เบียร์ของว่าง - 15 สูตรทำที่บ้านทันที

ช่างเป็นเรื่องดีที่จะนั่งใน บริษัท เพื่อนเพื่อดื่มเบียร์สักขวด! การสื่อสารที่น่าพอใจการสนทนาอย่างใกล้ชิด ... และแน่นอนว่ามีของว่างเบียร์รสเลิศและมีกลิ่นหอม

เบียร์ของว่าง - ลูกชีส

นี่คือจานที่น่าทึ่งที่เสิร์ฟพร้อมกับความร้อนด้วยความร้อน เนยแข็งละลายสิงสถิตอยู่ใต้กรอบบาง - แค่กินมากเกินไป!

ส่วนผสม:

• ชีสรัสเซีย - 200 กรัม
• ไข่ขาวสามฟอง
• 3 ช้อนโต๊ะแป้งข้าวสาลีบวกครึ่งแก้วสำหรับหายใจ
• เกลือเล็กน้อย
• สำหรับทอด - น้ำมันพืชประมาณ 300 มล.

จานนี้ไม่สามารถเรียกแคลอรี่ต่ำเพราะมันปรุงด้วยไขมันลึก

วิธีปรุง:

1. เราทำชิปชีสบดชีสบนกระต่ายขูดที่มีรูเล็ก ๆ
2. ตีไข่ขาวแยกออกจากไข่แดงด้วยเกลือเล็กน้อยในจานที่สะอาดและมีไขมันต่ำ ควรทำการตีต่อเนื่องจนกว่าจะเกิดฟองที่มั่นคง
3. เพิ่มขี้กบชีสกับโปรตีน
4. ร่อนลงในแป้งสาลีผสมในปริมาณ 3 ช้อนโต๊ะ
5. นวดด้วยมือของคุณจนกว่าคุณจะได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกันเหนียวเล็กน้อย หากไม่สามารถทำลูกบอลจากมันคุณจะต้องเพิ่มแป้งอีก
6. โรยอย่างไม่เห็นแก่ตัวกับอาหารที่เหลือ ใช้มือเปียกเราปั้นลูกบอลขนาดเล็กที่มีขนาดเท่ากัน ผสมให้เข้ากันดีในแป้ง ส่วนเกินจะต้องสลัดออก
7. ในกระทะต่ำให้ร้อนน้ำมันพืชที่ดี
8. เราวางลูกบอลอย่างระมัดระวังด้วยช้อน slotted ในส่วนเล็ก ๆ เพื่อให้พวกเขาลอยเป็นไขมันและอย่าแตะต้องกัน เรากวนในขณะที่สนับสนุนลูกบอลตลอดเวลาบนพื้นผิวของน้ำมัน

ทันทีที่พวกเขามีสีน้ำตาลอ่อนพวกเขาสามารถวางบนจานและเสิร์ฟทันที หากอาหารที่มีไขมันมากเกินไปมีข้อห้ามสำหรับคุณคุณสามารถเช็ดให้แห้งด้วยผ้าเช็ดปากสักสองสามนาทีเพื่อปล่อยไขมันส่วนเกิน

ปีกแหลมสำหรับเบียร์

เพื่อให้จานเผ็ดและอิ่มตัวอย่างดีกับเครื่องเทศปีกจะหมักไว้ล่วงหน้า พวกเขาสามารถกินได้ทั้งร้อนและเย็นกับซอสใด ๆ เช่นเดียวกับมายองเนส

ส่วนผสม:

• ปีกไก่ - 0.5 กก.
• ซอสถั่วเหลือง - 0.5 ถ้วย;
• กระเทียม - สามกลีบ
• พริกไทยป่นร้อน - หนึ่งในสี่ของช้อนชา
• ขิงป่น - หนึ่งในสี่ของช้อนชา
• มัสตาร์ดฝรั่งเศส - 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีปรุง:

1. ในปีกที่ถูกล้างเราตัดส่วนที่รุนแรงออกและตัดไปตามรอยต่อ
2. เราผสมซีอิ๊วพริกไทยกระเทียมขิงผ่านสื่อและปรุงรสด้วยมัสตาร์ด หากคุณชอบน้ำดองให้เติมด้วยปีกที่เตรียมไว้
3. เรายืน 2 ชั่วโมงในตู้เย็นไม่ลืมที่จะผสม
4. เราเครียดและแพร่กระจายบนแผ่นอบซึ่งต้องถูกปกคลุมด้วยกระดาษรองอบน้ำมัน
5. อบในเตาอบร้อนประมาณ 40 นาทีจนกระทั่งเปลือกสีน้ำตาลปรากฏขึ้น

เบียร์กุ้ง

อาหารทะเลเหล่านี้สามารถเตรียมได้หลายวิธี: ต้มกับเครื่องเทศสตูว์หรือทอด ในกรณีแรกคุณจะได้รับอาหารว่างแคลอรี่ต่ำสำหรับเบียร์

กุ้งขนาดกลางที่ดีที่สุดสำหรับการปรุงอาหาร

กุ้งต้ม

ส่วนผสม:

• กุ้ง 1 กิโลกรัม
• ผักชีฝรั่ง 1 พวง
• กระเปาะ
• ตากานพลู 2 ชิ้นใบกระวานและถั่วลันเตา

เกลือจานเพื่อลิ้มรส

วิธีปรุง:

1. ละลายน้ำแข็งกุ้งและระบายน้ำออกให้หมดเพื่อให้แห้งสนิท
2. เพิ่มเครื่องเทศลงในหม้อด้วยน้ำแล้วนำไปต้ม
3. กระจายกุ้งครอบคลุมและลบจากความร้อน หลังจาก 3 นาทีความเครียดและให้บริการ

กุ้งตุ๋น

พวกเขาปรุงอาหารพวกเขาอีกเล็กน้อย แต่จานอร่อยมาก

ส่วนผสม:

• กุ้งหนึ่งกิโลกรัม
• พวงของผักชีฝรั่ง;
• มะนาวหนึ่งลูก
• ส่วนที่สามของแพ็กเก็ตเนย
• กระเทียม 2/3 หัว

ใส่เกลือและพริกไทย

วิธีปรุง:

1. หมักกุ้งในส่วนผสมของกระเทียม, ผักชีฝรั่ง, มะนาวสับ, พริกไทยและเกลือเป็นเวลา 30 นาที
2. ละลายเนยในกระทะบนไฟร้อนปานกลางและกระจายกุ้ง
3. ผัดพวกเขาภายใต้ฝาปิดความร้อนต่ำเป็นเวลาสองถึงสามนาที
4. เรายืนอยู่ใต้ฝาปิดไฟอีกหนึ่งในสี่ของชั่วโมง

กุ้งผัด

ส่วนผสมของอาหารเหมือนในสูตรก่อนหน้านี้

วิธีปรุง:

1. ละลายกุ้งล้างเปลือกหอย
2. เราดองในแบบเดียวกับสูตรก่อนหน้านี้
3. ทอดในกระทะอุ่นประมาณ 3 ถึง 5 นาทีความร้อนปานกลาง
4. น้ำมันใด ๆ ที่สามารถนำมาใช้ในการทอด แต่ตัวเลือกที่อร่อยที่สุดจะได้รับในมะกอก

ไส้กรอกล่าทอด

นี่อาจเป็นอาหารว่างเบียร์ที่เร็วที่สุด เวลาทำอาหาร - ไม่เกิน 20 นาทีและการมีส่วนร่วมของพ่อครัวในเรื่องนี้มีน้อยมาก

ส่วนผสม - ออกแบบมาสำหรับ 6 ไส้กรอก:

• ไส้กรอก;
• กานพลูของกระเทียม
• ครีมเปรี้ยวหนึ่งช้อนโต๊ะ
• ผักใบเขียวที่คุณชอบ

ครีมเปรี้ยวในสูตรนี้สามารถถูกแทนที่ด้วยมายองเนส

วิธีปรุง:

1. เราแพร่กระจายไส้กรอกในกระทะที่ใส่น้ำมันด้วยน้ำมันและทอดผ่านความร้อนสูงจนเป็นสีเหลืองทอง
2. ลดความร้อนและนำจานไปสู่ความพร้อม
3. โรยด้วยครีมและรอจนกว่ามันจะระเหย
4. กระจายบนจานและโรยด้วยสมุนไพรสับ โดยการรั่วไหลของไขมันคุณสามารถเทกับข้าว

แซนวิชเบียร์ร้อน

ของว่างเบียร์ร้อน ๆ นี่น่าจะเป็นประชาธิปไตยมากที่สุด เที่ยวบินแห่งจินตนาการของผู้ปรุงอาหารในกรณีนี้ไม่ จำกัด เนื่องจากสามารถใส่ส่วนผสมใด ๆ ลงบนขนมปังได้ เราจะบอกวิธีทำแซนด์วิชร้อนๆกับไก่และชีส

ส่วนผสมสำหรับ 2 แซนด์วิช:

• ขนมปังข้าวไรย์ 2 ชิ้น;
• ไก่ 200 กรัม
• เนยแข็ง 50 กรัม
• กระเทียมสองกลีบ
• เนยหนึ่งช้อนโต๊ะ;
• ใบโหระพา 4 ใบ
• น้ำมันปรุงอาหาร

ปรุงรสด้วยเกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีปรุง:

1. ตัดไก่เป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่เกลือและทอดจนนุ่มเพิ่มน้ำมันพืช
2. ถูชีสบนกระต่ายขูดที่มีรูขนาดใหญ่
3. น้ำมันนุ่มที่อุณหภูมิห้องรวมกับกระเทียมสับใบโหระพาและผสมให้เข้ากัน
4. หล่อลื่นขนมปังชิ้นด้วยเนยสไปซ์และใส่ชิ้นเนื้อสำเร็จรูปสองแผ่นลงไป
5. โรยด้วยชีสขูดวางบนแผ่นอบแล้วละลายชีสในเตาอบประมาณ 3-4 นาที (มันควรจะร้อนแล้ว) หลังจากนั้นเราก็เสิร์ฟโต๊ะ

อาหารเรียกน้ำย่อยไก่ในแป้ง

จานนี้ค่อนข้างลำบากและต้องใช้เวลามากในการเตรียมอาหาร แต่จานนั้นออกจะอร่อยอย่างน่าประหลาดใจ

ส่วนผสมสำหรับหมัก:

• บนมายองเนสและซอสถั่วเหลืองหนึ่งช้อนโต๊ะ
• กระเทียมสองกลีบ
• ขิงบดครึ่งช้อนชา
• หนึ่งในสามของช้อนชาแกง

เราจะทำอาหารแป้งจากผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• แป้งครึ่งแก้ว
• 2 โปรตีนไข่ที่จะถูกตี;
• น้ำอุ่นครึ่งแก้ว
• หนึ่งในสามของเกลือหนึ่งช้อนชา
• ช้อนชางา
• แป้งครึ่งแก้ว

ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดได้รับการออกแบบสำหรับไก่ขนาดใหญ่ 2 ชิ้น

วิธีปรุง:

1. เราตัดเนื้อไก่ออกเป็นชิ้นแบนหนึ่งเซนติเมตรครึ่งหนาและขนาด 3 x 3 ซม.
2. สำหรับน้ำดองให้ผสมซีอิ้ว, ขิง, มายองเนส, กระเทียมเข้าด้วยกัน
3. เทเนื้อไก่สับที่มีองค์ประกอบที่เกิด
4. สำหรับแป้งกวนแป้งในน้ำร้อนแล้วเติม ก้อนในแป้งไม่ควร เอาชนะโปรตีนด้วยเกลือหยดหนึ่งโดยใช้เครื่องผสมจนกระทั่งยอดคงที่ ในกระรอกไม่ควรมีร่องรอยของไข่แดงมิฉะนั้นพวกมันจะไม่ชนะ
5. ใส่โปรตีนในส่วนผสมแป้งและเพิ่มเมล็ดงา หลังจากผสมแป้งก็พร้อม
6. ตั้งน้ำมันในกระทะ ชิ้นส่วนของไก่จะหงุดหงิดบนส้อมจุ่มลงในแป้งและส่งไปยังกระทะ
7. ทอดบนไฟร้อนปานกลางจนเป็นสีน้ำตาลอ่อน ชิ้นจะหันไปอย่างสะดวกสบายด้วย 2 ส้อม
8. เช็ดให้แห้งบนกระดาษเช็ดไขมันส่วนเกินออก

จานนี้สามารถทานได้ทั้งร้อนและเย็น

ข้าวโพดคั่ว

ข้าวโพดรสเผ็ดกับกระเทียมต้มและทอดในน้ำมันเหมาะสำหรับเบียร์

ส่วนผสม:

• 8 หูของข้าวโพด
• เนยหนึ่งช้อนโต๊ะ;
• กานพลูของกระเทียม
• 4–5 ก้านผักชีฝรั่ง
• ช้อนชาน้ำมันไม่มีกลิ่น;
• ส่วนผสมของพริก 1 กรัม แต่ถ้าคุณชอบร้อนคุณสามารถใส่เพิ่มได้

เกลือจานเพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. เราใส่ข้าวโพดที่ปอกเปลือกแล้วลงในกระทะเติมด้วยน้ำเย็นเติมใบข้าวโพด 2-3 ใบเพื่อให้มีรสชาติมากขึ้น
2. ปรุงขึ้นอยู่กับความหลากหลายจาก 25 ถึง 50 นาที
3. กระจาย cobs บนจานและเมื่อพวกเขาเย็นเล็กน้อยจาระบีด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน
4. สำหรับการตกแต่ง "แปรงโกนหนวด" เราผสมเนยที่นิ่มแล้วพาร์สลีย์สับละเอียดและกระเทียมเข้าด้วยกัน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยและผสมให้เข้ากัน
5. ทอดข้าวโพดในกระทะที่แห้งจนกระทั่งเมล็ดทั้งหมดเป็นสีน้ำตาล
6. ทันทีที่มันทอดให้ทาจาระบีที่พื้นผิวด้วยน้ำมันกระเทียมแล้วเสิร์ฟ การกินอาหารจะต้องมีความร้อน

ชิปข้าวแคลอรี่ต่ำ

อาหารจานนี้สามารถนำมาประกอบกับของว่างสำหรับเบียร์ได้อย่างเต็มที่เนื่องจากมีแคลอรี่น้อยและไม่มีเครื่องเทศร้อน

ส่วนผสม:

• แก้วข้าว
• ซอสถั่วเหลืองสองช้อนโต๊ะ, งา, น้ำมันดอกทานตะวัน;
• เมล็ดแฟลกซ์สามช้อนโต๊ะ

วิธีปรุง:

1. ล้างในน้ำหลายเทข้าวในน้ำร้อนจำนวน 3 ถ้วยใส่เกลือปรุงอาหารครอบคลุมประมาณ 40 นาที
2. ระบายและอนุญาตให้เย็นลงเล็กน้อย
3. เพิ่มส่วนประกอบอื่น ๆ และบดด้วยเครื่องปั่น
4. หล่อลื่นโต๊ะด้วยน้ำมันพืชทำเช่นเดียวกันกับพินกลิ้ง
5. เราม้วนมวลข้าวที่วางออกมาเป็นชั้นบาง ๆ ตัดเป็นสี่เหลี่ยมขนาดที่ต้องการ
6. เราวางชิ้นส่วนบนแผ่นอบซึ่งต้องถูกปกคลุมด้วยแผ่นหนังสำหรับเขียนหนังสือ เพื่อให้ง่ายต่อการถอดออกและไม่ให้หลุดร่วงต้องใช้ไม้พายทาน้ำมันพืช
7. วางกระทะในเตาอบร้อนประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง พลิกและอบในปริมาณที่เท่ากัน
8. ชิปที่ระบายความร้อนให้บริการไปที่โต๊ะ

เบียร์ข้าวโพดคั่ว

ธัญพืชข้าวโพดสำหรับเค็มเบียร์เป็นคลาสสิกของประเภท คุณสามารถซื้อข้าวโพดคั่วสำเร็จรูปในร้าน แต่ทำด้วยมือของคุณเองมันจะอร่อยกว่านี้มาก

ส่วนผสม:

• แพคเกจของเมล็ดข้าวโพดแห้ง
• เกลือละเอียดหนึ่งช้อนชา
• น้ำมันดอกทานตะวันในปริมาณเดียวกัน

กระบวนการทำอาหาร:

1. ผสมธัญพืชกับน้ำมันและเกลือ
2. ใส่แม่พิมพ์ปิดฝาแล้วใส่ในเตาอบร้อนครึ่งชั่วโมง
3. ทันทีที่เสียง "ปืนใหญ่" สงบลงเราก็เข้าใจ

ข้าวโพดเย็นจะกลายเป็นกรอบและมีกลิ่นหอม

สูตรอาหารเรียกน้ำย่อยของมันฝรั่ง

สูตรนั้นเรียบง่ายอย่างน่าประหลาดใจ แต่ผลลัพธ์นั้นอร่อยมาก มันฝรั่งอบกรอบนอกกรอบ แต่ก็ยังนุ่มอยู่

ส่วนผสม:

• แก้วน้ำ
• เกลือสินเธาว์ - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• มันฝรั่ง

วิธีปรุง:

1. ละลายเกลือในแก้วน้ำคนให้เข้ากันและปล่อยให้ยืน เทน้ำยาลงในจานอื่นโดยทิ้งสารตกค้างไว้ที่ด้านล่าง
2. มันฝรั่งสำหรับจานนี้สามารถปอกเปลือกได้ แต่ถ้าเขายังเด็กมันจะดีกว่าถ้าทิ้งไว้ในเปลือก แต่คุณต้องล้างมัน
3. ตัดมันฝรั่งแต่ละอันตามความยาวออกเป็น 8 ส่วน
4. เราวางมันฝรั่งเป็นส่วน ๆ ในสารละลายน้ำเกลือโดยเก็บรักษาไว้ไม่เกิน 30 วินาที
5. เราวางชิ้นส่วนบนแผ่นอบที่ปกคลุมด้วยกระดาษฟอยล์ซึ่งมีความคมชัดที่สุด
6. อบในเตาอบที่มีอุณหภูมิสูง

มันฝรั่งควรบวมและกลายเป็นสีดอกกุหลาบ กินจานทันที

กระเทียม croutons

นี่เป็นงบราคาประหยัด แต่ไม่มีอาหารจานอร่อยน้อยกว่า มันต้องใช้ส่วนผสมน้อยและปรุงอาหารอย่างรวดเร็ว

เราจะต้อง:

• ขนมปังโบโรดิโนหนึ่งก้อนเล็กหรือครึ่งก้อน
• น้ำมันพืชครึ่งแก้ว
• กระเทียมขนาดใหญ่ 4-5 กลีบ

เพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. ผสมน้ำมันและกระเทียมขูดในชาม ปล่อยให้มันต้มเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
2. เราปล่อยขนมปังจากเปลือกและหั่นเป็นชิ้นแล้วหั่นเป็นชิ้น (ความหนาประมาณ 1 ซม.)
3. เทน้ำมันกระเทียมลงในกระทะที่อุ่น
4. เรากระจาย croutons หมุนมันหลายครั้งเพื่อให้แต่ละชิ้นมีกระเทียมจำนวนมาก
5. ก็พอที่จะทอดพวกเขาเพียงไม่กี่นาทีแล้วพลิกและปรุงในปริมาณเดียวกัน

นั่นคือทั้งหมดที่ เกลี่ยบนผ้าเช็ดปากให้ปราศจากน้ำมันส่วนเกิน เกลือเพื่อลิ้มรสและให้บริการ

หัวหอมโฮมเมด

อาหารเรียกน้ำย่อยนี้สามารถปรุงได้อย่างรวดเร็วมันจะผัดทันที ส่วนใหญ่เวลาทำอาหารปะทะ

ส่วนผสม:

• หัวหอมขนาดกลางสองอัน
• สามไข่ไก่
• สำหรับครีมและแป้งให้ได้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้ (อาจใช้เวลามากกว่า)
• น้ำมันพืชสำหรับไขมันลึก

เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อเพิ่มรสชาติ

กระบวนการทำอาหาร:

1. ตัดหัวหอมให้ทั่วด้วยชิ้นหนา 5 ซม. แยกเป็นวงแหวน
2. เตรียมแป้งจากไข่แป้งและครีมเปรี้ยว ในการทำเช่นนี้ให้แยกไข่แดงกับกระรอกออกอย่างระมัดระวัง เราเคาะมันด้วยเครื่องผสมกับโฟมที่มีความเสถียร นอกจากนี้เรายังเชื่อมต่อไข่แดงกับเครื่องผสมกับครีม เพิ่มหนึ่งไปยังอีกและตอนนี้ผสมกับพา
3. เทประมาณ 3 ช้อนโต๊ะลงในส่วนผสม ช้อนโต๊ะแป้ง (ควรมีสไลด์) คนให้เข้ากันจนเนียน ถ้าแป้งของเรามีครีมเปรี้ยวกว่า 15 เปอร์เซ็นต์แป้งจะต้องถูกเติมและผสมอีกครั้ง
4. เราเพิ่มมวลและถ้าจำเป็นพริกไทย ผสมอีกครั้ง
5. จุ่มแหวนหอมใหญ่แต่ละก้อนลงในแบทเทอร์เขย่าให้เข้ากันแล้วเทลงในหม้อด้วยน้ำมันพืชร้อนๆ

หัวหอมทอดประมาณ 2 นาที ในช่วงเวลานี้พวกเขาจะเป็นสีแดงและแป้งจะบวม เสริฟทันทีที่โต๊ะ

เบียร์ซี่โครงหมู

ขนมถูกอบเป็นเวลานาน แต่ผลลัพธ์จะไม่ปล่อยให้ใครเฉย

ส่วนผสม:

• ซี่โครงหมูหนึ่งกิโลกรัมครึ่ง
• มัสตาร์ด 1 ถึง 2 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำผึ้ง 60 กรัม
• กระเทียม 6 กลีบ
• ใบกระวานและถั่วพริกไทยดำเกลือ

วิธีปรุง:

1. ควรล้างซี่โครงหมูที่ล้างด้วยผ้าเช็ดปาก, มัสตาร์ด, น้ำผึ้ง, เกลือและพริกไทย
2. วางบนกระดาษรองอบไม่แน่นพร้อมกับชั้นไขมันขึ้นไปด้านบน
3. เรามีพริกไทยดำหลายใบและใบกระวานระหว่างชิ้นงาน
4. ในเตาอบร้อนอบซี่โครงจากหนึ่งถึงหนึ่งชั่วโมงครึ่ง

ทันทีที่น้ำผลไม้ที่ถูกตัดในที่หนาที่สุดกลายเป็นโปร่งใสซี่โครงก็พร้อม

เสิร์ฟเบียร์

มันฝรั่งทอดในหม้อหุงช้า

แน่นอนว่าสามารถซื้อชิปได้ที่ร้านช่วงของพวกเขานั้นใหญ่มากและสารเติมแต่งก็มีความหลากหลาย แต่ถ้าพวกเขาปรุงที่บ้านพวกเขาจะรับประกันว่าจะไม่ประกอบด้วย "อันตราย" ใด ๆ ที่เก็บผลิตภัณฑ์ที่อุดมไปด้วย สำหรับการปรุงอาหารเราต้องใช้หม้อหุงช้า

ส่วนผสม:

• มันฝรั่งขนาดกลาง 2 ถึง 3
• น้ำมันพืชบริสุทธิ์ 1/2 ลิตร

ปรุงรสและเครื่องเทศเพิ่มเพื่อลิ้มรส

วิธีปรุง:

1. เราล้างและปอกมันฝรั่งเป็นชิ้น ๆ เพื่อให้ความหนาไม่เกิน 2 มิลลิเมตร
2. ลบแป้งออกจากชิ้นมันฝรั่ง ในการทำเช่นนี้เราสามารถทนต่อน้ำได้หลาย ๆ ครั้งเป็นเวลา 10 นาทีในแต่ละครั้งที่เปลี่ยน ทันทีที่น้ำใสให้นำชิ้นส่วนออกมาและบริการให้แห้ง
3. เทน้ำมันดอกทานตะวันลงในชามมัลติแอกเกอร์และตั้งไฟเป็นเวลา 6 นาทีในโหมด "อบ"
4. ใส่ส่วนที่เป็นชิ้นลงในน้ำมันต้ม พวกเขาไม่ควรสัมผัสซึ่งกันและกัน
5. เวลาในการทอดในมือข้างหนึ่งคือหนึ่งนาทีครึ่ง
6. แห้งบนผ้าเช็ดปากจากไขมันส่วนเกิน
7. เราผสมเครื่องปรุงรสและเครื่องเทศและโรยด้วยส่วนผสมสำเร็จรูป
8. เพื่อให้พวกเขาไม่สูญเสียความกรอบให้บริการที่อบอุ่น

หูหมูที่บ้าน

อร่อยสามารถหาซื้อได้ที่ร้านขายของดีสุกที่บ้านมันกลับกลายเป็นว่าอร่อยกว่านี้หลายเท่า

ส่วนผสม:

• 8 หูหมู;
• น้ำมัน
• กระเทียมสองกลีบ

เพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. แช่หูของคุณเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงในน้ำเย็น ถอดขนแปรงด้วยมีดหรือแปรง ล้างอีกครั้ง
2. ต้มในน้ำประมาณ 2 ชั่วโมง หูควรนุ่ม
3. ล้างออกให้สะอาดแล้วเช็ดให้แห้ง
4. ตัดเป็นเส้นกว้างประมาณ 2 ซม. พร้อม
5. หมักพวกเขาในส่วนผสมของเกลือกระเทียมและเครื่องปรุงรสใด ๆ หากต้องการ เรายืนอยู่ในตู้เย็นสองชั่วโมง มันยังคงอยู่เพียงเพื่อให้บริการอาหารว่างที่โต๊ะ