สำหรับผู้ติดตามอาหารเพื่อสุขภาพและอร่อยซึ่งมีสารอาหารหลายชนิดสลัดอารูกุลาและกุ้งก็เหมาะสม มันจะดึงดูดทุกคน จานนี้จะตกแต่งกาล่าดินเนอร์และจะทำให้คุณมีความสุขสำหรับมื้อกลางวัน
เนื้อหาวัสดุ:
สลัดกับอรูคูลากุ้งและอโวคาโด
แทนที่ของขบเคี้ยวหนัก ๆ ด้วยซอสมายองเนสด้วยสลัดที่อุดมด้วยวิตามิน
ส่วนผสม:
- arugula - พวง;
- อะโวคาโด;
- ถั่วไพน์ - 25 กรัม
- กระเทียม - 2 กลีบ
- เชอร์รี่ - 11 ชิ้น;
- ชีส - 25 กรัม
- กุ้ง - 260 กรัม
บรรจุ:
- น้ำมันมะกอก - 50 กรัม
- น้ำผึ้งเหลว - 10 กรัม
- ซอสถั่วเหลือง - 20 มล.
- น้ำมะนาว - 20 มล.
เตรียม:
- ล้าง arugula แห้งกระจายสไลด์ออก
- ปอกผลไม้อะโวคาโดจากนั้นผ่ากระดูกใหญ่
- ปอกเปลือกและทอดกุ้ง
- ตัดเชอร์รี่ออกเป็นสองส่วนรวมกับผักใบเขียวและกุ้ง
- เชื่อมต่อส่วนผสมทั้งหมดในชามสลัด
- เทน้ำผึ้ง, น้ำมะนาวลงในน้ำมัน, เพิ่มซอสถั่วเหลือง, ผสม เทน้ำสลัดกับน้ำสลัดที่ได้
- บดชีสที่ขูดละเอียด
- ตกแต่งจานด้วยถั่วและชีสทอด
ตัวเลือกการปรุงอาหารที่แปลกใหม่ด้วยส้มโอ
อาหารมื้อเบาที่จะเพิ่มความหลากหลายในระหว่างการอดอาหาร
ส่วนผสม:
- กุ้ง - 430 กรัม
- แตงกวา - 2 ชิ้น;
- Parmesan - 35 กรัม;
- ส้มโอ - เวดจ์ 3 ชิ้น
- น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- arugula - พวง;
- น้ำส้มสายชูบัลซามิก - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- พริกไทย;
- เกลือ
เตรียม:
- เทน้ำส้มสายชูลงในน้ำมันใส่เกลือแล้วโรยด้วยพริกไทย
- ตัดแตงกวาเป็นเส้น
- นำฟิล์มจากส้มโอออกเป็นชิ้น ๆ
- เทกุ้งด้วยน้ำเดือดยืนประมาณ 3 นาทีปอกเปลือกทอดจนเหลืองใส่เกลือและพริกไทย
- ผสมอาหารที่เตรียมไว้
- เพิ่ม arugula ที่ถูกล้างและแห้งให้กับของว่าง
- เทซอสโรยจานด้วยพาร์เมซานสับ
กับมะเขือเทศเชอรี่
สลัดอะรูกุลาปรุงง่ายพร้อมกุ้งและมะเขือเทศเชอร์รี่ผสมผสานกันอย่างลงตัว ของว่างที่สดใสสามารถเติมเต็มได้ด้วยโต๊ะรื่นเริง
ส่วนผสม:
- เชอร์รี่ - 100 กรัม
- arugula - 45 กรัม
- กุ้ง - 300 กรัม
- สลัดภูเขาน้ำแข็ง - 100 กรัม
- ไข่นกกระทา - 5 ชิ้น;
- พริกไทยดำป่น
- น้ำมะนาว - 0.5 ชิ้น;
- มัสตาร์ด - ที่ปลายช้อนชา;
- น้ำผึ้ง - 0.5 ช้อนชา
- เกลือ
- น้ำมันงา - 2-3 ช้อนโต๊ะ ล.
เตรียม:
- ปอกเปลือกอาหารทะเล
- ตั้งกระทะให้ร้อนใส่น้ำมันผัดกุ้งควรเป็นสีดอกกุหลาบ
- ต้มไข่ประมาณ 5-7 นาที, เย็น, ปอกเปลือกหั่นเป็น 2 ส่วน
- ลดเชอร์รี่ลงครึ่งหนึ่ง
- รวมมะเขือเทศกับ arugula ผักกาดหอมเพิ่มกุ้งและชิ้นไข่
- เติมน้ำสลัด เมื่อต้องการทำเช่นนี้รวมพริกไทย, เกลือ, น้ำมะนาว, มัสตาร์ด, น้ำผึ้ง, น้ำมัน
อาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยพร้อมมอสซาเรลล่าชีส
จะดึงดูดผู้ที่ชื่นชอบอาหารทะเล มันปรากฏออกมาสวยงามในลักษณะและมีมนต์ขลังในรสชาติ
ส่วนผสม:
- กุ้งแช่แข็ง - 200 กรัม
- มอสซาเรลล่าชีส - 120 กรัม
- เชอร์รี่ - 12 ชิ้น;
- arugula - 45 กรัม
- น้ำส้มสายชูบัลซามิก - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ใบโหระพา - 2 สาขา
- น้ำมันมะกอก
- หัวหอมแดง - 0.2 ชิ้น;
- พริกไทย;
- เกลือทะเล
เตรียม:
- ละลายน้ำแข็งอาหารทะเล เพื่อให้กุ้งละลายน้ำแข็งได้เร็วขึ้นเทน้ำร้อนลงไป ภายในห้านาทีพวกเขาจะพร้อมใช้งาน
- ล้างและใบโหระพาแห้ง arugula เทพวกเขาด้วยน้ำส้มสายชูน้ำมันเกลือพริกไทยและคนให้เข้ากัน
- ตัดเชอร์รี่ที่เตรียมไว้
- สับหัวหอมครึ่งวงหั่นเป็นก้อนหรือสับมอสซาเรลล่าด้วยมือของคุณ
- วางกุ้งลงในกระทะทอดจนนุ่มเติมเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- รวบรวมสลัด: ผักใบเขียว, มะเขือเทศครึ่งลูก, ชีส, หัวหอม
สลัดอุ่นกับ arugula กุ้งและเห็ด
สลัดนี้สามารถแทนที่มื้อเย็นเต็ม แม้จะมีการเตรียมการที่ง่าย แต่ก็กลับกลายเป็นที่น่าพอใจอย่างมาก
ส่วนผสม:
- แชมปิญอง - 320 กรัม
- เชอร์รี่ - 15 ชิ้น
- กุ้งแช่แข็ง - 400 กรัม
- Parmesan - 120 กรัม
- เฟต้าชีส - 220 กรัม
- arugula - 45 กรัม
บรรจุ:
- น้ำมันมะกอก - 50 มล.;
- พริกไทย;
- มัสตาร์ดฝรั่งเศส - 15 กรัม
- มินท์;
- น้ำมะนาว - 30 มล.
เตรียม:
- ละลายน้ำแข็งอาหารทะเล
- ตะแกรง Parmesan
- เทน้ำผลไม้ลงในน้ำมันโรยด้วยพริกไทยใส่มัสตาร์ดเกลือ คน
- มือที่จะทำลาย arugula ตัดด้วยมีดไม่คุ้มค่า เมื่อสับผักใบเขียวจะมีรสขมและทำลายรสชาติของจาน เติมส่วนของน้ำสลัด
- ตัดเชอร์รี่วางบนกรีน
- ตัด feta เป็นก้อนส่งไปยังมะเขือเทศ
- ปอกเปลือกกุ้งสับเห็ดทอดโดยใช้น้ำมัน
- ในรูปแบบร้อนใส่ในสลัด
- เทน้ำสลัดโรยหน้าด้วยพาร์เมซาน
- เสิร์ฟจนเย็น
ด้วยการเติมโหระพา
รูปแบบนี้สำหรับผู้ที่ให้ความสนใจเป็นพิเศษกับตัวเลขและกินที่ถูกต้อง
ส่วนผสม:
- กุ้ง - 220 กรัม
- มะเขือเทศเชอร์รี่ - 10 ชิ้น;
- arugula - 45 กรัม
- ใบโหระพา - 30 กรัม
- มะกอก - 10 ชิ้น;
- พริกไทย - 1 ชิ้น;
- น้ำมันมะกอก - 4 ช้อนโต๊ะ l.;
- น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ l.;
- มัสตาร์ดหวาน - 1.5 ช้อนชา
- ใบโหระพาแห้ง - 1 ช้อนชา;
- ส่วนผสมของพริก;
- เกลือ
เตรียม:
- วางอาหารทะเลในน้ำเดือดต้มประมาณห้านาทีเอาหัวและเปลือก
- ปอกพริก, มะเขือเทศเชอรี่ครึ่งหนึ่งและมะกอกดำ
- ใส่ใบโหระพา arugula บนจาน ปรุงรสด้วยซอสน้ำมันน้ำมะนาวมัสตาร์ดและเครื่องเทศผสมเกลือ
- เพิ่มส่วนผสมที่เตรียมไว้ผสมเบา ๆ โรยหน้าด้วยกุ้งที่ด้านบน
ด้วยมะม่วง
อาหารเรียกน้ำย่อยจะกลายเป็นอร่อยถ้าคุณเพิ่มผลไม้ จานนี้จะไม่ละอายใจที่จะโปรดแขก กุ้งไปกับมะม่วงอย่างมหัศจรรย์
ส่วนผสม:
- มะม่วง - 2 ชิ้น;
- แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น;
- แตงกวาสด - 2 ชิ้น;
- กุ้ง - 400 กรัม
- arugula - 200 กรัม
- เชอร์รี่ - 10 ชิ้น;
- น้ำมันมะกอก
- น้ำส้มสายชูบัลซามิก - 3-4 ช้อนชา;
- น้ำมะนาว - 0.5 ชิ้น;
- กระเทียม - 4 กลีบ
- ส่วนผสมของพริก;
- เกลือ
เตรียม:
- ควรเตรียมส่วนประกอบทั้งหมดก่อนเกลือกุ้งที่ปอกเปลือกพริกไทยเบา ๆ ปรุงรสด้วยน้ำมะนาวบีบทิ้งไว้ 15 นาที
- เพิ่มน้ำมันเล็กน้อยลงในกระทะอุ่นเพิ่มกระเทียมสับ
- วางกุ้งที่นี่ด้วยซอสและทอดเป็นเวลาหลายนาที โอนไปยังกระชอนเพื่อให้ของเหลวส่วนเกินหายไป
- หั่นมะม่วงเป็นชิ้นใหญ่แอปเปิ้ลปอกเปลือกตามแตงกวา
- ล้างและทำให้แห้ง arugula
- ใส่จานวงกลมใส่มะม่วงวงกลมชิ้นแอปเปิ้ลแตงกวามะเขือเทศตกแต่งศูนย์ด้วยพวงอารูกุลา
- เทน้ำส้มสายชูและให้บริการ
สลัดรสเผ็ดร้อนกับฟักทอง
ขนมขบเคี้ยวที่สดใสและร่าเริงสดใสนี้จะทำให้หลงเสน่ห์ด้วยความซับซ้อนและความงดงาม
ส่วนผสม:
- ฟักทอง - 320 กรัม
- กุ้ง - 11 ชิ้น;
- arugula - 45 กรัม
- เมล็ดฟักทอง - 55 กรัม
- กระเทียม - 4 กลีบ
- Parmesan - 120 กรัม
- รส;
- น้ำส้มสายชูบัลซามิก - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- พริกไทย;
- เกลือ
ซอส:
- น้ำส้มสายชูบัลซามิก - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำมันฟักทอง - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- พริกไทย;
- เกลือ
เตรียม:
- อุ่นเตาอบตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 200 องศา
- ปอกฟักทองแล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ
- ผสมเกลือกับพริกไทย
- รวมกระเทียมสับกับส่วนผสมแห้งเทน้ำส้มสายชูน้ำมันลงไปผัด
- กระจายซอสฟักทอง
- ม้วนฟอยล์กระจายฟักทองห่ออบประมาณครึ่งชั่วโมง
- เปิดกระดาษฟอยล์สีน้ำตาลผัก
- ผัดกุ้งที่เตรียมไว้
- แยกจากกันทอดเมล็ด
- ผสมผลิตภัณฑ์สำหรับซอส
- สถานที่ arugula ฟักทองในชามสลัดโรยด้วยเครื่องปรุงรส
- เพิ่มกุ้ง, เมล็ด, ราดซอส คน
- โรยหน้าด้วยชีสขูด
