หม้อตุ๋นบัควีทเป็นอาหารจานอร่อย แต่ไม่เป็นที่นิยมมากนักเพราะทุกคนคุ้นเคยกับการต้มซีเรียลและเสิร์ฟพร้อมเนื้อบางอย่างและไร้ประโยชน์ เราเสนอตัวเลือกการทำอาหารที่ดีที่สุด
เนื้อหาวัสดุ:
หม้อตุ๋นบัควีทแบบเรียบง่ายในเตาอบ
ส่วนผสมสำคัญ:
- หัวหอมหนึ่ง;
- เครื่องเทศตามต้องการ
- ซีเรียลหนึ่งแก้วในรูปแบบดิบ
- ชีส 50 กรัม
- ไข่
กระบวนการทำอาหาร:
- ต้มธัญพืชจนสุกบดหัวหอมแล้วทอดในน้ำมันให้สวย
- ตีไข่เบา ๆ ด้วยเครื่องเทศที่เลือกจากนั้นด้วยชีสขูดและบัควีท
- เราใส่ทุกอย่างในรูปแบบใด ๆ และปรุงอาหารไม่เกิน 25 นาทีก่อนที่จะร้อนเตาอบถึง 180 องศา
ด้วยเนื้อสับ
ตัวเลือกที่น่าพอใจมากขึ้นจะเป็นหม้อตุ๋นบัควีทเนื้อสับในเตาอบ นอกจากนี้เนื้อสับสามารถนำมาปรุงได้ตามความชอบของคุณ
ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:
- สามช้อนโต๊ะครีม
- 0.5 กิโลกรัมเนื้อสับ
- หัวหอมหนึ่ง;
- 0.1 กิโลกรัมของชีส
- ธัญพืช 300 กรัม
- ปรุงรสตามที่ต้องการ
กระบวนการทำอาหาร:
- ถูชีสและผสมกับครีมเปรี้ยว
- ต้มซีเรียลจนกระทั่งนุ่มไม่ลืมปรุงรสด้วยเครื่องเทศ
- เราสับหัวหอมก่อนทอดในกระทะแล้วเพิ่มเนื้อสับลงในนั้นและเก็บไว้ในเตาจนกว่ามันจะพร้อม เราปรุงรสด้วยเครื่องเทศ
- ในรูปแบบแรกใส่ส่วนหนึ่งของโซบะแล้วเนื้อสับเล็กน้อยและครีมเปรี้ยว เราทำซ้ำลำดับของส่วนผสมอีกครั้งและจบด้วยครีม เราทำความสะอาดเป็นเวลา 30 นาทีในเตาอบเปิดมันที่ 200 องศา
ทำอาหารกับไก่
หม้อตุ๋นบัควีทกับไก่เป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพมาก หากคุณใช้เนื้อซี่โครงก็จะเหมาะสำหรับผู้ที่รับประทานอาหาร
ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:
- เครื่องเทศตามความชอบของคุณ
- ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำกระปุกเล็ก
- 100 กรัมชีส
- กระเทียมสองกลีบ
- หัวหอม;
- บัควีทหนึ่งแก้ว
- เนื้อไก่สองตัว
กระบวนการทำอาหาร:
- จำนวนซีเรียลที่ระบุไว้ถูกตั้งค่าให้ทำอาหารและต้องแน่ใจว่าทำด้วยการเติมเกลือมิฉะนั้นจะกลายเป็นรสจืด
- ต้มไก่เช่นกันหั่นเป็นชิ้นโรยด้วยเครื่องเทศและทอดด้วยหัวหอมเล็กน้อย
- อันดับแรกเราเพิ่มบัควีทลงในภาชนะที่เลือกจากนั้นปิดด้วยไก่และเติมด้วยซอส
- ซอสทำจากครีมเปรี้ยวซึ่งมีการเพิ่มชีสขูดและกระเทียมบด หากต้องการคุณสามารถโรยด้วยพริกไทยดำและใส่มัสตาร์ดหนึ่งช้อน
- เราเอาจานออกประมาณ 40 นาทีในเตาอบในขณะที่ความร้อนถึง 180 องศา
หม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมกับบัควีท
ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:
- หนึ่งไข่
- น้ำผึ้งสองช้อนโต๊ะ
- โจ๊กต้ม 200 กรัม;
- อบเชยบ้าง
- กล้วยสุกปานกลาง
- ชีสกระท่อม 200 กรัม
กระบวนการทำอาหาร:
- คอทเทจชีสถูกส่งผ่านตะแกรงเพื่อให้มีขนาดเล็กลงและผสมกับโจ๊กต้มแล้วแน่นอน
- แยกเรารวมโปรตีนเท่านั้นกับกล้วยบดน้ำผึ้งและอบเชย
- เพิ่มมวลนี้ลงไปในชีสกระท่อมด้วยข้าวต้มและคลุกเคล้าทุกอย่างให้เข้ากันเพื่อให้ส่วนผสมกระจายทั่วกัน
- เราร้อนเตาอบถึง 180 องศา เราใส่จานหม้อตุ๋นและหลังจากนั้น 25 นาทีก็สามารถเสิร์ฟบนโต๊ะได้
อ่านเพิ่มเติม:แครอทหม้อตุ๋น - สูตร
ในหม้อหุงช้า
ส่วนผสมสำคัญ:
- เนยสองช้อนโต๊ะ
- ประมาณ 130 กรัมครีม
- บัควีทหนึ่งแก้ว
- เครื่องเทศตามความชอบของคุณ
- สองไข่
กระบวนการทำอาหาร:
- เทซีเรียลลงในชามเติมน้ำเพื่อให้ครอบคลุมเนื้อหาเล็กน้อย เพิ่มน้ำตาลหรือเกลือเพื่อลิ้มรสทั้งนี้ขึ้นอยู่กับจานที่คุณต้องการที่จะได้รับ - เค็มหรือหวาน ปรุงในโหมด "บัควีท" หรือ "ข้าว" จนกระทั่งสิ้นสุดโปรแกรมและรวมกับเนย
- ตีไข่เล็กน้อยปรุงรสด้วยเครื่องเทศใส่ครีมเปรี้ยวลงไปแล้วผสมให้เข้ากันกับบัควีท
- วางทุกอย่างไว้ในชามแล้วนำไปเตรียมความพร้อมด้วยการเปลี่ยนเครื่องเป็นโหมด "อบ" เป็นเวลา 30 นาที ปล่อยให้จานยืนต่ออีก 15 นาทีแล้วจึงนำออก
วิธีปรุงกับเห็ด
ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:
- ยกตัวอย่างเห็ด 250 กรัมตัวอย่างเช่นแชมเปญ;
- ปรุงรสตามรสนิยมของคุณ
- ครีมเปรี้ยว 130 กรัม
- บัควีทแห้งหนึ่งแก้วครึ่งแก้ว
- ไข่สองฟอง
- หัวหอมหนึ่ง;
- แป้งและเนยสองช้อนโต๊ะ
กระบวนการทำอาหาร:
- เทธัญพืชลงไปในน้ำใส่เกลือเล็กน้อยแล้วปรุงจนสุกเต็มที่พร้อมกับใส่เนยลงไปในโจ๊ก
- ตัดหัวหอมและเห็ดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ส่งไปที่กระทะและทอดจนเป็นสีที่สวยงาม เราใส่แป้งที่นั่นผสมปรุงรสด้วยเครื่องเทศและเทครีม เคี่ยวไฟอ่อน ๆ เพื่อทำซอส
- ตีไข่เล็กน้อยใส่ในโจ๊กและเติมราด้วยก้อนนี้
- จากข้างบนเราครอบคลุมทุกอย่างด้วยส่วนผสมเห็ดและวางไว้ในเตาอบประมาณ 20 นาทีเปิดเตาอบไว้ที่ 190 องศา
เตาอบหม้อด้วยบัควีทในเตาอบ
สำหรับจานที่คุณต้องการ:
- ไข่สองฟอง
- ปอนด์ของตับ
- ช้อนขนาดใหญ่สองครีม
- แครอทและหัวหอม;
- เครื่องปรุงรสต่าง ๆ ตามที่ต้องการ;
- แก้วบัควีทแห้ง
กระบวนการทำอาหาร:
- เราล้างตับให้ดีปล่อยมันจากทุกสิ่งที่ฟุ่มเฟือยแล้วบดมันด้วยเครื่องปั่น หากอุปกรณ์นี้ไม่พร้อมใช้งานคุณสามารถตัดมันได้อย่างประณีต เราขับไข่ให้มันแล้วนำไปเป็นเนื้อเดียวกัน
- เทบัควีทด้วยน้ำและปรุงอาหารจนนุ่มนวลควรดูดซับของเหลวทั้งหมดและนุ่ม อย่าลืมปรุงรสด้วยเครื่องเทศที่เลือก
- เรารวมบัควีทสำเร็จรูปกับมวลตับรวมกับแครอทขูดและหัวหอมสับ นอกจากนี้ขอแนะนำให้ผัดก่อนอย่างน้อยในกระทะ
- เทครีมเปรี้ยวนวดอีกครั้งเพื่อกระจายส่วนประกอบทั้งหมดและเปลี่ยนเป็นแบบฟอร์ม เราเตรียมจานในเตาอบซึ่งอุ่นเครื่องล่วงหน้าเป็นอุณหภูมิ 190 องศาและตั้งเวลา 25 นาที จากนั้นหม้อปรุงอาหารก็พร้อมให้บริการ
หากคุณไม่เคยปรุงหม้อตุ๋นบัควีทแล้วก็ถึงเวลาทำ จานมาพร้อมอิ่มเอมใจและไม่น่าเบื่อเหมือนต้มต้มง่าย ๆ และแม้ว่าคุณจะไม่ชอบโซบะจริงๆก็อาจเปลี่ยนทัศนคติของคุณหลังจากใช้สูตรอาหารอย่างใดอย่างหนึ่ง
สูตรอร่อย:ฟักทองหม้อตุ๋น - สูตร
