;
- ปูอัด - 180 กรัม
- กระเทียม - 3 กลีบ
- แครกเกอร์ kirieshki - แพ็ค;
- ชีส - 190 กรัม
- มายองเนส - 210 มล.
เตรียม:
- มะเขือเทศและชีสหั่นลูกเต๋าเป็นวงกลม
- บีบกลีบกระเทียมผ่านกระเทียมผสมกับมายองเนส เกลือไม่ควร ตามกฎแล้ว kirieshki มีเครื่องเทศและเกลือเพียงพอ
- โรยจานด้วยแครกเกอร์ก่อนเสิร์ฟ
อาหารเรียกน้ำย่อยอร่อยกับปูอัดมะเขือเทศและมันฝรั่งทอด
การตกแต่งที่สวยงามของโต๊ะจะเป็นการเสิร์ฟของว่างดั้งเดิม ควรวางไส้ลงในชิปทันทีก่อนเสิร์ฟ เพื่อป้องกันไม่ให้อาหารจานลอยตัวคุณจำเป็นต้องตัดเยื่อกระดาษออกจากมะเขือเทศและใช้มายองเนสให้หนาที่สุด
ส่วนผสม:
- ชิป - 17 ชิ้น
- ผักใบเขียว - 25 กรัม
- มะเขือเทศ - 120 กรัม
- ชีส - 120 กรัม
- มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ปูอัด - 140 กรัม
- กระเทียม - 3 กลีบ
เตรียม:
- สับมะเขือเทศและตะเกียบอย่างละเอียดที่สุดเท่าที่จะทำได้
- สับกลีบกระเทียม
- บดชีสโดยใช้เครื่องขูดแบบละเอียด
- ผสมอาหารปรุงรสปรุงรสด้วยมายองเนส คน
- ก่อนเสิร์ฟใส่สลัดที่เกิดบนชิป
สลัดอ่อนโยนด้วยหัวหอมดอง
ชื่อของจานนี้พูดเพื่อตัวเอง ปรากฎว่าอร่อยและอ่อนโยน เตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยใหม่สำหรับตารางเทศกาล เพื่อป้องกันไม่ให้จานมีไขมันมากเกินไปชั้นสลัดที่มีปูก็ไม่ควรใส่จาระบีมายองเนสหนา ๆ
ส่วนผสม:
- ไข่ - 5 ชิ้น;
- มายองเนส - 230 มล.;
- apple - 1 ชิ้น;
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
- น้ำส้มสายชู;
- มันฝรั่ง - 4 ชิ้น;
- หัวหอม;
- ปูอัด - 21 ชิ้น;
- ชีส - 120 กรัม
- แครอท - 1 ชิ้น
เตรียม:
- เทน้ำส้มสายชูลงไปในน้ำควรหาสารละลายที่มีฤทธิ์เป็นกรดสูง นำแกลบออกจากหัวหอมสับใส่ในน้ำหมักที่ได้ ยืนสำหรับครึ่งชั่วโมง
- ต้มไข่, เย็น, ปอกเปลือก, แยกไข่แดงออกจากโปรตีน
- ต้มมันฝรั่งในเครื่องแบบเย็นปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน
- ขูดกระรอกบนกระต่ายขูดหยาบ
- แอปเปิ้ลบดบนกระต่ายขูดเดียวกันใส่กระรอก
- ลูกเต๋าไม้ปูและครอบคลุมแอปเปิ้ล
- ตัดมะเขือเทศเอาตรงกลางหั่นเป็นก้อนแล้วจัดเป็นชั้น กระจายกับมายองเนส
- บดแครอทดิบใส่ในชั้นถัดไป
- ระบายน้ำดองจากหัวหอมให้ยืนกระจายบนแครอท
- จากนั้นชั้นของชีสขูดมันฝรั่ง เคลือบชั้นด้วยมายองเนส
- บดไข่แดงลงในเครื่องขูดที่ละเอียดแล้วโรยบนจานที่ทำเสร็จแล้ว
